2 min

Nepečené jahodové řezy: Červnová pecka plná chuti

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Sklizeň jahod je v plném proudu a rozhodně nejlepší je dát si nějakou tu jahůdku přímo ze záhonu. Přesto se dá také z jahod připravit spousta dobrot, které stojí za to. Například takové nepečené jahodové řezy. Jde o ryze sezónní záležitost, která se rozhodně vyplatí připravit. Recept přitom není nijak výrazně složitý. My se na něj podíváme mnohem podrobněji v následujících řádcích. Máte-li doma jahody ze zahrádky, neváhejte ani minutu, dokonale si pochutnáte.

Nepečený jahodový dort

Zdroj: FTV Prima

Sklizeň jahod je v plném proudu a rozhodně nejlepší je dát si nějakou tu jahůdku přímo ze záhonu. Přesto se dá také z jahod připravit spousta dobrot, které stojí za to. Například takové nepečené jahodové řezy. Jde o ryze sezónní záležitost, která se rozhodně vyplatí připravit. Recept přitom není nijak výrazně složitý. My se na něj podíváme mnohem podrobněji v následujících řádcích. Máte-li doma jahody ze zahrádky, neváhejte ani minutu, dokonale si pochutnáte.

Pouze několik málo ingrediencí

Konkrétně jsme potřebovali následující:

330 g máslových sušenek,
20 g kakaa,
120 g másla,
10 plátků želatiny,
200 g bílé čokolády,
300 ml smetany ke šlahání,
500 ml kokosového mléka,
trochu vanilkového extraktu,
300 jahod,
1 balení práškové dortové želatiny.

Postup je velmi jednoduchý

V první řadě si dáme do misky máslové sušenky a dokonale je podrtíme. Použít můžeme mixér. Vznikne nám směs konzistencí velmi podobná mouce. Následně přidáme rozpuštěné máslo a kakao. Vezmeme si plech, který vysteleme pečicím papírem. Do něj následně směs přidáme a pořádně udusáme. V rendlíku poté smícháme kokosové mléko a smetanu. Přidáme trochu extraktu z vanilky. Namočíme si do vody plátkovou želatinu a směs s mlékem a smetanou přivedeme k varu. Ve druhém rendlíku si rozpustíme bílou čokoládu a přidáme k mléku a smetaně. Do směsi postupně vmícháme želatinu. Směs nalijeme do formy na tu první kakaovou a necháme vychladnout.

Nepečený jahodový dort

Příprava nepečených jahodových řezů: Foto se svolením FTV Prima

Kouzla s jahodami a želatinou

Připravíme si jahody, které následně podélně nakrájíme na poloviny. Tyto kousky jahod pak vyskládáme na ztuhlý základ. Poté už jenom přelijeme práškovou želatinou, již jsme si s vodou zahřáli v dalším hrnci. Následně se nechá už jen ztuhnout. Výsledek bude kouzelný. Přesvědčit se můžete sami.

Tip: Vydrží opravdu dlouho. Jak správně skladovat jahody.

Nepečený jahodový dort

Nepečené jahodové řezy: Foto se svolením FTV Prima

Zdroje info: Autor, Meta, FTV Prima

Jahodové řezy, Nepečené jahodové řezy, Příprava jahodových řezů, Jak na jahodové řezy

Nepečené jahodové řezy: Náhledové foto se svolením FTV Prima

The post Nepečené jahodové řezy: Červnová pecka plná chuti first appeared on Náš dům.

Reklama

Další články z Náš dům

Máte malý byt? Chyby, kterým se při zařizování vyhnout

Nemyje vaše myčka správně? Může za to špatná údržba i voda

Většina hospodyněk si nedokáže život bez myčky nádobí už představit. Komu z nás by se chtělo vracet k...

Nepříjemný návrat z dovolené: Jak správně postupovat při vloupání nebo vytopení domácnosti?

Po návratu z dovolené vás může místo klidného přivítání čekat voda na podlaze, poškozené dveře nebo...

Dešťovou vodu se vyplatí využívat. Nedodržování pravidel ale může vést k pokutě

Dešťová voda je na zalévání vašich rostlin na zahradě k nezaplacení. Jenže i pro její používání platí...

Nejlepší investice do úklidu. Pomůcky, které využijete mnohokrát

Úklid domácnosti se neobejde bez vhodných pomůcek. Některé skončí po jednom či pár použití v koši. Přitom...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Náš dům

úspory energií a moderní technologie pro domácnosti. Přinášíme praktické rady, ověřené návody a inspiraci pro každého, kdo plánuje stavět, vylepšovat, rekonstruovat nebo si jen zkrášlit domov. Web se věnuje širokému spektru témat – od základních stavebních postupů přes tipy na výběr vhodných...

Nepečené jahodové řezy: Červnová pecka plná chuti

Hra o zavření důležité ambasády. Macinka ji „posuzuje“, může ale dost tvrdě narazit

Bouřky udeřily mimořádnou silou. Kroupy zranily malé děti, místní něco takového nepamatují

Rodina trávila léto v pronajaté vile na Sicílii. Dvouletá holčička byla nalezena bez známek života

„Byla to extrémně riskantní akce.“ Expert mluví o záhadné cestě šéfa CIA do Ruska

Vědci zavřeli světlo do krabičky. Překvapivě se začalo chovat jako hmota