2 min

Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Jak a proč správně skladovat cibuli? Jde o to, že dobře uskladněná cibule může vydržet dlouhé měsíce, aniž by začala měknout, klíčit nebo plesnivět. Základem úspěchu ale není jen vhodná místnost. Co vše rozhoduje?

skladování cibule, sušení cibule, svazkování cibule, trvanlivost zeleniny, domácí úroda, cibulové copánky

Zdroj: Pixabay

Cibuli neskladujte hned po sklizni

Jednou z nejčastějších chyb je ukládání čerstvě sklizené cibule příliš brzy. Po vytažení ze záhonu ji nechte důkladně proschnout. Ideální je suché a vzdušné místo chráněné před deštěm, kde může několik dní až týdnů dozrávat a vytvářet pevnou suchou slupku. Cibule je připravená ke skladování ve chvíli, kdy má krček suchý, zatažený a při doteku nepůsobí vlhce. Teprve potom ji přeneste do prostoru určeného k dlouhodobému uskladnění.

Sucho a vzduch jsou důležitější než pěkná bedýnka

Pro skladování cibule je zásadní především sucho a dobré proudění vzduchu. Cibuli můžete uložit do dřevěných přepravek, síťovaných košů nebo ji zavěsit v copáncích. Nevhodné jsou uzavřené plastové nádoby a těsně uzavřené sáčky, ve kterých se může hromadit vlhkost. Cibuli také nevrstvěte do příliš vysokých vrstev. Pokud se některý kus začne kazit, může se hniloba rychle rozšířit na další cibule.

Jaká teplota je ideální

Ideální skladovací podmínky se mohou lišit podle odrůdy, ale obecně cibuli prospívá chladné, suché a dobře větrané prostředí. Nevhodné jsou vlhké sklepy, kde cibule snadno plesniví, ale také místa s velkými výkyvy teplot. Důležité je rovněž zabránit promrznutí. Cibuli proto neskladujte v prostoru, kde teplota v zimě pravidelně klesá pod bod mrazu.

Tip: Uskladnění cibule do copů a bedýnek.

Cibule Cibule, zima, zásoby, mouka, jak uskladnit cibuli

Foto: Pixabay

Pravidelná kontrola prodlouží dobu skladování

Ani dokonale usušenou cibuli není vhodné uložit a několik měsíců na ni zapomenout. Jednou za čas ji zkontrolujte a odstraňte všechny kusy, které měknou, klíčí nebo vykazují známky plísně. Jediná nemocná cibule může v uzavřenější nádobě postupně poškodit své okolí.

Při správném skladování tak můžete domácí cibuli využívat postupně během celé zimy. Největším nepřítelem je přitom vlhkost. Pokud cibuli po sklizni opravdu dobře vysušíte, zajistíte jí dostatek vzduchu a uložíte ji do vhodného prostředí, může vám vydržet podstatně déle než při skladování v kuchyňské skříňce.

Zdroj: autorka

Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay

The post Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Když strom roste křivě: můžete ho nějak narovnat sami?

Rostliny podzimních dnů: nevzdávejte se barevného efektu

I když to tak venku zatím nevypadá, podzim již klepe na dveře a pomalu se budeme muset rozloučit...

Srostlé švestky: jak se jich zbavit a proč tento problém vzniká

Švestky patří mezi ovoce, které každé zná, což ale neznamená, že vás nedokážou překvapit! Někdy třeba tak,...

Jablonecký mrakodrap s jehličím: Nejvyšší strom Česka strčí do kapsy i Prašnou bránu

Jablonecký mrakodrap s jehličím: Nejvyšší strom Česka strčí do kapsy i Prašnou bránu. Máme v Česku spoustu...

Červená řepa: Chyba při sklizni může zkrátit dobu skladování

Pěstujete červenou řepu? Tak pozor na jednu z častých chyb, kterou dělá řada pěstitelů při sklizni. Pokud...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Cibule může vydržet celou zimu. Stačí ji správně usušit a uložit

Zcela nevídaná úroveň násilí. Poklidnou zemi šokovala střelba ze samopalů na policii

Dara Rolins řekla ano Pavlu Nedvědovi. Tajná svatba proběhla v Itálii

Alice Bendová ukázala tvář plnou otoků a modřin. Obvázaný obličej vyděsil sledující

Zmenšuje se penis s věkem? Medicínský pohled do trenýrek, který rozptýlí všechny pochybnosti lépe než kamarádi v hospodě

Marta Jandová dře na StarDance a odhodila zábrany i část oděvu. Nejodvážnější partie zakryly tejpy se žirafami