Zázvorový čaj: Kdy pomáhá a kdy může uškodit

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

S příchodem chladnějšího počasí nebo při prvním škrábání v krku většina z nás automaticky sahá po čerstvém zázvoru. Tento aromatický kořen je proslulý svými silnými zahřívacími a protizánětlivými účinky. Dokáže rychle prokrvit tělo, podpořit pocení při horečce a ulevit od plného nosu. Málokdo však ví, že zázvor je velmi silný přírodní prostředek, který při nesprávném použití nebo nadměrném množství může vyvolat nepříjemné obtíže.

White teacup on a saucer with a lemon-peel garnish, surrounded by ginger and lemon against a dark background.

Zdroj: Plné zdraví

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 19.08.2026 17:54

První pomoc při nevolnosti a prohoření

Zázvor obsahuje účinné látky (především gingerol), které stimulují tvorbu trávicích šťáv a zrychlují pohyb střev. Díky tomu skvěle funguje proti nevolnosti – ať už jde o těhotenskou ranní nevolnost, nevolnost při cestování autem (kinetózu) nebo pocit těžkého žaludku po tučném jídle. Kromě toho dokáže tělo okamžitě prohřát od konečků prstů až po hlavu, což ocení zejména lidé, kteří trpí na neustále studené ruce a nohy.

Kdy je lepší se zázvoru vyhnout

Protože zázvor výrazně prokrvuje a dráždí sliznice, není vhodný pro každého. Vyhýbat by se mu měli lidé s aktivními žaludečními vředy, překyselením žaludku nebo refluxem, protože u nich může vyvolat silné pálení žáhy a bolest. Opatrnost je na místě také u lidí, kteří užívají léky na ředění krve nebo na vysoký krevní tlak, jelikož zázvor může účinky těchto léků zesilovat.

Jak připravit nápoj bez hořkosti a spálení hrdla

Častou chybou bývá zalévání zázvoru vařící vodou nebo jeho dlouhé vyvařování, čímž čaj zhořkne a zbytečně dráždí krk. Správný postup je jednoduchý: kousek oloupaného zázvoru nakrájejte na tenké plátky nebo nastrouhejte, zalijte vodou o teplotě kolem 85 °C a nechte louhovat maximálně 5 až 10 minut. Pro zjemnění chuti i posílení účinku přidejte plátek citronu a lžičku kvalitního medu – med však přidávejte až do mírně vychladlého nápoje, abyste nezničili jeho cenné látky.

Často kladené otázky (FAQ)

Kolik zázvoru je bezpečné denně sníst?

Doporučená denní dávka čerstvého zázvoru pro dospělého člověka je přibližně 3 až 4 gramy (což odpovídá kostičce o velikosti palce).

Pomáhá zázvorový čaj při hubnutí?

Mírně ano. Zázvor dočasně zrychluje metabolismus, podporuje spalování kalorií a pomáhá potlačovat chuť na sladké.

Může se zázvorový čaj pít večer před spaním?

Vzhledem k jeho silně zahřívacím a stimulujícím účinkům může u citlivějších lidí způsobit večerní neklid nebo pocení. Je lepší ho pít během dne.

Zdroje: https://www.dtest.cz/clanek-1115/zelenina-jako-lek-zazvor?utm_source=GoG&utm_medium=All&utm_campaign=2_DSA_CZ&gad_source=1&gad_campaignid=963809917&gbraid=0AAAAADdpn7ixHNdhcRiSDEw9v27plFzDf&gclid=CjwKCAjws_DTBhB_EiwAXZknGVk8wBr1uhWjzjcUkyLbOBnERvzsSHxQ9IzYKeR7_KZhonDT2JbioxoCFd8QAvD_BwE, https://www.ochutnejorech.cz/blog/zazvor-ucinky, https://www.kupi.cz/magazin/clanek/4229-zazvor-rizika, https://www.prozeny.cz/clanek/ne-bezpecny-zazvor-kdo-ho-nesmi-budete-se-divit-50469, https://www.prozeny.cz/clanek/ne-bezpecny-zazvor-kdo-ho-nesmi-budete-se-divit-50469, https://www.prirodnilekarna.cz/clanky-zazvor-ano-ci-ne.html, https://nas.p-lab.cz/news/druhy-caju-v-dil-zazvorovy-caj-co-vsechno-umi-uzdravit, https://nas.p-lab.cz/news/druhy-caju-v-dil-zazvorovy-caj-co-vsechno-umi-uzdravit, https://www.herbavia.cz/blog/zazvor–ucinky-na-vase-zdravi-a-pripadna-rizika/?srsltid=AfmBOorm_gXgJTMG2HOBgJ8HseaTy3w4tE0AZagVsjddUIvvwP0LjMtm

Foto: Pixabay

The post Zázvorový čaj: Kdy pomáhá a kdy může uškodit first appeared on Plné zdraví.

Reklama

Další články z Plné zdraví

Podzimní změny tlaku vzduchu: Proč tělo cítí bolest

Rozšířené preventivní prohlídky: Krevní testy odhalí nemoc

České zdravotnictví zavádí nová pravidla pro pravidelné preventivní prohlídky u praktických lékařů. Cílem...

Biologická léčba migrény: Cílené protilátky zastaví bolesti

Migréna představuje komplexní neurologické onemocnění, které nelze srovnávat s běžnou bolestí hlavy. Silné...

Zvukové vlny místo operace: Nová léčba třesu rukou

Nekontrolovatelný třes rukou neboli esenciální třes komplikuje tisícům lidí i ty nejjednodušší úkony. Doteď...

Vitaminy na imunitu, léky na rýmu. Na co si dát pozor v podzimní lékárničce?

Podzim vrací po hlavním období dovolených do našich dnů pravidelnější rytmus. Nabízí tak dobrou příležitost...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Plné zdraví

Magazín zaměřený na to, jak pečovat o tělo i duši. Nabízí články o zdravé výživě, cvičení, prevenci nemocí a přírodních metodách podpory imunity. Nechybí ani rady pro duševní pohodu, tipy na relaxační techniky a inspirace pro aktivní životní styl. Vedle odborných informací tu najdete i praktické...

Zázvorový čaj: Kdy pomáhá a kdy může uškodit

Štěpnička syna nenáviděl, Jakub přesto přišel na pohřeb. Usmíření se nedočkali

Herečky z Čarodějek po 28 letech: Paige je blondýnka, Piper nosí šediny a Phoebe se změnila nejméně

Miroslav Kalousek smazal vulgární příspěvek ze svého profilu, který podle něj nenapsal. Jeho vysvětlení vyvolalo posměch

V saharském meteoritu se může skrývat kus ztraceného světa. Zanikl dřív, než se Sluneční soustava usadila

Tohle byl poslední blikanec v dresu Slavie. Chorý v Edenu končí