Pórek netřeba sklízet celý. Trik, kterým prodloužíte dobu sklizně

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Zelenina, která vám vydrží na záhonu dlouho do podzimu a při vhodných podmínkách i přes zimu. Přesto mnozí sklízí celý řádek najednou. Proč to nedělat? Jednoduchým trikem můžete dobu sklizně výrazně prodloužit a čerstvý pórek odebírat postupně podle potřeby.

pórek

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 28.09.2026 07:00

Sklízejte jen tolik, kolik právě potřebujete

Pórek není nutné ze záhonu sklidit všechen naráz. Pokud máte rostliny dostatečně silné, můžete průběžně odebírat jednotlivé kusy a zbytek nechat dál růst. To je praktické zejména na podzim, kdy pórek díky chladnějšímu počasí neztrácí kvalitu tak rychle jako některé jiné druhy zeleniny.

Nejlepší je začít u nejsilnějších rostlin a slabší nechat ještě zesílit. Při sklizni pórek opatrně vyryjte rycími vidlemi nebo lopatkou, abyste nepoškodili okolní rostliny. Zbytek záhonu může dál pokračovat v růstu.

Tip: Proč nevyhazovat odkrojky z kuchyně? Zeleninu můžete vypěstovat i z odpadu.

Mulč prodlouží sklizeň

Pokud chcete pórek sklízet co nejdéle, vyplatí se před příchodem silnějších mrazů půdu kolem rostlin zakrýt vrstvou mulče. Vhodné jsou například suché listí, sláma nebo vyzrálý kompost. Mulč pomůže omezit promrzání půdy a ochrání kořeny před prudkými výkyvy teplot. Zároveň není vhodné pórek sklízet násilím ze zmrzlé půdy. Když je půda tvrdá mrazem, mohou se při vytahování poškodit kořeny i spodní část rostliny.

Pórek

Foto: Unsplash

Pozor na odrůdu i počasí

Délka sklizně závisí také na konkrétní odrůdě. Zimní odrůdy bývají výrazně odolnější vůči chladu a jsou vhodnější pro postupnou sklizeň během pozdního podzimu a zimy. U citlivějších odrůd je lepší sklidit rostliny před příchodem dlouhodobých silných mrazů.

Právě postupná sklizeň je přitom hlavní výhodou pěstování pórku. Nemusíte řešit, kam najednou uložit celou úrodu. Čerstvé rostliny jednoduše odebíráte ze záhonu podle toho, kolik jich právě potřebujete. Pórek tak může zůstat na zahradě jako jedna z posledních zelenin, které máte během chladné části roku stále k dispozici.

Zdroj: autorka

Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay

The post Pórek netřeba sklízet celý. Trik, kterým prodloužíte dobu sklizně first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Stačí uvařit kávu a nastrouhat mrkev. Orchidej vykvete

Když opadá listí aneb poslední práce na zahradě

Opadané listí stromů je symbolem toho, že se zahrada ukládá k zimnímu odpočinku. Předtím je ovšem potřeba...

Kumkumadi olej: Šafránový elixír krásy, který si vyrobíte doma

Kumkumadi olej je výrobkem tradiční ájurvédy, nicméně vyrobit si ho budete moci i doma – pokud k tomu...

Zapomeňte na drahá hnojiva z obchodu: Obyčejný bobkáč za pár haléřů dodá lopatkovci draslík a vyžene všechny škůdce

Elegantní lopatkovec neboli toulcovka (Spathiphyllum) patří mezi absolutní stálice našich obýváků i...

Levandule v zimě: Ochrana před vlhkostí a hnilobou

Levandule patří k oblíbeným rostlinám, které dokážou na zahradě vydržet řadu let. Přesto se někdy stane, že...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Pórek netřeba sklízet celý. Trik, kterým prodloužíte dobu sklizně

„Je to starší člověk specifického charakteru," vysvětlují v Bělehradě Babišovy výroky

Heslo k počítači. Jacques má na Zůnově resortu potíže kvůli bezpečnosti

Slibovali ženám lásku, porozumění i pohádkové výdělky. V hotelu, kam cizí lidé nesměli, se za zavřenými dveřmi rozvíjel nebezpečný plán

Kadibudku odpálili dynamitem, z oken stříleli. Osada Čunčí huba slaví sto let

Z nebe spadl kámen těžký jako člověk. Budoucí císař v něm viděl znamení, lidé ho rozebírali na kusy