Zbyla vám mandarinková kůra? Určitě ji nevyhazujte

Sdílet

Exotické ovoce se v zimních a jarních měsících konzumuje poměrně hodně. Není se čemu divit, jelikož vitamínů jinak moc není. Hodně oblíbené jsou především mandarinky. Ty jsou chuťově vynikající a sehnat se dá spousta druhů, které navíc nemají pecky a jsou maximálně sladké. Po konzumaci mandarinek nám samozřejmě zbude kůra. Ta většinou putuje do koše, případně na kompost. To ale určitě nemusí, jelikož se dá zužitkovat různými způsoby. Jak? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Mandarinky

Zdroj: Pixabay

Exotické ovoce se v zimních a jarních měsících konzumuje poměrně hodně. Není se čemu divit, jelikož vitamínů jinak moc není. Hodně oblíbené jsou především mandarinky. Ty jsou chuťově vynikající a sehnat se dá spousta druhů, které navíc nemají pecky a jsou maximálně sladké. Po konzumaci mandarinek nám samozřejmě zbude kůra. Ta většinou putuje do koše, případně na kompost. To ale určitě nemusí, jelikož se dá zužitkovat různými způsoby. Jak? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Ideální neutralizátor zápachu

Mandarinková kůra dokáže skvěle pohlcovat pachy. Je to hlavně díky obsahu esenciálních olejů. Pokud mandarinkové slupky vložíte do hrnce s vodou a necháte je vařit, postupně uvolní ony potřebné látky. Voňavá voda pak může skvěle posloužit jako neutralizátor pachů z toalety. Stačí ji právě na opláchnutí toalety použít. Hodit se ale může i na podlahy. Také se dá nalít do rozprašovače a použít jako osvěžovač vzduchu. Mandarinky voní velmi příjemně a nijak vlezle. Pozor jen na shnilé a plesnivé mandarinky.

Mandarinková kůra obsahuje spousty prospěšných látek

V první řadě je třeba jmenovat samozřejmě vitamín C. Jinak ale obsahuje již zmíněné esenciální oleje a antioxidanty. Jedná se o látky schopné podpořit imunitní systém a také zdraví pokožky. Mimo jiné obsahuje mandarinková kůra také hesperidin. Ten je typický protizánětlivými a antioxidačními účinky. Může být hodně prospěšný i pro zdraví srdce a cév.

Mandarinková kůra

Foto: Pixabay

Mandarinkovou kůru si jednoduše nasušíme

Sama o sobě je pochopitelně mandarinková kůra hodně hořká a většinou i plná nejrůznějších chemických látek. Ty je možné odstranit omytím mandarinkové kůry horkou vodou. Pak lze tuto kůru, případně kůru z bio mandarinek nasušit a následně dokonale rozemlít na prášek. Pak se dá po špetkách přidat do marinád na maso. Chuťově je dokonale pozvedne.

Zbyla vám mandarinková kůra? Určitě ji nevyhazujte

„Hrozbou smrtí překročil všechny hranice.“ Válka mezi Zelenským a Orbánem zuří naplno

Po roce od smrti Jiřího Krampola našli dědice: Výhra s hořkou pachutí!

Dara Rolins přerušila kvůli Nedvědovi svou kariéru

Kontroverze před paralympiádou. Zranění Rusové z války na Ukrajině dostanou šanci závodit

Nejkurióznější omyly vědy: když se i největší mozky historie vydaly slepou cestou