Houbová káva se stává hitem. Chutná nevšedně a je zdravá

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na celém světě nejen díky skvělé chuti, ale také kofeinovému povzbuzení. Slyšeli jste už o tzv. houbové kávě? Opravdu se nejedná o žádný vtip. Češi jsou národem houbařů. Milujeme houbovou polévku, omáčku nebo smaženici. Tak proč nepřidat houby i do oblíbeného nápoje? Chuť je jedinečná a prospěje vašemu zdraví.

Káva

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 20.01.2026 23:00

Káva patří mezi nejoblíbenější nápoje na celém světě nejen díky skvělé chuti, ale také kofeinovému povzbuzení. Slyšeli jste už o tzv. houbové kávě? Opravdu se nejedná o žádný vtip. Češi jsou národem houbařů. Milujeme houbovou polévku, omáčku nebo smaženici. Tak proč nepřidat houby i do oblíbeného nápoje? Chuť je jedinečná a prospěje vašemu zdraví.

Nevšední, zdravá a chutná káva

V nabídce kaváren se objevují nejrůznější druhy a příchutě kávy. Mezi ně patří právě i ta houbová. Ovšem pozor, není to žádná novinka. Blahodárné účinky houbové kávy jsou známy už po několik tisíc let. Houby jsou nejen chutné, ale také zdravé. Platí to zejména o těch, které se přidávají do kávy. Obsahují řadu vitamínů, minerálů, proteinů a antioxidantů. Houbová káva patří mezi adaptogeny, které mají řadu pozitivních účinků na naše zdraví.

Houby vhodné do kávy

Do oblíbeného nápoje se samozřejmě nehodí všechny druhy jedlých hub. Rozhodně zde nepatří například klasické lesní houby typu praváků, suchohřibů, kovářů nebo klouzků. Vhodné jsou například reishi, které podporují celkovou imunitu. Antivirové účinky má shiitake, jenž pomáhá také snížit i cholesterol. Trávení podpoří chaga, která je výborným antioxidantem. Houba maitake zase snižuje hladinu cukru v krvi. Do houbové kávy lze v neposlední řadě použít i cordyceps. Zlepšuje energii a činnost plic.

Zdravotní benefity houbové kávy

Houbová káva je kombinací stimulačních účinků kofeinu a prospěšných látek obsažených v samotných houbách. Nápoj pomáhá lépe zvládat stres, upravit rovnováhu hormonů, a díky obsahu antioxidantů posílí celkovou imunitu a vitalitu. Tento druh lahodné kávy si mohou dovolit i lidé, kteří mají obtíže spojené se snášenlivostí klasické kávy, jako je bolest žaludku nebo žlučníku.

Zdroje info: Autorka, https://www.health.harvard.edu/nutrition/mushroom-coffee-worth-a-taste

Náhledové foto: Pixabay

The post Houbová káva se stává hitem. Chutná nevšedně a je zdravá first appeared on Plné zdraví.

Reklama

Další články z Plné zdraví

Cílený ultrazvuk léčí mozkové poruchy bez jediného řezu

Hodina spánku navíc? V průměru jen 33 minut. Jak zvládnout podzimní změnu času bez únavy?

V neděli 25. října si posuneme hodiny o jednu hodinu zpět. Dobrá zpráva pro všechny, kteří si rádi přispí?...

Ochrana zdraví v sauně: Jak správně prohřát tělo na podzim

Saunová centra se plní lidmi, kteří chtějí prohřát tělo a na chvíli zapomenout na sychravé počasí....

Podzimní změny tlaku vzduchu: Proč tělo cítí bolest

S nástupem sychravého podzimního počasí se v ordinacích praktických lékařů i ortopedů hromadí pacienti...

Rozšířené preventivní prohlídky: Krevní testy odhalí nemoc

České zdravotnictví zavádí nová pravidla pro pravidelné preventivní prohlídky u praktických lékařů. Cílem...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Plné zdraví

Magazín zaměřený na to, jak pečovat o tělo i duši. Nabízí články o zdravé výživě, cvičení, prevenci nemocí a přírodních metodách podpory imunity. Nechybí ani rady pro duševní pohodu, tipy na relaxační techniky a inspirace pro aktivní životní styl. Vedle odborných informací tu najdete i praktické...

Houbová káva se stává hitem. Chutná nevšedně a je zdravá

„Je to améba s jediným zájmem.“ Bývalí členové ANO o Babišovi a povolebním dění ve straně

Půl roku bez společné fotky a ani jedno veřejné vystoupení. Eva Burešová promluvila o vztahu s Přemkem Forejtem

Kam zmizel Venca ze Slunce, seno? Broněk Černý se hodně změnil, slavnou roli dostal omylem

Těchto 5 znamení chceš mít v posteli. Ostatní ať se snaží

Po pěti řadách přišel nečekaný konec. Punčochář prozradil, jak se dozvěděl, že v MasterChefovi končí