Centrum.cz
InternetFirmyRecepty
Reklama

Proč je v balení mletého masa vždy malý bílý kousek papíru

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy
Sdílet
Dennívýzva
0
Každý z nás si někdy přinesl domů z obchodu plastové balení s mletým masem. A každý z nás také dobře ví, že po roztržení plastového obalu na nás v krabičce čeká nejen maso, ale také malý kousek bílého papíru. Víte ale, jaký má tato položka v celém balení účel? Možná budete překvapení. Když jsem se pro zajímavost zeptala několika mých přátel, nikdo netušil. Padaly sice odhady, nejčastěji zaznělo, že jde pravděpodobně o papírek absorbující přebytečnou vlhkost z masa, nikdo nicméně nedokázal odpovědět stoprocentně zcela správně. Po přečtení tohoto článku konečně budete znát pravdu. Masová plenka Malý papírek najdete nejčastěji v balení s mletým masem, obvykle se ale vyskytuje i u dalších masných výrobků nebo čerstvých potravin. Anglicky se mu říká meat diaper, což doslovně znamená masová plenka. A tak také papírek funguje. Odpověď ohledně absorbování přebytečné tekutiny tedy byla částečně správná, je nicméně třeba znát detaily. Syrové maso (především to mleté) během skladování uvolňuje tekutinu. Ta může obsahovat bakterie Salmonella a E. coli, které se nesmí hromadit jednoduše pod masem, protože by pak infikovaly kompletně celou porci jídla. Kromě toho má papírek i další praktické využití: tekutina je totiž mnoha lidem nepříjemná na pohled i na dotek, jelikož připomíná krev. Produkt se díky tomu stává pro lidi přijatelnějším ke zpracování.
Vaničku s mletým masem známe všichni. Málokdo ale ví, proč je na jejím spodku vždy malý kousek savého papíru.

Vaničku s mletým masem známe všichni. Málokdo ale ví, proč je na jejím spodku vždy malý kousek savého papíru.

Zdroj: Unsplash+
Doba čtení 1 min

Článek byl publikován 01.06.2026 09:00

Reklama
Další články z Storicko.cz
Polsko čekají tři nákupní neděle za sebou. Obchody otevřou 6., 13. a 20. prosince
Polsko čekají tři nákupní neděle za sebou. Obchody otevřou 6., 13. a 20. prosince
Poláci si připlatí za svoz odpadu. Zdražování podle měst způsobují i zálohované lahve a plechovky
Poláci si připlatí za svoz odpadu. Zdražování podle měst způsobují i zálohované lahve a plechovky

Ceny energií i paliv rostou. Stejně tak stoupají ceny odpadového hospodářství. To vše se promítne do cen za...

Řidiči je používají k přehrávání hudby v autě. Polský úřad zakázal prodej šesti modelů FM transmitterů
Řidiči je používají k přehrávání hudby v autě. Polský úřad zakázal prodej šesti modelů FM transmitterů

Úřad pro elektronické komunikace se zabýval vysílači v automobilech.  Pod drobnohled se dostala oblíbená...

Lidé nacházejí v parcích barevné kamínky s tajemnými kódy. Jde o oblíbenou hru, která vznikla v Česku
Lidé nacházejí v parcích barevné kamínky s tajemnými kódy. Jde o oblíbenou hru, která vznikla v Česku

Procházely jsme s dcerami lázeňským parkem, když jsme objevily pomalovaný kamínek. Dcera se ptala, zda si...

Od 1. listopadu končí svoz některých odpadů od domů. Polská obec nařídila obyvatelům, aby si je odváželi sami
Od 1. listopadu končí svoz některých odpadů od domů. Polská obec nařídila obyvatelům, aby si je odváželi sami

Nábytek, oblečení, textilie ani zelený odpad nebudou moci lidé umisťovat před své domy. Od 1. listopadu je...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Storicko.cz

Storicko.cz je magazín zaměřený na poutavé články ze světa skutečných příběhů, inspirativních osobností i zajímavých událostí. Najdete tu směs životních osudů, kuriozit a historických momentů, které dokáží čtenáře vtáhnout a nabídnout nový pohled na svět kolem nás. Texty jsou psané tak, aby...

Všechny články tohoto autora →
Storicko.cz
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Doporučujeme
Právě u nás vyšlo
Zobrazit více
Reklama
Reklama
Pro partnery
O nás
Volná místa
Všeobecné podmínky
Cookies
Nastavení soukromí
Ochrana osobních údajů
Zpracování osobních údajů
Nápověda
Centrum.czIAtlas.czIVolny.cz1999 – 2026 © Economia, a.s.