Pro voňavé ráno: Ovesná kaše s perníkovým kořením

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Kaki Bouquet se skvěle hodí také do snídaní. V ovesné kaši se jeho sladkost propojí s medem, perníkovým kořením, jogurtem a ořechy a vznikne hřejivá kombinace jako stvořená pro chladná rána.

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Zdroj: nejkaki.cz

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 15.10.2026 08:00

Kaki, známé také jako tomel japonský, pochází z východní Asie, především z Číny, Japonska a Koreje. Dnes se pěstuje také v jižní Evropě, například ve Španělsku a Itálii. Svou oranžovou barvou připomíná rajče, chutí je ale sladké, jemné a někdy až medové. Existují odrůdy, které lze jíst pevné a křupavé, jiné je potřeba nechat důkladně dozrát, protože nezralé obsahují třísloviny a mají nepříjemně svíravou chuť. Kaki je botanicky bobule, což mnohé překvapí.

Kaki obsahuje vlákninu, vitamin C, draslík a karotenoidy, například beta-karoten. Vláknina přispívá k normálnímu trávení a karotenoidy mají antioxidační vlastnosti. Díky své přirozeně sladké chuti se hodí jako rychlá svačina, do jogurtu, ovesné kaše, ovocných salátů nebo dezertů. Pokud máte doma tvrdé plody, můžete jejich zrání urychlit tím, že je uložíte do papírového sáčku společně se zralým jablkem nebo banánem, které uvolňují etylen.

I na české zahrádce

Vypěstovat kaki lze i v Česku, ale záleží na odrůdě a stanovišti. Klasický tomel japonský hůře snáší silné mrazy, proto se pro naše podmínky doporučují odolnější odrůdy a hybridy, například Rossijanka. Největší šanci na úspěch mají pěstitelé v teplejších oblastech, kteří strom vysadí na slunné, před větrem chráněné místo, ideálně u jižní zdi. Ani přežití zimy však nezaručuje úrodu – plody potřebují dostatek tepla a času, aby před příchodem chladného počasí dozrály.

Na 2 porce si nachystejte:

1 kaki Bouquet
100 g jemných ovesných vloček
300 ml mléka
1 lžičku medu nebo javorového sirupu
½ lžičky perníkového koření
2 lžíce bílého jogurtu hrst nasekaných ořechů
špetku soli

Postup:

V kastrůlku přiveďte k varu mléko se špetkou soli. Přidejte vločky a vařte za stálého míchání asi 5 minut, dokud kaše nezhoustne. Oslaďte ji medem a dochuťte perníkovým kořením. Kaši rozdělte do misek. Ozdobte lžící jogurtu, plátky kaki a posypte ořechy. Podávejte teplé.

Zdroj informací: www.nejkaki.cz

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Podzim přináší ovoce bohů: Kaki vám pomůže posílit imunitní systém

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Meghan Markle zazářila v dokonalém podzimním outfitu za 100 tisíc. Podobný jsme sestavili za zlomek ceny, stojí méně než její boty

Proč se vedle některých lidí cítíme tak dobře? Možná mají silnou auru. Máte ji také?

Někteří lidé nemusí říct jediné slovo, a přesto si jich všimnete. Jiní dokážou jediným úsměvem rozptýlit...

Manžel na sebe vzal moji neplodnost, aby mě chránil před svou rodinou. Teď se bojím, co bude, až pravda vyjde najevo

Dominika vždy věděla, že si našla muže svých snů, ale čím déle jsou spolu, tím více si to uvědomuje. Během...

Byla sestrou, matkou i manželkou římských císařů. Agrippina mladší přežila vyhnanství, dosadila syna na trůn a právě jeho rukou nakonec zemřela

Agrippina se narodila do rodiny, která ovládala Římskou říši. Jejím otcem byl vojevůdce Germanicus, bratrem...

18. října si připomínáme Světový den menopauzy. Tělo nám napoví, když mu dáme prostor

Menopauza je přirozenou součástí života ženy, přesto ji mohou provázet změny, na které není snadné se...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Pro voňavé ráno: Ovesná kaše s perníkovým kořením

Nový vládce evropského nebe. Ukrajina může mít brzy víc stíhaček než současný suverén

Od rošťáků a nekňubů k filmové režii. Český unikát má jméno Jiří Mádl

Nejvíc v životě nelitujeme vlastních chyb. Psychologové zjistili, co nás pronásleduje mnohem déle

Dva měsíce pili každý den půl litru džusu. Vědci pak v jejich tělech odhalili nečekané změny

K jižnímu pólu vyrazil s 52 psy. Amundsen měl plán, který jeho soupeři zoufale chyběl