Pro voňavé ráno: Ovesná kaše s perníkovým kořením

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Kaki Bouquet se skvěle hodí také do snídaní. V ovesné kaši se jeho sladkost propojí s medem, perníkovým kořením, jogurtem a ořechy a vznikne hřejivá kombinace jako stvořená pro chladná rána.

Ovesná kaše s perníkovým kořením

Zdroj: nejkaki.cz

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 15.10.2026 08:00

Kaki, známé také jako tomel japonský, pochází z východní Asie, především z Číny, Japonska a Koreje. Dnes se pěstuje také v jižní Evropě, například ve Španělsku a Itálii. Svou oranžovou barvou připomíná rajče, chutí je ale sladké, jemné a někdy až medové. Existují odrůdy, které lze jíst pevné a křupavé, jiné je potřeba nechat důkladně dozrát, protože nezralé obsahují třísloviny a mají nepříjemně svíravou chuť. Kaki je botanicky bobule, což mnohé překvapí.

Kaki obsahuje vlákninu, vitamin C, draslík a karotenoidy, například beta-karoten. Vláknina přispívá k normálnímu trávení a karotenoidy mají antioxidační vlastnosti. Díky své přirozeně sladké chuti se hodí jako rychlá svačina, do jogurtu, ovesné kaše, ovocných salátů nebo dezertů. Pokud máte doma tvrdé plody, můžete jejich zrání urychlit tím, že je uložíte do papírového sáčku společně se zralým jablkem nebo banánem, které uvolňují etylen.

I na české zahrádce

Vypěstovat kaki lze i v Česku, ale záleží na odrůdě a stanovišti. Klasický tomel japonský hůře snáší silné mrazy, proto se pro naše podmínky doporučují odolnější odrůdy a hybridy, například Rossijanka. Největší šanci na úspěch mají pěstitelé v teplejších oblastech, kteří strom vysadí na slunné, před větrem chráněné místo, ideálně u jižní zdi. Ani přežití zimy však nezaručuje úrodu – plody potřebují dostatek tepla a času, aby před příchodem chladného počasí dozrály.

Na 2 porce si nachystejte:

1 kaki Bouquet
100 g jemných ovesných vloček
300 ml mléka
1 lžičku medu nebo javorového sirupu
½ lžičky perníkového koření
2 lžíce bílého jogurtu hrst nasekaných ořechů
špetku soli

Postup:

V kastrůlku přiveďte k varu mléko se špetkou soli. Přidejte vločky a vařte za stálého míchání asi 5 minut, dokud kaše nezhoustne. Oslaďte ji medem a dochuťte perníkovým kořením. Kaši rozdělte do misek. Ozdobte lžící jogurtu, plátky kaki a posypte ořechy. Podávejte teplé.

Zdroj informací: www.nejkaki.cz

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Podzim přináší ovoce bohů: Kaki vám pomůže posílit imunitní systém

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Zapečená francouzská bageta s kuřecím masem a sýrem

Seznamkový podvod na city? Chtějí vaše peníze, ne váš šťastný konec

Proč může být pro seznamovací aplikace výhodnější, když v nich zůstáváte Otevřete aplikaci s nadějí, že...

Tři potraviny, které bychom měly jíst častěji během menopauzy. Pomohou chránit svaly, kosti i srdce

Po padesátce se někdy zdá, že naše tělo začalo hrát podle úplně jiných pravidel. Váha se mění, svaly...

Meghan Markle zazářila v dokonalém podzimním outfitu za 100 tisíc. Podobný jsme sestavili za zlomek ceny, stojí méně než její boty

Vévodkyně Meghan se po boku prince Harryho objevila v britském Nottinghamu a okamžitě na sebe strhla...

Proč se vedle některých lidí cítíme tak dobře? Možná mají silnou auru. Máte ji také?

Někteří lidé nemusí říct jediné slovo, a přesto si jich všimnete. Jiní dokážou jediným úsměvem rozptýlit...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Pro voňavé ráno: Ovesná kaše s perníkovým kořením

Musk zamíchal válkou. Jeho krok vyvolal zmatek v Kyjevě i Washingtonu

Štěpnička syna nenáviděl, Jakub přesto přišel na pohřeb. Usmíření se nedočkali

Studenti proměnili absolventské vystoupení v dechberoucí podívanou. Něco podobného od nich nikdo neočekával

Tohle se u nás podařilo málokomu. Jiří Mádl je český unikát

Na ostrově u Abú Zabí našli perlu starou osm tisíc let. Vypráví příběh dávno před vznikem emirátů