2 min

Babiččiny vařené brambory mě přesvědčily provždy. Nevaří je ve vodě a přidává k nim navíc 3 ingredience

Sdílet

Dennívýzva

Výhoda brambor spočívá v jejich výjimečné chuti, která se snadno kombinuje. Vařené je známe všichni. Poradíme vám, jak si je připravit jinak. Je čas si dopřát změnu.

Zdroj: Pohled 111 / Creative Commons / CC BY-SA

Obsah článku

Brambory patří mezi přílohy, které se díky své univerzálnosti používají velmi často. Nejenže jsou chutné, ale dají se připravit na mnoho způsobů. Tipy na některé z variant přípravy nabízí web Smakosze.

Brambory nemusíte vařit jen v obyčejné vodě

Klasiku představují brambory vařené ve slané vodě. Můžete je však upravovat i jinak. Mohou být upečené, smažené nebo z nich připravíte knedlíky. Zkoušeli jste však vařit brambory v mléce? Že ne? Děláte chybu. Mají krémovou konzistenci a mnohem příjemnější chuť. Při vaření k nim také můžete přidávat různé druhy aromatického koření. Přidejte své oblíbené bylinky. Mohou být čerstvé nebo usušené. Zkusit můžete také rozmačkané stroužky česneku. Nemusejí být oloupané.

Vaření brambor v mléce není nijak náročné. Zkrátka použijete místo vody mléko. Přidáte sůl, kousek másla a případně bylinky nebo česnek. Jakmile brambory změknou, tak mléko slijete. Z takto uvařených brambor snadno připravíte také lahodné pyré.

Brambory s bylinkami na pánvi — Ať už připravujete oběd pro všední den nebo sváteční večeři, brambory vám poslouží jako skvělá příloha.

Ochutnejte výjimečnou chuť

Přinášíme nápady na lahodné brambory, kterými nás inspiroval web BLANCHE VAUGHAN. Brambory vaříte v mléce s těmito druhy koření – několik snítek čerstvého tymiánu, špetka soli a pepře, špetka muškátového oříšku a trochu másla. Brambory oloupejte a nakrájejte na slabší plátky. Zalijte mlékem a přidejte tymián, sůl a pepř a vařte do změknutí. Slijte mléko. Brambory dejte do máslem vymazané zapékací misky, posypejte muškátovým oříškem, zalijte trochou mléka a nechte několik minut zapékat v rozehřáté troubě. Takto připravené brambory jsou vynikající jako příloha k pečenému masu.

Překvapte svou rodinu

Quora doporučuje další možnosti přípravy brambor v mléce. Překvapte svou rodinu netradiční chutí. Jak na to? Je to jednoduché. Kromě tymiánu můžete do mléka přidat také rozmarýn, červenou papriku a klasiku představuje kmín. Neodolatelnou chuť získají brambory, pokud k nim při vaření v mléce přidáte kousek nakrájené slaniny. Nebojte se a zkuste experimentovat s různými kombinacemi chutí. Vařené brambory už nikdy nebudou obyčejné.

Zdroj: adbz.cz

Autor: Redakce adbz

Reklama

Další články z adbz.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů adbz.cz

Články z Adbz.cz přinášejí lehce oddechový, ale prakticky zaměřený obsah, který kombinuje domácí tipy, kreativní návody, zajímavosti ze světa a neobvyklé příběhy. Obsah je pestrý, často inspirovaný každodenním životem a určený pro čtenáře, kteří mají rádi praktická řešení, zábavu i netradiční...

Babiččiny vařené brambory mě přesvědčily provždy. Nevaří je ve vodě a přidává k nim navíc 3 ingredience

Padl, když se snažil napravit minulost. Pranýřovaný Čech se z Ukrajiny už nevrátí

Zmizel v místě, odkud se lidé nevracejí. To, co následovalo po šesti dnech v zóně smrti na Everestu, nikdo nečekal

Francouzi soudili ve 14. století prase. Před popravou dostalo obhájce i lidské šaty

Stačila vteřina a všechno bylo jinak. Honza Musil skončil po děsivém pádu s titanem v zádech

Ralf Schumacher řekl svému partnerovi ano. Pohádková svatba dojala i syna Davida