
Reklama
4 min
Babiččina hodolanská omáčka: Kyseláky, které doma vyžadují každý týden
Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávySdílet
Dennívýzva
0
Hodolanská omáčka patří mezi ta jídla, která se v českých a moravských kuchyních pomalu vytrácejí, což je obrovská škoda. Sladkokyselá chuť, hustá smetanová konzistence a kombinace uzeniny s bramborami a kyselými okurkami z ní dělají poctivý hlavní chod, který zasytí a zahřeje. Říká se jí také kyselák nebo hodolanka a každá rodina ji dělá trochu jinak. Tento recept vychází z klasické verze se sádlem, záklechtkou a vařenými vejci přidanými úplně nakonec.

hodolanská omáčka
Zdroj: Foto: Cooky.cz, Hodolanská omáčka jako od babičky: Kyseláky, které doma vyžadují každý týden
Reklama
Další články z Cooky.cz

Kuře na paprice v rychlejší rodinné verzi, kde prsní řízky zůstanou šťavnaté a omáčka hebká
Objevte tradiční recept na krémové kuře na paprice z kuřecích prsou se smetanou a těstovinami! Jemný a...

Italská klasika po česku jinak: Tiramisu roláda je lehoučká, krémová a na stole udělá větší dojem než dort
Tiramisu mám ráda, ale přiznejme si, klasická miska je občas trochu rozbředlá disciplína na lžičku....

Tvarohové koblížky s pomerančovým nádechem, které se rozplývají na jazyku a mizí ještě teplé
Tvarohové koblížky jsou přesně ten typ sladkého, který nevyžaduje troubu ani složité plánování. Těsto...

Pečené vepřové koleno jako z hospody, připravené pomalu a jednoduše v domácí troubě
Když chci udělat poctivý víkendový oběd, který nasytí celou rodinu a ještě voní po celé kuchyni, sáhnu po...
Tento článek byl publikován ze zdrojů Cooky.cz
Web přináší širokou škálu receptů pro všechny příležitosti – od rychlých večeří a domácího pečiva až po sladké dezerty a slavnostní menu. Čtenáři zde najdou nápady, které potěší začátečníky i zkušené kuchaře, a spoustu praktických tipů, jak z běžných surovin vykouzlit skvělá jídla. Kromě...
Všechny články tohoto autora →Další články z kategorie Jídlo a vaření
- Brambory lze uvařit dvakrát rychleji. Tajný trik školních kuchařek ze závodních jídelen
- Kuře na paprice v rychlejší rodinné verzi, kde prsní řízky zůstanou šťavnaté a omáčka hebká
- Italská klasika po česku jinak: Tiramisu roláda je lehoučká, krémová a na stole udělá větší dojem než dort
- Tvarohové koblížky s pomerančovým nádechem, které se rozplývají na jazyku a mizí ještě teplé

Milovníci šťavnatých melounů by měli zpozornět. Existuje pádný důvod, proč si na ně dát pozor, jinak může hrozit otrava
Zdravestravovani.eu
dnes, 14:49
2 min

Svědí vás kousnutí od komára, až z toho šílíte? Myslivecký trik s něčím, co má každý doma, si ulevíte do 30 vteřin
Světkreativity
dnes, 14:49
2 min

Hyský před zápasem s Crvenou zvezdou: Nechceme se bránit, chceme provokovat. Plzeň ale třikrát v řadě nevyhrála
SportyŽivě
dnes, 14:49
3 min

Kuželky nejsou jen pro seniory. Hrají je i mladí a stojí pár korun
Hradecká Drbna
dnes, 14:45
2 min

Ze začátku v jejich lásku nikdo nevěřil. Dnes tyto 3 páry patří k nejstabilnějším v českém showbyznysu
In-lifestyle.cz
dnes, 14:44
4 min
Reklama

Mikulášek tvrdí, že má adresy mladíků, kteří týrali zraněnou srnu. Chce si to s nimi vyřídit
MMAMAG.cz
dnes, 14:43
1 min

Brabec radí Juráskovi po přestupu do Sparty: Bez mentální odolnosti se na Letné neprosadíš
SportyŽivě
dnes, 14:43
3 min

Komentátoři tipovali pivo, Anisimovová pila jablečný ocet. Nápoj s pěnou vyvolal debatu během zápasu
SportyŽivě
dnes, 14:41
4 min

Nová pražská nemocnice bude v areálu té vinohradské, využije se prázdný pozemek
Pražská Drbna
dnes, 14:39
2 min

Opilý muž chránil mrtvého holuba. Vbíhal pod auta a spustil alarm v kostele
Budějcká Drbna
dnes, 14:38
1 min
Reklama

Makhachev drtí UFC i v číslech. Z 50 kol jich prohrál jen sedm
MMAMAG.cz
dnes, 14:37
1 min

Pirát po faulu zuří. Koleno mě mohlo dostat na vozík
MMAMAG.cz
dnes, 14:32
1 min

Ukrajinec neuspěl s žádostí o ochranu, obava z války podle soudu v Plzni nestačí
Plzeňská Drbna
dnes, 14:30
1 min

Jak zablokovat reklamy v telefonu? Jediné nastavení vyřeší většinu potíží
FAJNTIP.cz
dnes, 14:30
4 min

HOSPODSKÝ KVÍZ: Tohle není maturita, přesto se u některých otázek pěkně zapotíte
NESPECHEJ.cz
dnes, 14:30
1 min
Reklama

Hnědé listy na hortenzii nejsou nemoc. Tři chyby v péči, které keř zabíjejí zevnitř
Chalupáři-Zahrádkáři
dnes, 14:26
3 min

Podraz? ChatGPT začne ještě v srpnu zobrazovat reklamy. Vypnout je můžete, ale musíte za to něco zaplatit
Mobify.cz
dnes, 14:17
4 min

Merz odsoudil výzvy k zabíjení Palestinců, Izrael vyšetřuje vojáky
Aktuálně.cz - Zprávy
dnes, 14:15

Domácí vrstvené květináče snadno vyrobíte svépomocí. Každou zahradu promění k nepoznání
BydlímeÚtulně.cz
dnes, 14:09
1 min

Slavia našla další fotbalový zázrak. Podepsala smlouvu s patnáctiletým Lukou Petrovičem
SportyŽivě
dnes, 14:09
3 min
Reklama

Bývalo to skoro v každém obýváku. Dnes po tom starožitníci doslova pasou
VědaŽivě.cz
dnes, 14:05
4 min

Soukalová před druhým porodem přiznala strach. Řeší, jestli zvládne lásku rozdělit mezi dvě děti
SportyŽivě
dnes, 14:03
3 min

Invazivní dřevina má namále. Je ideální čas na likvidaci pajasanu žláznatého
Brněnská Drbna
dnes, 14:00
2 min

Nalijte sklenici vody do spodního rámu vašeho plastového okna. Tento test dělají řemeslníci jako první
NESPECHEJ.cz
dnes, 14:00
3 min

Zahradnice dává rajčatům a okurkám Aspirin. Jedna tableta měsíčně a plody nestíhá sbírat
adbz.cz
dnes, 14:00
2 min
Reklama

Martin se ztratil z muzea v Praze, vyhlásili po něm celostátní pátrání
Pražská Drbna
dnes, 13:57
1 min

Půl miliardy korun ročně pro extraligu: Dědkovu nabídku kluby odmítly, hokejový svaz mlčí
SportyŽivě
dnes, 13:40
4 min

Cunoda ještě dostane šanci: Red Bull potvrdil nizozemskou sestavu
SvětFormule.cz
dnes, 13:40
1 min

Malá dívka se rozplakala před zápasem polské ligy. Rozhodčí ji zvedl do náruče a šel s ní na hřiště
SportyŽivě
dnes, 13:40
3 min

Belgická překážka pro majitele elektromobilů. Na střeše nákupního centra už nezaparkují
Aktuálně.cz - Zprávy
dnes, 13:38
Reklama

Jedna z nejkrásnějších pláží Chorvatska je schovaná pod útesem. Cesta k ní trvá téměř hodinu, ale stojí za to
Trendy Život
dnes, 13:37
3 min

Jagiellonia Białystok vyřadila Rangers z pohárů. Polský tým reagoval videem na posměšky skotských médií
SportyŽivě
dnes, 13:34
3 min

Mně můžete věřit, reagoval Babiš z dovolené na kritiku. Lidé mu pod fotkou připomněli jeho vlastní slova o Fialovi
VIPživot.cz
dnes, 13:33
3 min

Naše babičky dobře znaly sílu této byliny. Roste skoro na každé české zahradě, ale její blahodárné účinky zná málokdo
Zdravestravovani.eu
dnes, 13:33
2 min

Mynář dostane od státu skoro 1,5 milionu za stíhání v kauze penzionu
Aktuálně.cz - Zprávy
dnes, 13:33
Reklama

Banánové muffiny pro děti i dospělé, kteří rádi zachraňují ovoce tím nejsladším způsobem
Cooky.cz
dnes, 13:33
4 min

Cerúndolo na tréninku v Cincinnati: Nesnáším tenis, chci domů do Buenos Aires. Za pět turnajů má jedinou výhru
SportyŽivě
dnes, 13:32
3 min

V Buchlovských kopcích se srazila dvě auta, pět zraněných
ČR nehody
dnes, 13:31
1 min

Incident před prachatickým barem skončil popáleninami. Okolnosti vyšetřuje policie
Budějcká Drbna
dnes, 13:31
1 min

Poslední jídlo na Titaniku. Některé recepty byly zachráněny
NESPECHEJ.cz
dnes, 13:30
5 min
Reklama
Reklama

Tři fáze války: co NATO chystá v případě ruského útoku. Jednu věc nechce

Michaela Petřeková prolomila mlčení o Benonim. Tohle je podle ní pro jejich vztah zásadní

Bruce Willis si i přes vážnou nemoc nenechal ujít svatbu své dcery: Tato fotka dojala fanoušky k slzám

Elizabeth Kopecká o bujných ňadrech: Mám velké přednosti, ale odmítám se kvůli nim skrývat

Mysleli jsme si, že svět už je zmapovaný. Pak satelit ukázal na vrcholu nedostupné hory něco kouzelného
Reklama
Reklama