2 min

Poznáte, kdy je čas sklidit mrkev? Napoví vám listy

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Mrkev patří mezi oblíbenou kořenovou zeleninu, kterou můžeme sklízet celé léto až do podzimu. Poznáte ovšem, kdy je vhodný čas ji sklidit? To může být totiž pěkný oříšek. Nad zemí dávno bují krásně zelené listy a kořenový systém přitom může být nedostatečně vyvinutý a po špatně načasovaném vytažení přijde jen zklamání. Poradíme vám pár triků, jak poznat, že čas sklizně mrkve právě nastal.

zelenina

Zdroj: Naše zahrada

Mrkev patří mezi oblíbenou kořenovou zeleninu, kterou můžeme sklízet celé léto až do podzimu. Poznáte ovšem, kdy je vhodný čas ji sklidit? To může být totiž pěkný oříšek. Nad zemí dávno bují krásně zelené listy a kořenový systém přitom může být nedostatečně vyvinutý a po špatně načasovaném vytažení přijde jen zklamání. Poradíme vám pár triků, jak poznat, že čas sklizně mrkve právě nastal.

Sledujte listy

Hlavním znakem, podle kterého většina zahrádkářů pozná vhodnou dobu pro sklizeň kořenové zeleniny je to, že vrchní část kořene jednoduše začne vykukovat nad zem. Dalším ukazatelem je nať rostliny. Ta by měla sahat do výšky kolem 20-30 cm. V okamžiku, kdy začne polehávat nebo se ohýbat, znamená to, že kořen dosáhl své správné velikosti.

Nahlédněte pod zem

Nejspolehlivější metodou, jak poznat zralost mrkve, je pohled přímo ke kořeni. Opatrně tedy odhrňte zeminu těsně u kořene mrkve a zkontrolujte jeho průměr. Zralý kořen poznáte podle toho, že krček je oranžový a silný minimálně 2-3 cm. Takové kusy můžete sklízet, ty slabší ještě ponechte v zemi. Pozor si dejte i na přezrálé kořeny. V případě, že mrkev ponecháte v zemi dlouho, kořen začne dřevnatět a ztrácet svou původní chuť. Z tohoto důvodu je vhodné sklízet zeleninu postupně, jak dozrává.

Mrkev

Foto: Pixabay

Jak správně sklízet mrkev?

Při sklízení mrkve je nutné dát si pozor, aby se kořen neulomil a nezůstal v zemi. U těžších druhů půdy je vhodné zeminu před sklizní mírně nakypřit. Dejte ovšem pozor, abyste nepoškodili podzemní část rostliny. Poté chytněte mrkev za nať a tahejte kolmo vzhůru. Zeleninu, kterou chcete použít na skladování sklízejte za suchého počasí a ihned oddělte od kořenů nať. V opačném případě by kořeny začaly brzy vadnout nebo uhnívat. Zralou mrkev poznáte i tak, že je křehká a má příjemnou sladkou chuť.

Zdroje info: Autorka

Náhledové foto: Pixabay

The post Poznáte, kdy je čas sklidit mrkev? Napoví vám listy first appeared on Naše zahrada.

Reklama

Další články z Naše zahrada

Peckoviny pod kontrolou: Kdy a jak je správně prořezat?

Pět minut nepozornosti a máte na zahradě potkaní eldorádo: Co do kompostu vážně nesypat

Pět minut nepozornosti a máte na zahradě potkaní eldorádo: Co do kompostu vážně nesypat. Možná to znáte...

Pozdní výsev špenátu přináší větší a chutnější listy

Jak je to s výsevem špenátu? Pokud ho vysejete nyní koncem srpna nebo začátkem září, odmění se vám...

Pozor na zdraví. Chyby při sušení lesních hub

Sucho je pomalu u konce a my se můžeme na podzim těšit, že si domů opět odneseme košíky plné hub. Ty pak...

Zachraňte planetu z vlastního balkónu: Proč nám mizí hmyz před očima a jak mu postavit pětihvězdičkový hotel

Zachraňte planetu z vlastního balkónu: Proč nám mizí hmyz před očima a jak mu postavit pětihvězdičkový...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Naše zahrada

Články z magazínu NašeZahrada.com potěší nejen všechny milovníky zeleně. Jsou určeny těm, kteří chtějí mít krásnou, zdravou a úrodnou zahradu bez ohledu na své zkušenosti nebo velikost pozemku. Najdete zde praktické rady, návody a inspiraci, ať už se staráte o zeleninové záhony, okrasné rostliny,...

Poznáte, kdy je čas sklidit mrkev? Napoví vám listy

Co se dělo za zavřenými dveřmi? Exmanželka Ivana Trojana prozradila hluboký důvod rozchodu

Nejdražší ostuda. Chlouba švédského námořnictva šla ke dnu po patnácti minutách

Václav Neckář v slzách! Zemřel mu jediný syn Václav

Došla mu munice. Pak pilot MiGu předvedl nečekaný trik a ruský cíl šel k zemi

17 věcí, které děláš, jen když se nikdo nedívá. A ano, i tohle dělají ostatní