Grilovaný ananas s voňavým perníkovým kořením

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Ananas na grilu bude skvělá sladká tečka za grilovacím obědem nebo večeří s rodinou či přáteli. Léto sice není nijak horké, ale grilování je stejně oblíbenou zábavou každých prázdnin.

Grilovaný ananas

Zdroj: Alena Kolaříková

Grilovat ananas? To přeci zná skoro každý. Grilování ovoce zvýrazní jeho chuť a dodá mu ještě kousek sladkosti navíc. Jaké další ovoce můžete připravit na grilu?

Broskve - Grilováním získají jemnou kouřovou chuť. Přidejte k nim čokoládovou zmrzlinu.
Nektarinky - Podobně jako broskve, jsou skvělé na grilu díky své šťavnatosti.
Banány - Lze je grilovat ve slupce nebo bez ní, a často se servírují s karamelem.
Jablka - Mohou se ochutit kořením, jako je skořice. Nebo naplnit ořechovou náplní.
Hrušky - Skvěle se kombinují s medem, smetanovou zmrzlinou a ořechy.
Švestky - Rychle se zkaramelizují a jsou výborné s trochou balzamikového octa.
Mango - Po grilování má intenzivnější chuť a skvěle se hodí k masitým pokrmům.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Nebesky úžasný dezert: Banánové kostky s pudinkem

Suroviny

1 velký ananas
4 lžíce medu
50 g másla
2 lžičky koření Perník Avokádo
špetka Himalájské soli v mlýnku

Foto: Alena Kolaříková

Postup

Ananas omyjte a nakrájejte na plátky o tloušťce asi 2 cm. Připravte medovo-máslovou směs – v malém rendlíku rozehřejte máslo, přidejte med, perníkové koření a špetku soli. Směs zahřívejte na grilu, dokud se ingredience nespojí.
Plátky ananasu grilujte na střední teplotu, dokud nezačnou měknout a neobjeví se grilovací proužky.
Stáhněte ananas z grilu a ihned potřete připravenou směsí másla, medu a koření.

Podávejte teplé, případně podle chuti s kopečkem vanilkové zmrzliny.

Dobrou chuť přeje Elly.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Cooking with Šůša: Ananasovo-limetková zmrzlina

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Kdyby Mirek věděl, co dělala jeho žena v Tunisu, asi by šílel. Na dovolené jsme si připadaly jako křoví, stěžují si kamarádky

10 mýtů o zánětech močových cest, kterým je v létě lepší nevěřit, vysvětluje primář urologické kliniky

Mokré plavky, večer posezení na vychladlých schodech, dlouhá cesta autem bez zastávky na toaletu. Letní...

Kam s dětmi o prázdninách? Tipy na výlety, které budou bavit celou rodinu

Léto a prázdniny s sebou přinášejí každoroční rodičovskou výzvu, tedy jak naplánovat volné dny tak, aby si...

Bolestivá menstruace v létě? Pomoci mohou potraviny, které máte nejspíš doma

Léto je ideálním časem dopřát hormonům malý restart. Čerstvé ovoce, zelenina nebo luštěniny jsou právě teď...

Rozchodem jsem se ho chtěla zbavit. Pak začal chodit s mojí nevlastní matkou, aby mi zůstal nablízku, myslí si Jitka

Krátce poté, co Jitka ukončila několikaletý vztah, zjistila něco, co by ji nenapadlo ani v nejhorším snu....

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Grilovaný ananas s voňavým perníkovým kořením

Proč v Ceutě zemřelo tolik migrantů? Zdánlivě krátká cesta skrývá smrtící pasti

Hlas Homera Simpsona má za sebou těžké roky. Zavřela zradilo zdraví a přišla nehoda s dítětem

Záhadný obraz ukazuje tvář, která se nedá jednoduše vysvětlit. Turínské plátno dál rozděluje svět

Poláci se s Ukrajinci hádají i o stíhačky. Konflikt může mít překvapivého vítěze

Na obloze se objeví „nová hvězda“. Výjimečný úkaz lze vidět jednou za život