10 nejlepších letních meruňkových receptů

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Meruňková sezona je čas, na který se každoročně těší všichni milovníci ovoce. Máte-li doma velkou úrodu těchto šťavnatých plodů, tak pro vás máme pár tipů co dobrého z nich uvařit a upéct.

10 nejlepších letních meruňkových receptů

Zdroj: Alena Kolaříková

Kynuté meruňkové koláče – klasika, která nikdy nezklame
Začněme tím nejklasičtějším – kynutými meruňkovými koláči! Vláčné kynuté těsto, sladké meruňky a voňavá máslová drobenka – to je kombinace, která prostě funguje. Tajemství úspěchu spočívá v kvalitním droždí a dostatečném času na kynutí. Koláčky můžete ozdobit i mandlovými lupínky nebo posypat skořicí. Je to drobnost, která každý meruňkový koláč ještě doladí k dokonalosti.

Náš tip: Kynuté koláče

Hrníčkové meruňkové řezy – rychlost a chuť v jednom
Pro všechny zaneprázdněné ženy máme skvělý tip! Hrníčkové řezy s meruňkami zvládnete za půl hodiny. Stačí smíchat ingredience odměřené hrnečkem, rozložit na plech, pokládat půlkami meruněk a zasypat drobenkou. Výsledek? Šťavnatý, voňavý koláč, který zmizí rychleji, než se stačí vychladit!

Náš tip: Božčin hrníčkový koláč

Meruňková bublanina – nadýchaná a šťavnatá
Bublanina je prostě léto na talíři! Nadýchané těsto s meruňkami, které se při pečení krásně propojí a vytvoří tu nejlepší kombinaci chutí. Můžete přidat i trochu vanilky nebo citronové kůry pro extra chuť. Podávejte s trochou šlehačky nebo vanilkové zmrzliny.

Náš tip: Videorecept na snadný koláč s drobenkou

Foto: Alena Kolaříková

Listové šátečky s meruňkami a tvarohem
Rychlý dezert! Kupované listové těsto nakrájejte na čtverce, naplňte směsí tvaroh + meruňky + trocha cukru a vanilky, zabalte do šátečku a upečte dozlatova. Vypadají efektně, ale příprava je velice rychlá a jednoduchá.

Náš tip: Taštičky z listového těsta

Grilované meruňky s jogurtem a medem
Tohle je letní hit! Meruňky rozkrojte, obalte v cukru se skořicí, krátce ogrilujte a podávejte s řeckým jogurtem a medem. Jednoduchý, zdravý a neuvěřitelně chutný dezert, který připravíte za 10 minut. Ideální na zahradní párty!

Foto: Alena Kolaříková

Meruňkový cheesecake bez pečení
Sušenkový základ, krémová tvarohová náplň s meruňkami a gelový povrch z meruňkového pyré. Výsledek vypadá skvěle a chutná božsky. Navíc se nemusí péct – stačí nechat tuhnout v lednici přes noc.

Tvarohové knedlíčky v meruňkové omáčce
Tohle je sladký hlavní chod, který milují děti i dospělí! Malé tvarohové knedlíčky uvařte ve slané vodě a podávejte s teplou meruňkovou omáčkou. Můžete přidat i trochu máslové drobenky nebo opraženou strouhanku.

Náš tip: Klasické meruňkové knedlíky

Meruňkový crumble s ovesnými vločkami
Zdravější varianta tradičního crumble! Na spodek dejte nakrájené meruňky, zasypte směsí z ovesných vloček, mandlové mouky, kokosového cukru a másla. Pečte, dokud není povrch zlatavý. Výborné i s vanilkovou zmrzlinou!

Náš tip: Jak připravit crumble

Foto: Alena Kolaříková

Meruňkové smoothie
Pro milovníky zdravého životního stylu! Zmixujte zmrazené meruňky s banánem a trochou mandlového mléka nebo kefíru. Nalijte do sklenice a už si pochutnáváte. V teplém letním počasí vás takovéto smoothie celkem dost zasytí.

Meruňková marmeláda s levandulí
A na závěr něco speciálního! Domácí marmeláda s jemnou levandulovou příchutí je luxusní pochoutka. Meruňky uvařte s cukrem a přidejte špetku sušené levandule. Výsledek je tak aromatický, že si budete připadat jako ve francouzské Provence!

Náš tip: Chutné džemy z meruněk

Který z receptů vás nejvíce zaujal? Napište nám do komentářů, jak se vám dařilo v kuchyni a co dobrého z meruněk jste doma připravili vy!

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Léto ještě nekončí, peníze už docházejí. Jak zkrotit prázdninový rozpočet?

Perlivá voda: Přibírá se po ní? Škodí kostem? A hydratuje stejně?

Perlivá voda patří mezi nejoblíbenější nápoje na světě a pro mnoho lidí je každodenní součástí pitného...

Nemůžete ovládnout chutě na jídlo? Odborníci u žen ukazují na nečekaného viníka

Přejídání nemusí být jen otázkou slabé vůle nebo nezvládnutých emocí. Nové poznatky ukazují, že u některých...

Vyhřezlé ploténce se dá často předejít. Rozhoduje ale něco jiného než cvičení, říká neurolog

Bolest zad čas od času potrápí téměř každého. Někdy odezní po pár dnech odpočinku, jindy se ale vrací nebo...

Řídnutí, lámání a suché vlasy po padesátce? Zásadní je péče, kterou je třeba přizpůsobit věku

Najednou zjišťujete, že vaše vlasy se chovají jinak. Možná jste je mívala pružné a lesklé, ale teď se lámou...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

10 nejlepších letních meruňkových receptů

Takové opatření se jen tak nevidí. Rotterdam zakázal do části města vstup cizí „lůze“

Klaunský nos mu určil osud. Bolek Polívka mohl být biologem, nakonec ovládl divadlo i film

Luxusní dovolená v Dubaji na sekeru? Kde na ni slovenský ministr vzal, není jasné

Zaútočili na prázdný ostrov, přesto víc než 300 vojáků zemřelo nebo bylo zraněno. Deset operací, které se změnily v katastrofu

Na chorvatském pobřeží se šíří prudce infekční choroba. Ohroženy jsou především děti