Smažené jablečné kroužky v rumovém těstíčku

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Teplý moučník, který vás nikdy nepřestane bavit. Je jednoduchý, ale božský! Recept na něj máme od foodblogerky Šárky Škachové, jejíž recepty jsou vyzkoušené a vždycky fungují.

Smažené jablečné kroužky v rumovém těstíčku

Zdroj: Šárka Škachová

Po zimě nebývají doma uskladněná jablka v té nejlepší kondici. Ale je samozřejmě škoda, aby skončily v kompostu. Jak je můžeme zpracovat na skvělé jídlo?

Jablečné pyré - oloupejte, nakrájejte a rozvařte jablka s trochou vody a skořice. Potom ještě rozmixujte a máte skvělou domácí přesnídávku.
Jablečný kompot - nakrájejte jablka na kousky, povařte s trochou vody, cukru a skořice. K čemu tenhle kompot chutná nejlépe? Přeci k řízku s bramborovou kaší.
Pečený jablečný čaj - nakrájejte jablka na plátky, usušte v troubě a používejte jako základ pro voňavý čaj. Můžete přidat i další ovoce.
Jablečný koláč nebo štrúdl - v tomhle dezertu schováte ty nejvíce scvrklá jablka!
Jablečný crumble - vrstva jablek překrytá drobenkou z másla, mouky a cukru. To je velká pecka!
Muffiny s jablky - nakrájená jablka přidejte do těsta na muffiny. Vyzkoušejte náš recept na jablečné muffiny.
Jablečné smoothie - rozmixujte s banánem a jogurtem.
Domácí jablečný mošt - odšťavněte jablka nebo je rozmixujte a přeceďte.
Jablečný ocet - nechte jablečný mošt zkvasit na ocet.
Jablečné čatní - pikantní varianta sladké marmelády, do které přidáte cibule, chilli a koření.
Sušená jablka - nakrájejte na plátky a usušte v sušičce nebo troubě.
Ovesná kaše s jablky - přidejte strouhaná jablka do ranní ovesné kaše.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Crumble s jablky a hruškami

Jaký skvělý recept napadá vás?

Suroviny

přibližně 3 jablka

těstíčko

2 žloutky + 2 bílky
1 vejce
80 ml kvalitního vaječného likéru nebo rumu
60 g hladké mouky

Postup

Ze všech surovin kromě 2 bílků umíchejte hladké těstíčko, do kterého na poslední chvilku před pečením vmíchejte opatrně ušlehaný sníh ze 2 bílků.
Jablka nakrájejte na kroužky vysoké asi 1 cm a vykrojte středy - jadřince. Posypejte skořicovým cukrem a obalte v těstíčku. Smažte v rozpáleném přepuštěném másle nebo slunečnicovém oleji z obou stran.

Kroužky podávejte ještě horké, lehce posypané moučkovým cukrem s vanilkou či špetkou skořice.

Dobrou chuť přeje Šárka Škachová.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Jak udělat: Vídeňský jablečný závin

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Smažené jablečné kroužky v rumovém těstíčku

Půllitr vína pro děti denně? Ve Francii si připomínají výročí rodičovské vzpoury

Myslel si, že s kytarou na něj ženy poletí. Pokáč brzy zjistil, jak moc se spletl

Ukrajinská vojačka léčí kolegy nečekaným způsobem. Popsala největší problém na frontě

Česko má senzační mistryni světa. Mozek mi moc nefunguje, chrlila ze sebe užasle

Polární liška ušla z Norska do Kanady 4.350 kilometrů. Redakce má podezření, že šla na fotbal a Haalandovi věřila dřív než všichni ostatní