2 min

Sladké gesto z lásky: valentýnské lava cakes

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Láska má mnoho podob, ale jedno je jisté: prochází žaludkem. Bonboniéry ani kytice se proto nevyrovnají domácím pochoutkám připraveným z lásky. A právě Valentýn je ideální příležitostí, kdy místo klasických dárků vsadit na sladké gesto, ideálně s pořádnou dávkou čokolády. Ta totiž patří mezi nejoblíbenější prožitky vůbec. Připravte proto pro své nejbližší tyto lava cakes s malinami. Připravují se ze dvou nejdůležitějších surovin – z kvalitní čokolády a z lásky!

Valentýnské lava cakes

Zdroj: Babiččina volba

Předčí alkohol i cigarety

Věděli jste, že čokoláda patří mezi nejoblíbenější prožitky vůbec? S přehledem strčí do kapsy pálivá jídla, alkoholické, ale i nealkoholické nápoje, videohry a dokonce i cigarety. Její kouzlo funguje především na ženy – až 45 % z nich přiznává, že pravidelně touží po této sladké dávce radosti1. Čokoláda totiž dokáže víc než jen potěšit chuťové pohárky. Aktivuje v mozku „šťastné receptory“ a lidé ji tak v minulosti vnímali jako přirozené afrodiziakum. Staří Mayové a Aztékové ji dokonce považovali za symbol lásky a touhy a často ji využívali při svatebních i milostných rituálech. Ačkoliv už ji dnes nepovažujeme za afrodiziakum, stále ji někteří z nás mají spojenou s jistými druhy rituálů. Čokoláda totiž dokáže skvěle navodit pocit pohody a přináší okamžité potěšení!

Tato oblíbená sladkost funguje skvěle v mnohých chuťových kombinacích, avšak ve spojení s malinami je prostě neodolatelná. Vyzkoušejte proto tyto lahodné lava cakes! Patří mezi dezerty, které se připravují z kvalitní čokolády a také z lásky. A proto jsou skvělou pozorností, která předčí bonboniéry, kytice i plyšáky, nejen na Valentýna.

443f3f93eee8e-image.jpg.webp Foto: Babiččina volba

Ingredience na 2 porce:

15 g Hladké mouky na Piškotová těsta Babiččina volba
2 vejce
50 g másla
50 g cukru krupice
100 g vysokoprocentní čokolády (s obsahem kakaa min. 78 %)
1 lžička kakaa holandského typu

Na dokončení:

čerstvé maliny k dozdobení
lístky čerstvé máty
mleté pistácie
vanilková zmrzlina

Postup

Začněte rozpouštěním nalámané čokolády s máslem. V míse vedle připravte vejce s cukrem a moukou. Postupně zašlehejte směs čokolády a kakaa do vaječné směsi. Rozdělte napůl do formiček hojně vymazaných máslem. Pečte v rozehřáté troubě při 195 °C rovných 7 minut – nebo podle velikosti formiček. Doba i teplota pečení jsou u tohoto dezertu klíčové, aby se zapekla bábovička, ale zůstal efekt lávy – tedy tekutého čokoládového srdce.

MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:

Nejlepší Valentýnské dezerty

Související články

Reklama

Další články z Žena-in.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů Žena-in.cz

Články ze Žena-in.cz přinášejí osobitý, často velmi otevřený pohled na ženský svět v celé jeho šíři – od vztahů, rodiny a domácnosti až po aktuální společenská témata nebo osobní zkušenosti. Jejich silnou stránkou je autenticita, blízkost a schopnost otevřít i citlivá témata s lidskostí, empatií...

Sladké gesto z lásky: valentýnské lava cakes

Půllitr vína pro děti denně? Ve Francii si připomínají výročí rodičovské vzpoury

Myslel si, že s kytarou na něj ženy poletí. Pokáč brzy zjistil, jak moc se spletl

Ukrajinská vojačka léčí kolegy nečekaným způsobem. Popsala největší problém na frontě

Česko má senzační mistryni světa. Mozek mi moc nefunguje, chrlila ze sebe užasle

Polární liška ušla z Norska do Kanady 4.350 kilometrů. Redakce má podezření, že šla na fotbal a Haalandovi věřila dřív než všichni ostatní