Samosběr rakytníku? Oranžové bobule čekají na zájemce ve Veselí nad Moravou

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Na jihu Moravy začíná samosběr rakytníku. Ve Veselí nad Moravou, konkrétně v Zarazicích mohou zájemci vyrazit do certifikovaného ekologického sadu a nasbírat si bobule plné vitamínů, ze kterých lze udělat sirup, džem, šťávu nebo likér. Samosběr je snadný a trvá jen pár minut.

Ilustrační fotografie

Zdroj: Brněnská Drbna - zprávy z Brna a Jihomoravského kraje

Letní měsíce lákají ke samosběru různých druhů ovoce i zeleniny. Košíky plné jahod, meruněk nebo česneku, to není žádná novinka. Na jihu Moravy ale mohou zájemci vyrazit i na samosběr rakytníku. Z tohoto blahodárného ovoce je možné připravit sirup, šťávu, džem, marmeládu, nebo likér.

Rakytník je bohatý na vitamíny C, A, E a K, minerály, antioxidanty a omega mastné kyseliny, díky čemuž posiluje imunitu, podporuje zdraví srdce, cév a trávení, má protizánětlivé účinky a zlepšuje kondici pokožky.

Za oranžovými bobulemi plnými vitamínů zájemci mohou vyrazit do od pátku 15. srpna do certifikovaného ekologického sadu ve Veselí nad Moravou, konkrétně v části Zarazice. „Přijet můžete kdykoli během dne až do půlky září. S ohledem na počasí ale doporučujeme přijet co nejdřív. Z hlavní silnice odbočte k fotbalovému hřišti TJ Zarazice a přejeďte přes dva mostky, jeden přes řeku Moravu, druhý přes Baťův kanál. Za druhým mostkem hned za Baťovým kanálem musíte odbočit vpravo a po 50 metrech vlevo. Pak po polní cestě po pravé straně minete dvě pole s kukuřicí a jste tam. Stačí do navigace zadat Rakytníkový sad a vyrazit na cestu,“ láká návštěvníky farmář Josef Kolínek.

Zájemci o rakytník si mohou samosběr užít opravdu snadno. Stačí vybrat keře plné oranžových bobulí a pomocí zahradnických nůžek si nastřihnout tolik větviček, kolik je potřeba. Nůžky jsou k zapůjčení přímo v sadu a asi patnáct větviček váží přibližně jeden kilogram. Nasbírat je lze za minutu a stojí sto korun.

Doma lze bobule obrat ručně, nebo celé větvičky dát do mrazáku a pak bobule jednoduše oklepat. Během chvíle se všechny plody dostanou na dno hrnce. Z jednoho kilogramu větviček obsypaných plody vzejde asi osm set gramů rakytníkových bobulí připravených na další zpracování.

Samosběr je osvědčený způsob prodeje přímo koncovému spotřebiteli. Pěstitel podle slov Kolínka dostane víc, než kdyby svou produkci prodával přes prostředníky nebo do obchodů, a spotřebitel má jistotu maximální čerstvosti ovoce z lokální produkce.

„Další rakytníkové sady se nacházejí v nedaleké obci Blatnička, kde probíhal samosběr rakytníku v loňském roce. Rakytník tvoří plody až na dvouletých větvičkách, proto letos není v Blatničce mnoho ovoce a samosběr zde bude až v roce 2026. Samosběry v Blatničce a ve Veselí nad Moravou – Zarazicích se tak střídají. Zákazníci si mohou natrhat rakytník každoročně díky tomu, že je více sadů. Jednou v Blatničce, druhý rok v Zarazicích,“ vysvětlil farmář.

Reklama

Další články z Brněnská Drbna

Neobvyklý zákrok v Brně. Čtrnáctiletý fotbalista dostal dárcovskou šlachu

Areál se mění před očima. Práce na vozovně ve Slatině nadále pokračují

Rekonstrukci vozovny ve Slatině mohou kolemjdoucí Brňané v těchto dnech sledovat skoro v přímém přenosu....

Nový most přes Dyji je v provozu. Dopravu v Břeclavi brzy odlehčí také obchvat

Silničáři v pondělí kompletně otevřeli nový most přes odlehčovací rameno Dyje na průtahu Břeclaví. První...

Mléko, sýr i klobása. Na jihu Moravy ocenili regionální potraviny

Mléko, klobása, sušené maso, sýr nebo třeba makový větrníček. Devět jihomoravských výrobců letos získalo...

KVÍZ: Poznáte ovoce a zeleninu podle květu? Otestujte své zahrádkářské znalosti

Cuketu, meruňku či borůvku pozná podle plodu snad každý. Dokážete je ale poznat jen podle květu? Otestujte...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Brněnská Drbna

Články z Brněnské Drbny přinášejí aktuální zpravodajství z jihomoravské metropole a jejího okolí – od politiky přes dopravu, kulturu, školství až po bezpečnostní a společenská témata. Obsah se zaměřuje na události, které přímo ovlivňují každodenní život místních obyvatel, ať už jde o nové...

Samosběr rakytníku? Oranžové bobule čekají na zájemce ve Veselí nad Moravou

Vojtěchovy škrty u nejhorší nemoci. Pacienti si na důležité operace počkají déle

Meteoroložka Honsová varuje Česko: Hrozí extrémní vedra až 50 stupňů

25 kilo dole a úplně jiný Genzer. Bavič přiznal, co mu tentokrát opravdu pomohlo

Jaroslava Obermaierová v ráži: Nechutně zaútočila na moderátorku! Nazvala ji odkvetlým kvítím

Samojed: pes, který se usmívá, i když vám právě donesl půl zahrady do obýváku