Nealko piva v testu: Většina prošla, ale co ty ostatní?

Sdílet

Dennívýzva

Nealkoholická piva se těší velké oblibě zejména mezi řidiči. Testy prováděné v posledních letech ukázaly, že většina z nich splňuje zákonné limity. Našly se však i výjimky, které mohou překvapit například vyšším obsahem alkoholu.

Zdroj: monticello / depositphotos

Proč je nutné testovat nealko piva

Nealkoholická piva jsou populární zejména mezi řidiči, sportovci, lidmi preferujícími zdravější životní styl, ale i mezi abstinenty. Za nealkoholické se v České republice považuje pivo s objeme alkoholu nižším, než 0,5 procent.

Navzdory své „nevinnosti“ je u nealkoholického piva nutné prověřovat kvalita i případná rizika jeho konzumace. Například - může jeho konzumace ovlivnit výsledek dechové zkoušky? Obsahuje skryté cukry nebo aditiva? Jaké jsou rozdíly v chuti a kvalitě napříč jednotlivými značkami?

Mohlo by vás zajímat: Klamavý med na pultech? Označení "pohankový" často lže

Jak probíhá testování

K testování nealko piva se používají laboratorní analýzy i senzorická hodnocení. V některých případech se provádí i testy spojené s dopadem na lidský organismus, například riziko detekce alkoholu během dechové zkoušky.

Kromě obsahu alkoholu se měří také množství zbytkového a přidaného cukru. Jeho nadbytek může zdravotně rizikový, zejména pro diabetiky. Na základě obsahu sacharidů a dalších složek se vypočítá kalorická hodnota. Testy také zaznamenávají konzervanty, umělá sladidla nebo barviva, které se vyskytují v některých nealko nápojích, například radlery.

Jelikož se nealko piva často konzumují před řízením, důležité jsou také praktické testy zkoumající reakce testů na alkohol. Dobrovolníci během nich po požití nealko piva podstoupí dechovou zkoušku v pravidelných časových intervalech (1 min, 5 min, 15 min po vypití).

Tyto testy ukazují, že bezprostředně (maximálně dvě minuty) po požití nealko piva se mohou ukázat pozitivní výsledky. Během 5 - 10 minut pak alkohol v dechu zmizí.

Mohlo by vás zajímat: Děláme to denně a naprosto si tak ničíme zdraví

Výsledky testů

V posledních letech proběhlo několik kontrol, přičemž všechna testovaných nealko piv splnila zákonnou hranici alkoholu (do 0,5 % obj.). Některé výrobky však obsahovaly vyšší množství alkoholu, než kolik výrobce uvedl. Byly to například Birell Polotmavý, Svijanský Vozka či Holba Nealko.

Praktický test provedený dTestem a portálem Kupi.cz ukázal, že bezprostředně po vypití nealko piva může alkohol tester naměřit hodnotu až 0,2 ‰. U většiny testovaných jedinců však hodnoty během pěti minut klesla na nulu.

Co se týče senzorického hodnocení, nejlépe si vedla značka Maisel & Friends Pale. Vysoké hodnocení si vysloužilo díky své ovocné chuti v kombinaci s hořkostí.

Video k článku ZDE

Reklama

Další články z NESPECHEJ.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů NESPECHEJ.cz

Nespechej.cz je pozvánka zpomalit – a znovu si všimnout věcí, které běžně přehlížíme. Web nabízí inspiraci k jednoduššímu, vědomějšímu životu, který není o výkonech, ale o rovnováze. Témata se točí kolem zdraví, duševní pohody, rodiny, vztahů i smysluplného využití času. Namísto radikálních změn...

Nealko piva v testu: Většina prošla, ale co ty ostatní?

Stát, který neexistuje, čeká na pád Moskvy. Jeho vláda se sešla v Praze

Laďka Něrgešová slaví synovu plnoletost. Její slova o boji s časem berou za srdce

Jako bratři v triku ...ale DNA říká něco jiného. Jak je to vůbec možné, pane Darwine?

K Lasíkům jezdí na dokonalé koláče celá Praha, začínali přitom s jedním plechem bublaniny

Mistrovství skončilo, dražba začíná. Pět hráčů, kteří si na šampionátu otevřeli dveře výš