CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 5. 12. 2025, 05:28

Rychlý vánoční koláč, na který vám stačí jen listové těsto, mražené ovoce a pár minut práce – vypadá i chutná skvěle

| 2 min

Sdílet

Mezi cukrovím si můžete připravit i originální sváteční snídani nebo luxusní dezert ke kávě. Rychlý vánoční koláč má osvěžující chuť a jeho příprava zabere pár minut.

Rychlý vánoční koláč, na který vám stačí jen listové těsto, mražené ovoce a pár minut práce – vypadá i chutná skvěle

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Vánoce bývají plné vanilky, ořechů a čokolády. A právě proto je někdy příjemné na stůl přinést něco, co osvěží a překvapí. Rychlý vánoční koláč s třešněmi je přesně taková pochoutka – lehký, voňavý a s jemně nakyslou ovocnou chutí, která krásně vyváží sladkost ostatních dezertů. Hodí se ke kávě, čaji i jako originální sváteční snídaně, kdy potěší svou jednoduchostí i slavnostním vzhledem.

Koláče s ovocem mají v české kuchyni dlouhou tradici. Třešně se pekly do buchet, závinů i kynutých koláčů, a jejich chuť byla vždy vítaným zpestřením. Vánoční varianta s hvězdičkami z těsta působí nejen chutně, ale i vizuálně kouzelně – připomíná zimní oblohu a dodává dezertu hravý, sváteční nádech.

Podobné ovocné dezerty najdeme i v zahraničí. V Rakousku se pečou štrúdly, v Německu ovocné dorty s drobenkou, ve Francii slavný clafoutis s třešněmi. Česká verze vánočního koláče je však jedinečná svou rychlostí a tím, že se hodí nejen jako dezert, ale i jako lehká snídaně během svátků.

Možností, jak recept obměnit, je celá řada. Někdo volí višně, jiný brusinky nebo maliny. Oblíbené jsou i verze s čokoládou, ořechy či vanilkovým krémem. Moderní podoba pracuje s různými druhy těsta – od listového až po křehké – a díky tomu může mít koláč pokaždé trochu jiný charakter.

Rychlý vánoční koláč s třešněmi tak není jen dezertem. Je to malý symbol sváteční pohody – sladkost, která dokáže rozzářit stůl, potěšit rodinu i přátele a připomenout, že Vánoce jsou hlavně o radosti z maličkostí, které se sdílejí společně.

První plát těsta rozprostřete na rovnou plochu a jeho okraje zarovnejte. Těsto položte na plech pokrytý pečicím papírem, potřete ho zakysanou smetanou a posypte mletou skořicí.

Do pánve vložte mražené třešně, které zahřívejte 2–3 minuty, dokud se nerozpustí. Poté je smíchejte s medem a pokračujte ve vaření další minutu.

V samostatné misce smíchejte škrob s vodou a směs přidejte do pánve s ovocem. Po 1–2 minutách směsí pokryjte připravené těsto a z druhého plátu těsta vykrojte hvězdičky.

Hvězdičkami pokryjte třešňovou náplň a následně je potřete směsí rozšlehaného vejce s mlékem. Rychlý vánoční koláč posypte hnědým cukrem a pečte ho v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30 minut.

Rychlý vánoční koláč, na který vám stačí jen listové těsto, mražené ovoce a pár minut práce – vypadá i chutná skvěle

Těžké chvíle Nikoly Hezucké dojímají veřejnost. Ze slov, které zveřejnila, běhá mráz po zádech

Česká senzace. Jílek poprvé vyhrál závod Světového poháru, zajel čtvrtý čas historie

Expartnerka Jaromíra Jágra se dnes topí v luxusu: Nicol Lenertová je stále krásná a velmi bohatá

"Babiš je nenasytný oligarcha." Sedláci varovali před vládou s "nepříjemným bonusem"

Olomouc - Sparta 0:0. Letenští se na Hané snaží snížit ztrátu na Slavii