Zahradnice po ruce ukáže, jak si doma vypěstovat 10 klíčových plodin a jak na umeboši z mirabelek

2 min

Sdílet

V neděli poradí Lenka Eywa v pořadu Zahradnice po ruce jak být soběstačný i bez velké zahrady - 10 klíčových plodin, balkonové pěstování a umeboši z mirabelek.

Zahradnice po ruce - 22. díl

Zdroj: FOTO:Distr. FTV Prima

Nejlepší restaurace světa? Podle Lenky Eywy roste doma na záhoně. V nové epizodě pořadu Zahradnice po ruce, kterou TV Prima odvysílá v neděli 28. září 2025 od 14.00, ukáže populární zahradnice, jak zvládnout cestu k soběstačnosti bez dřiny, dogmat a s respektem k půdě. Tentokrát vás provede výběrem plodin, které by na vaší zahradě neměly chybět, a přidá i jednu netradiční dobrotu z mirabelek.

Co pěstovat, když chcete být soběstační

V pořadu, který inspiruje i ty, kdo mají jen balkon nebo terasu, se tentokrát vše točí kolem soběstačnosti. Lenka Eywa přehledně představí desítku potravin, které jsou podle ní zásadní, pokud chcete být co nejméně závislí na obchodech. Výběr neodkazuje jen na klasické brambory nebo česnek, ale i na méně známé, zato nenáročné a výživné druhy.

Zahradnice zároveň ukáže, jak se při plánování výsadby vyplatí myslet v souvislostech. Kombinace tzv. předplodiny, hlavní plodiny a následné plodiny může podle ní půdě i sklizni výrazně prospět. Jedním z příkladů je spojení česneku, brambor a kopru – jednoduché, ale funkční.

Mirabelky, špendlíky a umeboši po česku

V díle se dostane i na drobné ovocné stromy, které v českých zahradách často přehlížíme. „Většina lidí jim říká špendlíky, ale správně jsou to mirabelky,“ vysvětluje Lenka Eywa. Tyto drobné žluté plody jsou nejen chutné, ale i všestranně využitelné. V pořadu Zahradnice po ruce Lenka ukáže, jak si z nich připravit fermentovanou pochoutku inspirovanou japonskými umeboši. Jde o způsob konzervace, který zachovává živiny a chuť a zároveň nevyžaduje složité vybavení.

Recept je jednoduchý a vhodný i pro začátečníky. Umeboši z mirabelek jsou nejen zajímavým zpestřením jídelníčku, ale i ukázkou toho, že soběstačnost může být chutná a tvořivá.

Zahradnice po ruce - 22. díl, FOTO: Distr. FTV Prima — Zahradnice po ruce – 22. díl, FOTO: Distr. FTV Prima

I na balkoně to má smysl

Pokud nemáte zahradu, ale rádi byste si něco vypěstovali, pořad má i pro vás tipy na pěstování v nádobách. Lenka poradí, jak začít na balkoně nebo terase a jaké druhy rostlin jsou pro to nejvhodnější. Důležitá je podle ní nejen volba odolných a kompaktních odrůd, ale i správný výběr nádob a způsob zavlažování.

Celý díl se nese ve znamení jednoduchosti a návratu k přirozenému rytmu přírody. Zahradnice po ruce nepodává návody s pravítkem v ruce, ale s respektem k prostředí, lidské intuici a radosti z vlastní sklizně. „Důvěřujte přírodě a sobě. Zahrada není místo, kde musíte bojovat – je to prostor, který vám může dávat smysl i potravu,“ shrnuje Lenka filozofii dílu.

Premiérový díl Zahradnice po ruce můžete zhlédnout v neděli 28. září od 14:00 na Primě.

Zdroj: FTV Prima, Zahradnice po ruce

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z V Telce

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Hádanka: Tipněte, kolik skutečně měřil Napoleon. Pozor, je to chyták. Napálí se i leckterý učitel dějepisu

Pravda24|

dnes, 11:18

4 min

Hádanka: Tipněte, kolik skutečně měřil Napoleon. Pozor, je to chyták. Napálí se i leckterý učitel dějepisu

Když se řekne Napoleon Bonaparte, asi se vám vybaví geniální vojevůdce, císař, který změnil tvář Evropy, a…...

Vědci potvrdili: Lidské tělo skutečně SVÍTÍ. Proč toto tajemné světlo zmizí přesně ve chvíli smrti?

Kód Enigma|

dnes, 11:15

1 min

Vědci potvrdili: Lidské tělo skutečně SVÍTÍ. Proč toto tajemné světlo zmizí přesně ve chvíli smrti?

Naše těla doslova září, i když tak slabě, že to lidské oko nevidí. Nové experimenty prokázaly existenci...

Král Ludvík XIII.: Na trůn ho v devíti poslala vražda, lásku od matky nikdy nezažil, a nakonec ji vyhnal

kroniQa|

dnes, 11:14

2 min

Král Ludvík XIII.: Na trůn ho v devíti poslala vražda, lásku od matky nikdy nezažil, a nakonec ji vyhnal

Když se 27. září 1601 narodil Ludvík XIII., nikdo netušil, že z něj jednou bude král, který položí základy...

Rýže a těstoviny vs. brambory: Odborníci vybrali nejzdravější přílohu. Až zjistíte, co vyhrálo, překopete jídelníček

SportDeník|

dnes, 11:13

4 min

Rýže a těstoviny vs. brambory: Odborníci vybrali nejzdravější přílohu. Až zjistíte, co vyhrálo, překopete jídelníček

Rýže, těstoviny, nebo brambory? Tři nejoblíbenější české přílohy vzbuzují zuřivé diskuze nejen u strávníků,...

Zedníček, Donutil a Polívka opět spolu. Nova natáčí seriál Muži v letu. „O takovém projektu jsem snil,“ říká Zedníček

ReadZone|

dnes, 11:05

3 min

Zedníček, Donutil a Polívka opět spolu. Nova natáčí seriál Muži v letu. „O takovém projektu jsem snil,“ říká Zedníček

Legendy českého herectví Zedníček, Donutil a Polívka natáčejí pro Novu seriál Muži v letu. Diváky čeká...

Reklama

"Ohrožuje národní bezpečnost, odvolejte ji." Trump se obul do šéfky z Microsoftu

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 11:03

"Ohrožuje národní bezpečnost, odvolejte ji." Trump se obul do šéfky z Microsoftu

Monacová pomáhala koordinovat reakci ministerstva spravedlnosti na útoky příznivců Trumpa na Kapitol 6....

Na utajeném místě na severu Plzeňska našli archeologové poklad

Náš REGION|

dnes, 11:00

2 min

Na utajeném místě na severu Plzeňska našli archeologové poklad

Na utajovaném rozlehlém nalezišti na severním Plzeňsku našli archeologové kolem 500 zlatých a stříbrných...

Chtěla do dětského domova a neměla mít nikdy děti. Ivana Chýlková slaví 62. narozeniny

Žena.cz|

dnes, 11:00

Chtěla do dětského domova a neměla mít nikdy děti. Ivana Chýlková slaví 62. narozeniny

Ivana Chýlková patří mezi nejvýraznější české herečky. Kromě její práce ji proslavil i zajímavý partnerský...

FOTO: Noc vědců v Brně navštívily stovky lidí, nejčastěji rodiny s dětmi

Brněnská Drbna|

dnes, 11:00

1 min

FOTO: Noc vědců v Brně navštívily stovky lidí, nejčastěji rodiny s dětmi

V pátek se už podvacáté uskutečnila Noc vědců, v Brně s vysokou účastí. Nejčastěji na akce chodí rodiny s...

Dům hrůzy: vraždící klaun Gacy pohřbil 29 svých obětí přímo u sebe doma

Magazín - Aktuálně.cz|

dnes, 10:59

Dům hrůzy: vraždící klaun Gacy pohřbil 29 svých obětí přímo u sebe doma

John Wayne Gacy, klaun a vážený občan, byl sériový vrah 33 chlapců. Pod jeho domem se skrýval masový hrob....

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Dal si 10 "braníčků" a sedl za volant kamionu. Pivního hříšníka stopla policie

Zahradnice po ruce ukáže, jak si doma vypěstovat 10 klíčových plodin a jak na umeboši z mirabelek

Dal si 10 "braníčků" a sedl za volant kamionu. Pivního hříšníka stopla policie

Adamec čelí stejné nemoci jako Bruce Willis. „Nikdy ho nenecháme bez pomoci," říká manželka

Záhada zmizení báječné pilotky Earhartové. Trump teď učinil zásadní krok

Gránský bude mít syna, Klus vyhrál soud a Kocábová protestuje proti Trumpovi

Jeden z nejtemnějších japonských kriminálních případů. Bez zbraně se stal muž sériovým vrahem