Zahrada na podzim bývá plná listí, uvadlých rostlin a kuchyňských zbytků. Nemusí ale končit v koši. Dá se z nich vytvořit výživný kompost, který vrátí půdě to, co si z ní během sezóny vzala. Stačí si doma zařídit malou kompostárnu a dát těmhle zbytkům druhou šanci. Navíc tím pomůžete přírodě i vlastní zahradě.
Podzim je čas úklidu, ale taky ideální chvíle pustit se do něčeho smysluplného. Kompostovat můžete klidně i na malém prostoru. Ať už máte rozlehlou zahradu, nebo jen kout za domem, domácí kompostárna vám ulehčí práci, sníží množství odpadu a ještě ušetří za hnojiva. Spadané listí, kávová sedlina nebo slupky ze zeleniny totiž nemusí končit v koši. Když se naučíte pracovat s organickým odpadem správně, začne vám podzim vonět úplně jinak. Třeba jako zdravá půda připravená na jaro.
I obyčejné slupky mohou být začátkem dobré půdy. | Zdroj: Shutterstock Jak začít s kompostováním doma Než se pustíte do samotného kompostování, je dobré si ujasnit, kolik prostoru máte k dispozici. Na menší kompostárnu vám postačí jednoduchá plastová nebo dřevěná nádoba s víkem. Jestli vás to láká vzít to po svém, klidně si kompostér postavte z palet nebo starých dřevěných beden. Hlavní je, aby k obsahu mohl proudit vzduch a zároveň se dovnitř nedostala zbytečná vlhkost.
Na dno dejte pár větviček nebo jiný hrubší materiál. Pomůže to s odvodněním a vzduch se dostane tam, kam má. Poté můžete začít vrstvit jednotlivé složky. Vrstvy by se měly střídat, aby měl kompost vyvážený poměr uhlíku a dusíku. Jinými slovy, listí a suchý materiál představují zdroj uhlíku, zatímco kuchyňské zbytky nebo čerstvě posekaná tráva přinášejí dusík.
Co do kompostu patří a co ne Do kompostu můžete bez obav přidávat spadané listí, zbytky zeleniny, slupky z ovoce, kávovou sedlinu, čajové sáčky bez plastových dílů, skořápky od vajec nebo rozdrcené noviny.
Naopak se vyhněte masu, mléčným výrobkům, oleji, vařeným jídlům, nemocným rostlinám a výkalům domácích mazlíčků. Tyto materiály by mohly kompost znehodnotit, přilákat škůdce nebo způsobit nepříjemný zápach.
Zvláštní pozornost si zaslouží právě spadané listí. Na podzim ho bývá opravdu hodně, a když ho nasbíráte víc, než kompost zvládne, můžete si založit takzvanou listovku. Jde o oddělené místo nebo jednoduchou ohrádku, kam ukládáte listí zvlášť. Listovka se rozkládá pomaleji, ale výsledný produkt je jemný, kyprý a ideální pro přimíchání do půdy.
Listovka jako poklad pro půdu Listovka je jednoduchý způsob, jak zpracovat větší množství listí. Listy se shromažďují na hromadě nebo v ohrádce z pletiva. Ideální je občas je prolít vodou nebo přimíchat trochu zeleného odpadu, aby se rozklad urychlil. Zhruba za jeden až dva roky vznikne materiál, který je jemný, humózní a velmi vhodný na zlepšení půdy, výsadbu stromků nebo jako příměs do květináčů.
Listy z ovocných stromů se rozkládají rychleji než například kaštanové nebo dubové. Dubové listí obsahuje více tříslovin a kyselin, proto je lepší ho nemíchat ve větším množství a nechávat ho rozkládat zvlášť. Pokud se vám nechce čekat roky, můžete listy rozdrtit sekačkou nebo přes ně přejít několikrát se sekačkou bez sběrného koše. Nasekané listí se rozkládá daleko rychleji.
Správně založený kompostér pracuje tiše, ale účinně. | Zdroj: Shutterstock Správná péče o kompost Kompost potřebuje vzduch, vlhkost a čas. Aby dobře zrál, doporučuje se ho jednou za pár týdnů promíchat. Pokud je příliš suchý, můžete ho trochu navlhčit. Když je naopak příliš mokrý a začíná zapáchat, pomůže přidat suchý materiál, jako je papír, listí nebo piliny.
Na kvalitní kompost si počkáte několik měsíců až rok. Výsledek ale opravdu stojí za to. Hotový kompost poznáte podle sypké struktury, tmavé barvy a příjemné vůně připomínající lesní půdu. Takový materiál můžete přimíchat do záhonů, květináčů nebo jím přihnojit trávník.
Na podzim se začíná od půdy Vytvořit si malou domácí kompostárnu není nic složitého. Potřebujete jen trochu trpělivosti, pár zbytků a chuť přeměnit podzimní nepořádek v jarní přínos. Kompostování je způsob, jak se vrátit blíž k přírodě a zároveň si ušetřit práci i peníze. Ať už zvolíte klasický kompostér nebo si založíte listovku v klidném koutě zahrady, vaše půda vám to vrátí s radostí. A jaro přivítá váš nový přístup s otevřenou náručí.
Zdroje: České stavby.cz , iReceptář.cz , Wikipedie