CENTRUM.CZ > Techzpravy.cz > dnes, 12:00

Myslíte, že opice nepijí? Tak se podívejte, co vědci zjistili o šimpanzích

3 min

Sdílet

Šimpanzi si to neuvědomují, ale prostřednictvím zkvašeného ovoce, které požívají, pijí alkohol. Konkrétně vypijí denně množství odpovídající přibližně dvěma standardním alkoholickým nápojům, uvádí nová studie.

Myslíte, že opice nepijí? Tak se podívejte, co vědci zjistili o šimpanzích

Zdroj: Ralph Lear / Shutterstock

Šimpanzi si to neuvědomují, ale prostřednictvím zkvašeného ovoce, které požívají, pijí alkohol. Konkrétně vypijí denně množství odpovídající přibližně dvěma standardním alkoholickým nápojům, uvádí nová studie.

Výzkum, který provedl mezinárodní tým vědců koordinovaný Kalifornskou univerzitou v Berkeley (USA), byl proveden na volně žijících šimpanzech v Ugandě a na Pobřeží slonoviny.

Studie zjistila, že šimpanzí samci a samice denně zkonzumují přibližně 14 gramů čistého etanolu, což odpovídá jednomu standardnímu americkému alkoholickému nápoji, což po zohlednění tělesné hmotnosti – šimpanz váží v průměru asi 40 kg, zatímco průměrný člověk 70 kg – znamená, že vypijí „téměř dva nápoje denně“, vysvětluje Aleksey Maro z Kalifornské univerzity a hlavní autor studie.

I když není jasné, zda zvířata vyhledávají ovoce s vysokým obsahem etanolu – ten se nachází v nejzralejších kusech s největším množstvím cukrů ke kvašení – je jisté, že alkohol je pravidelnou součástí jejich jídelníčku a byl pravděpodobně i součástí jídelníčku našich lidských předků, uzavírají autoři.

Mohlo by vás zajímat: Brýle už nebudete potřebovat: Vědci mají nový trik na ostrý zrak bez operace

Téměř dva nápoje denně

Vědci se domnívají, že studium tohoto chování u primátů v přírodě by mohlo pomoci vysvětlit, proč přitažlivost lidí k alkoholu přetrvává dodnes. Tým se proto zaměřil na množství alkoholu, které šimpanzi přijímají potravou, a kvantifikoval koncentraci etanolu v 21 plodech nasbíraných v letech 2017-2018 v Ngogu (Uganda) a v roce 2021 v Taï (Pobřeží slonoviny) a zjistil, že v průměru měly vzorky z každé země 0,32 %, resp. 0,31 % etanolu.

Nejvíce alkoholu obsahovalo nejčastěji konzumované ovoce v každé lokalitě – fíkus, Ficus musuco, v Ngogu a ovoce podobné švestce v Taï. Vzhledem k tomu, že šimpanzi obvykle snědí kolem 4,5 kilogramu ovoce denně, odhadli, že zvířata podle mezinárodních standardů denně pozřela ekvivalent přibližně 1,4 standardního nápoje.

„Šimpanzi denně sní 5-10 % své tělesné hmotnosti ve zralém ovoci, takže i nízké koncentrace vytvářejí vysoký denní součet, což je značná dávka alkoholu,“ poznamenává Robert Dudley, profesor Kalifornské univerzity v Berkeley a spoluautor studie.

Ke konzumaci ovoce dochází v průběhu celého dne a šimpanzi nevykazují žádné zjevné známky intoxikace. Autoři zdůrazňují, že aby se opili, museli by sníst tolik ovoce, že by jim otekl žaludek.

Opilé opice

Podle autorů studie konzumace etanolu těmito zvířaty ve volné přírodě podporuje hypotézu (předloženou v roce 2016 Dudleym) o „opilé opici“, která naznačuje, že přitažlivost lidí k alkoholu má základ v chování raných hominidů.

Podle Dudleyho zvířata vyhledávají etanol, protože jeho pach jim pomáhá najít potravu s vyšším obsahem cukru, což jim v průběhu času poskytuje větší energetický výdej. Alkohol může také zvyšovat požitek z jídla, podobně jako pití vína k večeři, a je možné, že sdílení ovoce s alkoholem ovlivňuje sociální vazby mezi primáty nebo jinými zvířaty. Podle Dudleyho lze tuto studii, která ukazuje, že šimpanzi chronicky konzumují etanol, extrapolovat na společné předky lidí a šimpanzů, kteří byli rovněž denně vystaveni alkoholu z kvašení ovoce.

„Šimpanzi konzumují podobné množství alkoholu, jaké bychom konzumovali my, kdybychom denně jedli kvašené potraviny. Lidská přitažlivost k alkoholu pravděpodobně vznikla z tohoto stravovacího dědictví po našem společném předkovi se šimpanzi,“ říká Maro.

Vliv na zdraví a chování

Konzumace alkoholu u šimpanzů vyvolává také otázky ohledně možných dopadů na jejich zdraví a chování. Přestože nevykazují žádné známky opilosti, pravidelná konzumace etanolu by mohla ovlivnit jejich metabolismus a způsob zpracování potravy. Vědci naznačují, že studium těchto účinků by mohlo poskytnout cenné informace o tom, jak alkohol ovlivnil evoluci stravování primátů, včetně člověka.

Comment
byu/CBSnews from discussion
inscience

Kromě toho by studium tolerance k alkoholu u šimpanzů mohlo vrhnout světlo na genetickou variabilitu v reakci na alkohol u lidí, což by mohlo mít význam pro pochopení problémů, jako je alkoholismus a onemocnění jater související s alkoholem.

Evoluční důsledky

Studie rovněž naznačuje, že schopnost metabolizovat alkohol mohla být pro primáty evoluční výhodou, která jim umožnila konzumovat kvašené ovoce bez výrazných nežádoucích účinků. Tato adaptace mohla mít zásadní význam v dobách nedostatku potravy, kdy kvašené ovoce představovalo dostupnější zdroj energie. Konzumace alkoholu u šimpanzů nabízí nejen pohled do evoluční minulosti člověka, ale také vyvolává nové otázky o tom, jak alkohol formoval chování a biologii primátů po miliony let.