Konzumace dvou vajíček denně odstartuje procesy, které na první pohled nepoznáte. Jejich dopad míří překvapivě hluboko

| 2 min

Sdílet

Slepičí vejce jsou známá pro své jedinečné složení a vysoký obsah mnoha užitečných živin a látek. Dle nejnovějších výzkumů se hodí denně zkonzumovat i 2–3 kusy.

Konzumace dvou vajíček denně odstartuje procesy, které na první pohled nepoznáte. Jejich dopad míří překvapivě hluboko

Zdroj: Zdroj fotografie: iStock

Vejce jsou obecně jednou z těch potravin, které by měly být bez obav klasifikovány jako „superjídlo“. Jde o balíček napěchovaný živinami, z nichž některé jsou v běžné moderní stravě skutečně vzácné. Počítají se mezi nejvýživnější potraviny na světě, což potvrzuje i Dr. Kris Gunnas. Jedno vařené vejce obsahuje v přepočtu na doporučenou denní dávku 6 % vitaminu A, 5 % kyseliny listové, 7 % vitaminu B5, 9 % vitaminu B12 a 15 % vitaminu B2.

Pomůže vám s hubnutím

Jestli jste si slepičí vejce oblíbili k snídani, pravděpodobně vám to pomůže udržet si váhu v mezích a vyhnout se obezitě. Proč? Už jen touto vydatnou snídaní získáte slušné množství energie a kalorií, které vám pomohou shodit přebytečný tuk. Vejce k snídani vás zasytí na delší dobu, takže ve výsledku odstraní potřebu přejídat se.

Skrze vitamin D větší vstřebání vápníku

Většina lidí si raději sní jedno vařené vejce (například na chlebu), než aby zkonzumovali jednu odměrku čerstvého rybího tuku. Potravinářský průmysl posiluje kuřecí maso antibiotiky a dalšími látkami, které zvyšují jeho obsah stran vitaminu D. Právě ten pak posiluje vaše kosti a zuby díky větší schopnosti vstřebání vápníku.

Neustálá cholinová ochrana pro mozek

Denní konzumace dvou vajec dodá vašemu tělu dostatečné množství fosfolipidových vitaminů, které jsou velmi prospěšné pro mozek. Trpíte-li jejich nedostatkem, hrozí vám krátkodobé a někdy i dlouhodobé výpadky paměti.

Zpomalení celkového stárnutí organismu

Skoro 90 % žen ve věku 35–40 let výrazně snížilo výskyt mimických vrásek v obličeji právě následkem denní konzumace vajec. Potvrzuje to i nejnovější výzkum provedený nizozemským Health Journal.

Ženám pomáhají vajíčka otěhotnět

Vitaminy skupiny B jsou klíčové pro proces tvorby tělu prospěšných hormonů. Například vitamin B9 pomáhá s tvorbou neurální trubice a červených krvinek. Tím pádem snižuje potenciální riziko mentální retardace. Jedno slepičí vejce přitom obsahuje 7 miligramů tohoto klíčového vitaminu.

Chcete ochránit váš zrak? Chtějte lutein

Dle nedávných závěrů ze Spojených států jsou vejce slepic velmi bohatá na lutein. Ten je jednou z kritických látek odpovědných za jasné vidění. Nedostatek luteinu ve vašem těle může snadno vést ke zhoršení zraku a dalším vážným komplikacím.

Komplex vitaminu B pro ochranu pokožky i jater

Fosfolipidy obsažené ve vejcích podporují vylučování toxinů z těla, hlavně z oblasti jater. Krom toho jsou vitaminy B12 a biotin velmi důležité pro obnovu vaší pokožky i vlasů.

Redukce rizika malignity

U žen snižuje pravidelná konzumace vajec riziko výskytu rakoviny prsu až o 15 %. Cholin totiž snižuje riziko jejího vzniku a je velmi podstatný pro mozkové funkce.

Klasika kardiovaskulárních chorob

Díky vysokému obsahu fosfatidů cholesterolu ve slepičích vejcích lze udržet riziko kardiovaskulárních chorob poměrně snadno v rovnováze. Je třeba pochopit, že se nejedná o škodlivý vliv. Tento postup vede ve skutečnosti ke snížení cholesterolu v krvi. Vejce jsou bohatá na omega-3 kyseliny, které snižují množství triglyceridů v krvi. Právě to vede k menšímu riziku výskytu kardiovaskulárních chorob všeho druhu.

Konzumace dvou vajíček denně odstartuje procesy, které na první pohled nepoznáte. Jejich dopad míří překvapivě hluboko

Tato auta projdou STK jak nůž máslem. Nový německý žebříček chválí i škodovky

Tajemství Freddieho Mercuryho: Co jste o legendě Queen možná vůbec netušili?

Ze střeženého soukromí Martina Hofmanna: Svatba s ruskou podnikatelkou, bydlení v luxusní čtvrti a slavná nevlastní dcera

Štírům se otevře nová kapitola lásky, Beranům hrozí impulzivní krok: Co vás čeká tento týden?

Google tvrdí, že vás nešpehuje. Realita je trochu jinde