Chleba s rohlíky mi vydrží čerstvé klidně 5 dní. Pekařka mi prozradila tajný trik, který jí řekla její 98letá babička

3 min

Sdílet

Kdo by nemiloval pečivo, jde o potravinu, která chutná nejlépe, když je čerstvá. Málokdo ale přitom ví, jak ji udržet čerstvou. Přitom to není nic složitého. Co vlastně doporučují pekaři a jaké jsou triky našich babiček?

#image_title

Zdroj: Techsvět

Pečivo patří mezi základní potraviny, které nechybí na žádném nákupním seznamu. Většina lidí jej konzumuje ke snídani, svačině nebo i k večeři. Jde o univerzální potravinu, kterou si můžeme dát s něčím sladkým nebo se slaným. Češi jsou velcí milovníci pečiva a někteří si jej dokonce sami pečou.

I přesto se ale najde hodně lidí, kteří neví, jak jej skladovat. Mnozí ani netuší, že existuje jednoduchý způsob, jak prodloužit jeho čerstvost. Naštěstí máme babské rady, díky kterým zůstane měkké a chutné i několik dní.

Domácnost si vedeme každý po svém, ale babské rady fungují vždy

Každý z nás vede svou vlastní domácnost po svém. Například někteří lidé uklízí každý den a jiní jen jednou týdně. Někdo má rád pořádek a organizaci, jiným stačí, když věci jen někam odloží. Přesto existuje ohledně mnoha věcí postup, který funguje už po staletí, a právě tak vzniklo mnoho babských rad. Mezi nimi jsou i tipy, jak správně skladovat pečivo.

Čtěte také: Banánová slupka s octem: proč se tato směs doporučuje a k čemu se používá

Jak skladovat pečivo, aby vydrželo delší dobu čerstvé?

V obchodě si při nákupu pečiva bereme plastový sáček, do kterého potraviny zabalíme. Právě tento sáček většinou nadělá nejvíc škod. Pečivo se v něm může zapařit a poté rychleji plesniví. Jednoduše je to obal, který by měl sloužit jen k převozu potravin domů. Doma bychom měli dát chléb nebo rohlíky do jiného obalu.

Místo plastového sáčku bychom měli sáhnout po bavlněné utěrce nebo látkovém pytlíku. Tento obal prodlouží čerstvost potravin až na pět dní. Nenechávejte však pečivo ležet jen tak na stole či lince. Mnohem lepší variantou je, když jej v utěrce či látkovém pytlíku uložíte do chlebníku nebo do spíže, kde je o něco chladněji.

pečivo v látce — Pečivo je nejlepší skladovat v utěrce nebo látkovém pytlíku. Zdroj: Shutterstock

Ekologickou variantou jsou také voskované ubrousky. Ty můžete používat stále dokola a nahradí běžnou bavlněnou utěrku. Místo pro skladování by mělo být tmavé a hlavně suché. Určitě byste neměli dávat bochník hned vedle lednice nebo trouby.

Správné skladování pečiva vám může ušetřit peníze

Klasický bochník chleba dnes koupíme asi za 50 Kč. Ten nám vydrží bez správného skladování asi čtyři dny. Poté začne být vyschlý a tvrdý. Mnoho lidí takový kus pečiva vyhodí nebo jej usuší pro zvířata. To znamená, že za měsíc spotřebujeme asi sedm bochníků, což je 350 Kč. Pokud ale chleba uložíme správně, můžeme jeho čerstvost prodloužit klidně na týden. Rázem nám tak za měsíc stačí jen čtyři bochníky za 200 Kč. Ve výsledku je rozdíl asi 150 Kč (3 chleby) a přitom jsme nemuseli udělat nic složitého.

Čtěte také: Vědma dostala záchvat štěstí, když vyložila karty na mé znamení na 10. září. Pokud jste narozeni ve stejný měsíc, budete boháči

Skladujte chléb správným způsobem a ušetříte peníze. Zdroj: Shutterstock

U rohlíků je to podobné. Jeden stojí zhruba 1,90 Kč a většina lidí si jich koupí třeba deset. Po třech dnech ale začínají být gumové a nikomu se do nich nechce. Někteří to řeší tak, že je dají rozpéct do trouby třeba se sýrem a následně na ně dají kečup. Jenže když si vezmete, že nahřátí a provoz trouby vyjde dráž než nákup nových rohlíků, není to zrovna ekonomické řešení.

Pokud tedy každý třetí den kupujete například deset rohlíků, zaplatíte za ně měsíčně 190 Kč. V momentě, kdy je uložíte správně, prodloužíte jejich čerstvost až na pět dní. Poté utratíte jen 114 Kč a ušetříte za pečivo 76 Kč. Jestliže se vám to zdá jako malá částka, měli byste vědět, že ročně je to 912 Kč. A taková suma už není k zahození.

Zdroje: idnes, ireceptar

DALŠÍ ČLÁNKY z Techsvět

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Šestnáctiletý motorkář narazil do auta, zdravotníci ho museli uvést do umělého spánku

Ostravská Drbna|

dnes, 13:30

1 min

Šestnáctiletý motorkář narazil do auta, zdravotníci ho museli uvést do umělého spánku

Ve středu odpoledne havaroval šestnáctiletý motorkář ve Stonavě na silnici II. třídy. Pravděpodobně...

Psi, kteří neštěkají a někoušou: Seznam plemen, co jsou tak hodná, že to snad ani nejsou psi

VímeVíc.cz|

dnes, 13:19

3 min

Psi, kteří neštěkají a někoušou: Seznam plemen, co jsou tak hodná, že to snad ani nejsou psi

Ne každý pes musí být hlučný strážce branky nebo energický trhač pantoflí. Některá plemena jsou tak klidná,...

Raducanuová? Ale kdeže. Alcaraze ulovila vnadná modelka, která dělá z plavek umění

Sport - Aktuálně.cz|

dnes, 13:18

Raducanuová? Ale kdeže. Alcaraze ulovila vnadná modelka, která dělá z plavek umění

Carlos Alcaraz se stal symbolem letošního US Open, a to minimálně ze dvou důvodů.

Bouřlivé rozchody Miroslava Etzlera: Bydžovská mu nadávala a hádal se i s Cibulkovou

In-lifestyle.cz|

dnes, 13:17

2 min

Bouřlivé rozchody Miroslava Etzlera: Bydžovská mu nadávala a hádal se i s Cibulkovou

Herec Miroslav Etzler byl třikrát ženatý a do čtvrtého manželství se už nehrne. Svěřil se, proč je lepší,...

Útočník pobodal mladého muže, přistihl ho při vloupání do jeho auta

Plzeňská Drbna|

dnes, 13:16

1 min

Útočník pobodal mladého muže, přistihl ho při vloupání do jeho auta

Při vloupání do zaparkovaného firemního vozidla přistihl mladý muž v noci na středu pachatele. Ten na...

Češi jim tleskají roky. Tyhle páry z Ulice prostě nesmí zmizet

KINOTIP2.cz|

dnes, 13:15

2 min

Češi jim tleskají roky. Tyhle páry z Ulice prostě nesmí zmizet

V nekonečném seriálu najdeme řadu zamilovaných dvojic, z nichž některé jsou u diváků populárnější než jiné....

Smuteční síň ve Vimperku nominovali na stavbu roku

Budějcká Drbna|

dnes, 13:11

1 min

Smuteční síň ve Vimperku nominovali na stavbu roku

Vimperská smuteční síň slaví úspěch. Na začátku týdne se probojovala do nominace Stavba roku 2025. Nejlepší...

Okamura se sekačkou, Hřib s motorovkou. Politici řežou státní výdaje po vzoru Mileie

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 13:09

Okamura se sekačkou, Hřib s motorovkou. Politici řežou státní výdaje po vzoru Mileie

Předseda SPD Tomio Okamura symbolicky „řezal“ státní výdaje křovinořezem, inspiroval se argentinským...

Nejen vhodné písmo v menu nebo intenzita osvětlení: Odhalte marketingové triky a neviditelnou psychologii v restauracích

GrapesMag|

dnes, 13:08

5 min

Nejen vhodné písmo v menu nebo intenzita osvětlení: Odhalte marketingové triky a neviditelnou psychologii v restauracích

Máte svou oblíbenou restauraci, jejíž menu znáte zpaměti a kde si návštěvu pokaždé užijete na maximum? Za...

Syn slavného Rooneyho zažívá první velkou zkoušku, jak zvládnout nepřízeň osudu: Život už nemůže být horší, napsal

SportWin|

dnes, 13:06

1 min

Syn slavného Rooneyho zažívá první velkou zkoušku, jak zvládnout nepřízeň osudu: Život už nemůže být horší, napsal

Manchester United zažívá v mládežnických strukturách nečekaný problém. Kai Rooney, patnáctiletý útočník a...

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Největší hrdina mladé generace, truchlí Trump. Kdo je zavražděný aktivista Kirk?

Chleba s rohlíky mi vydrží čerstvé klidně 5 dní. Pekařka mi prozradila tajný trik, který jí řekla její 98letá babička

Největší hrdina mladé generace, truchlí Trump. Kdo je zavražděný aktivista Kirk?

"Podívejte se, co podepsal Metnar," zuřila Černochová. Ostře zajela i do Babiše

Klíčová eskalace války: Polsko nasadilo 12 tisíc policistů, NATO protivzdušnou obranu

Princ Harry se po více než roce a půl potkal se svým otcem, králem Karlem III.

„O jedno miminko už jsem přišla,“ svěřila se těhotná herečka Ivana Korolová