CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 14. 10. 2025, 07:54

Zapomeňte na hnětení či válení těsta – tato minutová pizza z horkovzdušné fritézy je geniálně jednoduchá a výborná

| 2 min

Sdílet

Bramborová pizza z horkovzdušné fritézy je snadný pokrm plný rozmanitých chutí. Hodí se k hlavnímu jídlu i jako svačinka na cesty, protože chutná i zastudena.

Zapomeňte na hnětení či válení těsta – tato minutová pizza z horkovzdušné fritézy je geniálně jednoduchá a výborná

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Někdy prostě přijde ten moment, kdy máš chuť na pizzu, ale představa zadělávání těsta a čekání na kynutí tě spíš odradí. A právě tehdy se hodí tahle vychytávka – bramborová pizza z fritézy. Je rychlá, jednoduchá a přitom tak dobrá, že si ji budeš chtít dělat znovu a znovu. Základ tvoří tenké plátky brambor, které se krásně propečou dozlatova, a na nich se rozprostírá všechno, co máš ráda – sýr, zelenina, šunka, olivy… prostě co dům dá.

Tenhle recept je jako stvořený pro dny, kdy chceš něco teplého, voňavého a sytého, ale zároveň nechceš trávit hodiny v kuchyni. A co je na tom nejlepší? Funguje i zastudena, takže si ho můžeš vzít klidně na výlet, do práce nebo ho nabídnout návštěvě jako netradiční pohoštění.

Brambory jako základ pizzy nejsou žádná novinka – v Itálii se dělá „pizza di patate“, v Americe zase „potato crust pizza“. Ale tahle domácí verze z fritézy má svoje kouzlo. Je to taková malá revoluce v kuchyni: bez těsta, bez stresu, ale s plnou chutí.

A pokud ráda experimentuješ, můžeš si ji upravit podle sebe. Místo šunky třeba slanina, místo žampionů kukuřice nebo papriky, a sýr? Klidně nivu, mozzarellu nebo uzený. Fantazii se meze nekladou – hlavní je, že tě to bude bavit a chutnat.

Bramborová pizza z fritézy je důkazem, že i z obyčejných surovin se dá vykouzlit něco, co potěší chuťové buňky i náladu. Tak si ji dej, klidně dneska. Bez výčitek, bez složitostí – jen tak, pro radost.

Fritézu vyložte pečicím papírem, pomazaným trochou oleje a pokryjte ho plátky oloupaného bramboru. Ty osolte, potřete olejem a pečte při 180 °C po dobu 15 minut.

Upečené brambory posypte polovinou strouhaného sýra, proužky červené cibule, plátky žampionů a pokračujte v pečení dalších 10 minut.

Po této době pokrm pokryjte nakrájenou šunkou, olivami, zbytkem sýra a pečte ho posledních 6 minut při teplotě 200 °C.

Tip: Použít můžete Prosciutto nebo jiný oblíbený druh šunky.

Bramborovou pizzu z horkovzdušné fritézy servírujte nakrájenou na kousky.

Tip: Pochoutku můžete brát s sebou i na cesty, protože chutná i zastudena.

Pokud máte svůj oblíbený recept nebo tip, co vařit k obědu, podělte se s námi o něj v naší FB skupině Hlavní jídla aneb Co vařit k obědu.

Zapomeňte na hnětení či válení těsta – tato minutová pizza z horkovzdušné fritézy je geniálně jednoduchá a výborná

Andílci z minulosti: jak vypadaly přehlídky Victoria’s Secret od 90. let po dnešek

Šok v sídle Schumacherových. Soud začne rozplétat kauzu znásilnění ošetřovatelky

Svět se pro ni zastavil v 15 letech. Polka nevyšla z domu více než dvě desetiletí

Ondřej Sokol udělal kariéru i s autistickou poruchou, štěstí našel u mladší partnerky

Veronika Žilková slaví 64. Nový muž a luxusní bydlení, které jí mnozí závidí