Syrová cibule skrývá účinky které nejsou vidět na první pohled. Opravdový přínos ale pozná každý kdo jí dá šanci

| 2 min

Sdílet

Prakticky veškerá zelenina je pro naše tělo prospěšná. Cibule má ovšem mimořádně blahodárný vliv na srdce, střeva i kosti.

Syrová cibule skrývá účinky které nejsou vidět na první pohled. Opravdový přínos ale pozná každý kdo jí dá šanci

Zdroj: Zdroj fotografie: Depositphotos

Z toho důvodu se vyplatí její denní konzumace, aby její vliv na organismus ještě zesílil. Cibulová šťáva je bohatá na antioxidanty, které silně přispívají k úspěšnému otěhotnění. Stejně tak vám pomůže při krvácení z nosu. Jakmile se s ním setkáte, vyplatí se tuto zeleninu rozpůlit a důkladně očichat, radí Dr. Jillian Kubala. Obsah vitaminu C se vám osvědčí také při ucpaném nosu, protože čistí dutinu. Bude se vám tedy dýchat mnohem lépe.

Deprese a celkové zlepšení nálady

Cibule obsahuje hodně kyseliny listové, což dovede zabránit rozvoji depresí. Rozkládá přítomné aminokyseliny včetně homocysteinu, který má výrazný vliv na náladu. Stimuluje tím účinně mozek a dodává mu více živin. Homocystein brání produkci hormonů přispívajících k lepší náladě. Právě z toho důvodu je cibule přirozeným antidepresivem.

Zubní kaz, nachlazení a chřipka

Velmi účinná je cibule v oblasti zubní hygieny. Zkuste ji žvýkat syrovou po 2–3 minuty a zabijete mnoho bakterií, které vám jinak v ústech umí udělat pěknou paseku. Současně s tím posílíte čelistní svaly. Trápí vás v sychravých dnech nachlazení? Nakrájejte cibuli a namočte plátky na 6–8 hodin do vody. Tuto tekutinu si pak dávejte 3krát za den po 3–4 polévkových lžících.

Regulace krevního cukru a cholesterolu

Dalším důležitým prvkem v cibuli je chrom, který pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi v rozumné míře. V tomto ohledu pomáhá výrazně i diabetikům. Vysoká hladina cholesterolu je jedním z faktorů, který ohrožuje zdraví lidí a vede k rozvoji srdečních chorob. V cibuli najdete antioxidant quercetin, který ji dovede výrazně regulovat. A nejen to, tato látka také očišťuje tepny od plaku a dalších usazenin, které snižují jejich kondici.

Prevence rakoviny

Prakticky každá zelenina dokáže lehce pomáhat proti rakovině a cibule není výjimkou, ba naopak. Roli tu hrají hlavně sulfidy, které dovedou zabránit růstu potenciálních nádorů. Experiment na toto téma provedli v Holandsku, kde jedna skupina jedla denně půl cibule, druhá žádnou. Ti, kteří ji konzumovali, měli až o 40 % nižší riziko výskytu rakoviny žaludku.

Obrana proti přílišným zánětům

Tvorba zánětů je přirozenou reakcí těla na nejrůznější problémy. Jakmile se však tento stav stane chronickým, vede k mnoha dalším zdravotním komplikacím. Například potížím se srdcem, dásněmi nebo rovnou k rozvoji rakoviny. Cibule a její antioxidanty tu opět nastupují a působí protizánětlivě.

Nepodceňujte skladování zeleniny

Pro udržení veškerých takřka zázračných sil je potřeba cibuli správně skladovat. Jarní cibulce se bude nejlépe dařit v lednici. Klasická kuchyňská vydrží při pokojové teplotě 3–4 týdny. Ideálně v jedné vrstvě a na suchém, tmavém a dobře větraném místě. Sladké cibule zvládnou v pokojové teplotě jen asi 2 týdny, ve studeném prostředí přečkají klidně měsíc. Jestli vám zůstane už oloupaná či nakrájená, zabalte ji do folie a spotřebujte do 3 dnů.

A pozor. Jak velmi trefně poznamenal Sir Terry Pratchett, autor fantastického cyklu o Zeměploše, „po přípravě jakéhokoli jídla zůstane v kuchyni půlka cibule, a to bez ohledu na velikost jídla, cibule či ženy.“

Syrová cibule skrývá účinky které nejsou vidět na první pohled. Opravdový přínos ale pozná každý kdo jí dá šanci

Kdo je vítěz Českého slavíka Václav Noid Bárta? Do velkého světa ho přivedla jeho ex Lucie Bílá

Obrovská pocta Aničce Slováčkové dojala celé publikum. Lidé vstali ze židlí a interpreti se nedokázali ubránit slzám

Pavlová ukázala tajnou sbírku, Bočanová rozdává své prádlo a Leitgeb šílí

Meteorologové přišli s další špatnou zprávou. Počasí v prosinci se bude vymykat normálu a teploty nás nepotěší

Bizár z Ruska je hitem sítí. Pes kousal na ledě hokejisty KHL