CENTRUM.CZ > Storicko.cz > 16. 12. 2025, 12:00

Po alkoholu vám bývá těžko: Tohle je jediný punč, který si opravdu užijete a můžete ho dát i dětem

| 3 min

Sdílet

Vánoční večírky, rodinné oslavy a setkání s přáteli často znamenají také pití alkoholu. Pro mnoho lidí je ale téměř jisté, co bude následovat: bolesti hlavy, dehydratace, únava a celková malátnost jsou typickými příznaky, které přináší konzumace alkoholu. Vánoční punč ke svátkům sice patří, dá se ale připravit i tak, aby vám po něm nebylo zle. A dokonce i tak, aby ho mohly pít s vámi také děti.

Punč k Vánocům neodmyslitelně patří. Víte ale, že připravit ho můžete i bez alkoholu a vychutnat si ho tak společně s dětmi?

Zdroj: Unsplash+

Existuje řešení, které kombinuje bohatou chuť, společenskou atmosféru a navíc je bezpečné pro děti i abstinenty. Nealkoholický punč není jen obyčejný džus. Dnešní nealko drinky dávají dohromady chuťový zážitek, který si užijete bez následků spojených s alkoholem. Podle odborníků odstranění alkoholu z nápoje výrazně snižuje zátěž organismu a předchází tak nepříjemným vedlejším účinkům.

Proč nealkoholický punč vítězí nad vánočním svařákem

Alkohol je psychoaktivní látka, kterou tělo vnímá jako toxin. To znamená, že jeho odbourávání zatěžuje játra, ledviny i nervový systém. Podle Světové zdravotnické organizace alkohol každoročně přispívá k přibližně 2,6 milionu úmrtí na světě a přes 400 milionům lidí trpícím poruchami spojenými s alkoholem.

Kocovina samotná totiž není jen jedno těžké ráno. Jde o komplexní fyziologickou reakci včetně dehydratace, zánětu a narušené rovnováhy tělních cukrů. To všechno vede k bolestem hlavy, nevolnosti a únavě.

Naopak nealkoholický punč, připravený z ovocných šťáv, koření a případně bylinných ingrediencí, nabízí bohatou chuťovou paletu bez negativních následků. Moderní trh s nealkoholickými nápoji roste raketově. Jeho globální hodnota je odhadována na více než 1,3 bilionu dolarů. Očekává se navíc nárůst na téměř 2,9 bilionu dolarů do roku 2035.

Zdravější volba pro všechny věkové skupiny

Nealkoholický punč má hned několik zdravotních výhod. Jak odborníci uvádějí, odstranění alkoholu znamená, že se tělo nemusí vypořádávat s toxickými vedlejšími produkty alkoholu, což snižuje riziko zánětů, dehydratace nebo zažívacích problémů. Oproti tomu i mírná konzumace alkoholu je spojena s riziky pro zdraví, včetně zvýšeného rizika kardiovaskulárních onemocnění či několika typů rakoviny.

Nealkoholický punč lze navíc připravit jako nápoj vhodný i pro děti. Je bez alkoholu, zato s přídavkem přírodních šťáv, bylinek nebo koření, které mohou naopak tělu v mnohém pomoci. Takový drink se může stát krásným rodinným rituálem. A nemusíte mít obavy, že by komukoli jakkoli uškodil.

Po tomto punči vám těžko rozhodně nebude. Jeho příprava je navíc velmi snadná.

━━ Po tomto punči vám těžko rozhodně nebude. Jeho příprava je navíc velmi snadná. (Zdroj: Jakub Čihák / Unsplash+)

Chuťově bohatý, společenský a všestranný

Nealkoholický punč není žádný nudný dětský džus. Globální trh s mocktaily má hodnotu více než 8 miliard dolarů. Existuje celá řada receptů z různých koutů světa, které se v mnoha ohledech liší. Navíc můžete snadno přizpůsobit punč sezónním ingrediencím. Pokud si chcete takový nápoj připravit na Vánoce, zimní verze se doporučuje s pomerančem, jablečným moštem, hřebíčkem a skořicí. To vše dodá domácí atmosféře slavnostní nádech.

Na domácí nealkoholický punč budete potřebovat:

500 ml jablečného moštu nebo 100% jablečného džusu
300 ml pomerančového džusu
200 ml brusinkového džusu
1 malý pomeranč nakrájený na plátky
1 malé jablko nakrájené na plátky
2 celé skořice
4 až 6 hřebíčků
1 lžíce medu nebo cukru
kousek čerstvého zázvoru
badyán na ozdobu

Do většího hrnce nalijte všechny džusy a mošt. Přidejte skořici, hřebíček, plátky pomeranče a jablka. Začněte nápoj pomalu zahřívat. Ale pozor, nevařte ho, jen ho nechte prohřát, aby se koření rozvonělo. Osladit potom nápoj můžete medem nebo cukrem podle vlastní chuti. Vše zahřívejte na mírném ohni asi 5 minut. Pak punč podávejte teplý, ozdobený kouskem ovoce nebo hvězdičkou badyánu.

Po alkoholu vám bývá těžko: Tohle je jediný punč, který si opravdu užijete a můžete ho dát i dětem

Tohle je vítěz letošního ročníku Hell's Kitchen. Šance na výhru byly od počátku, jeho emoce se šíří internetem

Překvapivý hudební vkus Evy Pavlové: První dáma se podělila o svůj seznam oblíbených skladeb

Dcera Šporcla a Kodetové před kamerou exceluje: Sophia v 16 odešla z domu, představila přítele a bojuje s předsudky

Mysleli, že je to obyčejný kámen. Skutečná hodnota dveřní zarážky jim vyrazila dech

Vánoční soutěž je u konce. A byl to opravdu krásný příběh