CENTRUM.CZ > FAJNTIP.cz > 8. 9. 2025, 13:00

Perila křovitá zkrášlí vaši zahradu, zpestří jídelníček a pomůže při různých zdravotních problémech

Sdílet

Perila křovitá bude díky svým zeleným a fialovým listům krásným doplňkem vašich zahrad i balkonových květináčů. Má však i praktické využití. Kořenitá chuť listů najde uplatnění v jemných rybích a masových pokrmech nebo salátech, nezapomínejme ale ani na léčivé účinky téhle užitečné rostliny.

Zdroj: feather0510 / Depositphotos

Bohaté využití v čínské medicíně a asijské kuchyni

Jednoletá bylina Perila křovitá se používá pro své jedlé listy a také jako okrasná rostlina, kontrastní ve skupinách s jinými rostlinami se světlými listy a barevným kvetením. Dává se nejen na záhony, ale také do skalek či balkonových květináčů.

V Číně se využívá jako potravina – koření, čaj, olej, doplněk s kořeněnou chutí k pokrmům z masa a ryb nebo do salátů. Má však i neocenitelné léčivé účinky, posiluje imunitní systém, pomáhá při gynekologických obtížích. Pochvalují si ji také alergici, jimž usnadňuje boj s různými venkovními podněty. Rostlina vydává poměrně výraznou vůni, někdy popisovanou jako mátová.

Video k článku ZDE

V Japonsku se listy používají jako ozdoba pokrmů ze syrových ryb, ochucovadlo i protijed na možnou otravu jídlem. Sušené listy mají mnohá využití v čínské bylinné medicíně, včetně léčby respiračních onemocnění (např. astma, kašel, nachlazení). Také potlačují nevolnost a zmírňují úpal.

Léčivý odvar si připravíte snadno, budete potřebovat jen 2–4 g listů, které zalijete půllitrem vody. Vařte asi 10 minut, nechte vychladnout, přeceďte a výsledný odvar pijte třikrát denně cca půl hodiny před jídlem.

Mohlo by vás zajímat: Jedlé a léčivé květiny v zahradě. Jak si je snadno vypěstovat

Potřebuje propustnou půdu, pravidelné zalévání a slunce

Perila křovitá roste v mírném, středomořském nebo subtropickém podnebí. Potřebuje dostatek slunce a průměrné roční teploty kolem 15 až 25 °C. Pokud je slunce opravdu silné, lépe se jí bude dařit v polostínu. Je poměrně odolná vůči obvyklým škůdcům i chorobám. Barva oválných listů se zoubkovanými okraji může být na horní straně zelená, dole fialová.

Perila preferuje mírně kyselou, bohatou půdu s organickým materiálem. Může být směsí zahradního substrátu s ¼ rašeliny a ¼ hrubého písku. Výsadba se provádí brzy na jaře. Množí se semeny vysévanými na jaře do seťových záhonů při teplotě 18 °C. Přesazování sazenic se provádí v polovině léta. Šíří se také dělením v tropickém a subtropickém podnebí.

Mohlo by vás zajímat: Nejznámější jarní léčivá rostlina a její účinky na naše zdraví

Zalévejte pravidelně, aby byl podklad vždy mírně vlhký, ale nikdy vodnatý. Pokud je léto velmi horké, např. ve středomořském podnebí, doporučuje se zvýšit zálivku. Hnojem hnojte během druhé poloviny zimy a minerálním hnojivem pak každých 15 dní na jaře. Rostliny se doporučuje zaštipovat. Zastřihněte špičky, aby perila rostla do šířky. Čím více budete stříhat, tím spíše budou rostliny košatit do líbivého keříčku.

Zdroje článku: consultaplantas.com, drugs.com, growplants.org, izahradkar.cz, fajntip.cz

DALŠÍ ČLÁNKY z FAJNTIP.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Začnou po sobě Evropané a Rusové střílet? Bezpečnostní záruky Ukrajině mohou mít nečekané konce

HN.cz|

dnes, 06:07

Začnou po sobě Evropané a Rusové střílet? Bezpečnostní záruky Ukrajině mohou mít nečekané konce

Evropa včetně Česka finišuje způsob, jakým chce po skončení současné války pomoci bránit Ukrajinu. Je to...

Rok a půl po adopci dítěte se jim rozpadl celý svět. Cizí lidé však pro rodiče udělali něco neuvěřitelného

Zdravestravovani.eu|

dnes, 06:06

Rok a půl po adopci dítěte se jim rozpadl celý svět. Cizí lidé však pro rodiče udělali něco neuvěřitelného

Nedařilo se jim počít dítě, tak se rozhodli pro adopci. Po roce a půl však bohužel maminka náhle zemřela,...

Hvězda ze Specialistů je zamilovaná do tajemné ženy

KINOTIP2.cz|

dnes, 06:00

Hvězda ze Specialistů je zamilovaná do tajemné ženy

Jiřího Hánu znáte jako zubaře Patrika ze seriálu Ulice, gestapáka ve Zlaté labuti nebo jako kriminalistu...

Americký letoun přežije i jaderný útok. A právě se vznesl do oblak

Techzpravy.cz|

dnes, 06:00

Americký letoun přežije i jaderný útok. A právě se vznesl do oblak

Nový letoun E-4C SAOC zahájil letové zkoušky a je nástupcem veterána E-4B. Vychází z Boeingu 747-8 a...

Poslední a rozhodující bitva. Rusové hodlají udeřit drtivou silou, očekávají se jatka

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 06:00

Poslední a rozhodující bitva. Rusové hodlají udeřit drtivou silou, očekávají se jatka

"Navzdory obrovským ztrátám a žádným významným ziskům Rusko nezpomaluje. Připravuje další rozsáhlou...

Absurdní výklad pravidel na nebezpečném přechodu. Změní se názor na to, kdo je viník?

Zprávy - Aktuálně.cz|

dnes, 05:50

Absurdní výklad pravidel na nebezpečném přechodu. Změní se názor na to, kdo je viník?

Když cyklista na přechodu jede na kole, namísto toho, aby jej vedl, nepožívá žádných práv. Soudní...

Pacifická hřebenovka je předměstí nebe, říká nejmladší Češka, která ji prošla

Magazín - Aktuálně.cz|

dnes, 05:50

Pacifická hřebenovka je předměstí nebe, říká nejmladší Češka, která ji prošla

Dvacetiletá Karolína Dvořáková necelý rok po maturitě sbalila batoh a vyrazila na jednu z nejtěžších...

Princ William reaguje na smrt vévodkyně z Katharine. Skládá jí komplimenty

In-lifestyle.cz|

dnes, 05:42

Princ William reaguje na smrt vévodkyně z Katharine. Skládá jí komplimenty

Prince Williama a princeznu Kate zasáhla smutná zpráva o úmrtí vévodkyně z Kentu. Na svých sociálních...

Počasí se během pár minut změní k nepoznání. Řidiči, připravte se, silnice mohou být extrémně nebezpečné

Trendy svět|

dnes, 05:33

Počasí se během pár minut změní k nepoznání. Řidiči, připravte se, silnice mohou být extrémně nebezpečné

Do Česka se v úterý přižene studená fronta. Ranní mlhy, odpolední přeháňky a postupné ochlazení doprovodí...

Rodiče v Hradci mají ještě šanci přihlásit děti gymnastiku, softball i divadlo

Hradecká Drbna|

dnes, 05:30

Rodiče v Hradci mají ještě šanci přihlásit děti gymnastiku, softball i divadlo

Začátek školního roku neznamená, že je pozdě přihlásit děti na kroužek. V Hradci Králové a okolí stále...