Nebojte se svátečního jídla: Tohle vám pomůže udržet váhu v klidu

| 5 min

Sdílet

Sváteční období je vždy náročné, co se týče stravování. Ať už jde o Vánoce, Nový rok nebo jiné kulturní oslavy nebo rodinné sešlosti, vždy jde o čas hojnosti, setkávání rodin a často také nezdravého, tučného i sladkého jídla. To navíc přichází ve větších porcích, než bychom běžně konzumovali. Mnozí se tak po svátcích obávají, že přibrali, někdo propadá výčitkám. Ale sváteční jídlo není třeba vnímat jako hrozbu. S trochou strategie a uvědomění lze svátky prožít v klidu a užít si je, aniž by to znamenalo katastrofu pro linii. A to i bez velkého omezování se. Máme pro vás několik tipů na to, jak k vánočnímu jídelníčku přistupovat, abyste se nemuseli bát kilogramů navíc.

Nebojte se svátečního jídla: Tohle vám pomůže udržet váhu v klidu

Zdroj: iStockphoto

Jak moc svátky ovlivní vaši váhu?

Je pravda, že v období svátků lidé často přibírají. Jenomže zatímco mnoho z nás se bojí drastických změn, ve skutečnosti to není až tak hrozné.

Analýzy ukazují, že průměrný přírůstek je kolem 0,5 až 1 kilogramu za celé zimní svátky. Konkrétně studie z let 2012–2013, která monitorovala lidi v USA, Německu a Japonsku, ukázala nárůst váhy v průměru o 0,4 % v USA, 0,6 % v Německu a 0,5 % v Japonsku v období okolo Vánoc.

Zároveň ale asi u poloviny účastníků zůstala část nabrané váhy i v dalších měsících. To dokládá, že i malé navýšení může mít dlouhodobé dopady.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Melisa Crisan

Proč k vánočnímu přejídání často dochází

Sváteční jídla často znamenají větší porce, bohatší pokrmy, sladkosti a tučnější jídla než běžně. Během adventu a Vánoc jsou navíc cukroví, koláče, alkoholické i nealkoholické nápoje snadno dostupné, což výrazně zvyšuje energetický příjem.

Dalším faktorem je často snížená fyzická aktivita. Kratší zimní dny, chladné počasí, sezení u večeře a televizních pohádek místo pravidelného pohybu, to vše má na zdraví vliv. Společenský a emocionální kontext svátků, tedy fakt, že navštěvujeme příbuzné a více cestujeme, navíc může podporovat snahu ochutnat vše, co stůl nabízí.

Proč k vánočnímu přejídání často dochází

Zdroj obrázku: Unsplash+, Kate Laine

Nepřehánějte. Ale nebojte se si dopřát

Je velmi důležité si uvědomit, že samotné jídlo není až takový problém. Chronické přejídání a návrat k nezdravým návykům ovšem už ano.

Místo drastických diet, které vedou k omezením a možnému znechucení, je rozumnější přijmout filozofii střídmosti a rovnováhy. Jak radí mnozí odborníci, je třeba nepřehánět to s množstvím. Je daleko lepší myslet na celoroční životní styl, nikoli jen na omezování se během svátků.

Tím, že si dovolíte oblíbené chody, ale v rozumném množství, váze výrazně neublíží.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Ross Sneddon

Mindful eating

Jedním z účinných nástrojů, jak si svátky užít bez přejídání, je takzvané vědomé stravování (mindful eating). To je založené na tom, aby člověk věnoval pozornost tomu, co a proč jí.

Měli byste jíst pomalu, vnímat chutě, jíst až tehdy, když máte hlad, a zastavit se, když jste sytí. To, že nad jídlem přemýšlíte, pomáhá zabránit reflexivní konzumaci všeho, co je po ruce, tedy například cukroví, chipsů, zákusků.

Další taktikou je také vždy před svátečním jídlem si dát lehkou svačinku (ovoce, zeleninu, ořechy). To pomůže člověku v tom, že nejde ke stolu přehnaně hladový a tím sníží riziko přejídání.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Svitlana

Hlídejte si velikost porcí

Velikost porce hraje zásadní roli. Pokud budete jíst stejně velké porce jako jindy v průběhu roku, i sváteční jídlo má šanci zůstat v kalorickém rámci.

Studie a praktická doporučení se shodují, že použití menších talířů či misek může pomoci trochu ošálit mozek. Na menší talíř naložíte menší porci, ale mozek to vnímá jako plný talíř. Navíc je chytré nejdřív naplnit talíř zeleninou nebo salátem. Vláknina vám pomůže zasytit dříve, než sáhnete po tučných nebo sladkých jídlech.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Kate Laine

Bílkoviny a zeleninu nevynechávejte

Hodně lidí si o Vánocích chce šetřit místo na nejrůznější dobroty, proto vynechávají z jídelníčku zdravé věci. Pouze opačný přístup vám ale zajistí to, že se nebudete zbytečně přejídat.

Je důležité na talíři vždy mít dostatek zeleniny a jídel, která obsahují kvalitní bílkoviny. Stejně tak jako odpolední svačinku zvolte třeba polovinu jablka. Na nějaké to cukroví vám místo zbyde i tak, nesníte ho ale tolik.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Dionysius Samuel

Nezapomínejte na dostatek pohybu

I když fitness rutina může být o svátcích narušena, pořád existuje prostor pro pohyb. Je důležité něco dělat tím spíš, že jde skutečně o období, kdy člověk přijímá více kalorií.

Stačí ale i procházka s rodinou, lehké domácí cvičení nebo pohybové hry s dětmi. Tyto drobné aktivity pomáhají kompenzovat vyšší příjem kalorií a zabránit poklesu výdeje energie, který je typický pro sváteční období.

Podle odborníků je to také jeden z nejjednodušších a nejdostupnějších způsobů, jak udržet váhu během svátků.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Skön Communication

Plánujte, ale buďte flexibilní

Svátky se vyznačují narušeným režimem. Jídlo ve večerních hodinách není výjimkou, člověk neustále řeší návštěvy a různé změny životního rytmu. Dodržování přísné diety v takovém období může způsobit stres, nespokojenost a pocit viny.

Mnohem smysluplnější je zaměřit se na udržení váhy, ne na hubnutí. To znamená jíst rozumně celý den, volit zdravější varianty, ale také si dopřát. Jenom tedy samozřejmě s rozvahou. Přehnané omezování se v období radosti a oslavy jen zvýší pravděpodobnost jojo efektu a psychických problémů.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Ksenia Yakovleva

Nebojte, přírůstek je jen dočasný.

Je důležité si uvědomit, že nárůst hmotnosti po svátcích nemusí být nutně tukový. Často jde jen o větší náplň trávicího traktu, větší konzumaci soli (což může znamenat zadržování vody) a jiné dočasné změny.

Jak uvádí někteří experti, třídenní období svátků nemůže z pohledu kalorického příjmu způsobit dramatické navýšení tuku. A větší váhový nárůst než 1 až 2 kilogramy je podle nich spíš výjimečný. Pokud se po svátcích vrátíte ke svým běžným stravovacím návykům a pohybu, vše se má šanci vrátit do normálu.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Theo Crazzolara

Svátky jako čas rovnováhy

Sváteční období by nemělo být o výčitkách. Mělo by být o jídle, které chutná, o setkáních, tradicích a radosti. Ale zároveň také o uvědomění, že zdraví a dlouhodobá pohoda jsou důležitější než jeden zákusek navíc.

Pokud ke svátečnímu jídlu přistupujete s respektem, rozmyslem a mírou, můžete si dopřát bez výčitek. Udržení váhy může být realitou, aniž byste připravili sebe nebo své blízké o krásu svátečních chvil.

Zdroj obrázku: Unsplash+, Lee Milo

Zdroje článku: www.visionpersonaltraining.com, thrivewellness.clinic, www.healthline.com, www.rush.edu, www.storicko.cz

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z Storicko.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Šulc hrdinou. Prvním gólem v Evropské lize rozhodl o výhře Lyonu

Fotbalisté Lyonu zvítězili v 6. kole Evropské ligy nad Deventerem 2:1 a udrželi si vedení v tabulce. Zápas...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 22:18

Plzeň udržela neporazitelnost. Většinu zápasu přitom hrála v deseti

Fotbalisté Plzně remizovali v 6. kole Evropské ligy v Aténách s Panathinaikosem bez branek, i když hráli od...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 22:08

Zklamání na Gibraltaru. Sigma evropskou bitvu o jistý postup nezvládla

Nepříjemný večer prožili olomoučtí fotbalisté v Konferenční lize na půdě Gibraltaru, kde podlehla 1:2...

Hanácká Drbna|

dnes, 22:07

| 2 min

Jaká je povaha vašeho dítěte podle toho, jak často stoná

Nemoc je nepříjemná věc a na každého párkrát do roka přijde. Z nemoci se chce člověk co nejrychleji dostat,...

FAJNTIP.cz|

dnes, 22:00

| 2 min

Podezřelý z vraždy amerického aktivisty Kirka poprvé osobně předstoupil před soud

Muž obviněný z vraždy pravicového amerického aktivisty Charlieho Kirka se ve čtvrtek poprvé osobně dostavil...

Zprávy | Aktuálně.cz|

dnes, 21:53

Reklama

Žijete s kompatibilním partnerem? Jsou si vaše osobnosti dostatečně podobné, aby to klapalo, nebo jen přežíváte?

V dnešní době, kdy velká většina vztahů končí rozvodem či rozchodem, je velmi důležité zjistit, zda jste se...

FAJNTIP.cz|

dnes, 21:00

| 3 min

Hříchy první republiky: Mandlová, Haas i Baarová podlehli kouzlu kokainu. Nebyli sami

Není žádným tajemstvím, že hvězdy prvorepublikového filmu rozhodně nežily svatouškovsky. Kromě...

Žena.cz|

dnes, 20:40

Úspěch, odvaha i bolestná rozhodnutí. Skutečný život Daniely Písařovicové vás překvapí

Její otec si přál, aby byla volejbalistkou, ona zase chtěla být paní učitelkou. Daniela Písařovicová letos...

Žena.cz|

dnes, 20:40

V nemocnici zemřel zraněný muž z dnešní vážné nehody na D56 u Paskova

Při ranní hromadné nehodě na dálnici D56 u Frýdku-Místku utrpěl nejvážnější zranění šedesátiletý muž,...

Ostravská Drbna|

dnes, 20:30

| 2 min

Olga Lounová se těší na druhého potomka. Stále koncertuje

Olgu Lounovou znáte spíše jako zpěvačku, skladatelku, textařku nebo závodnici rally. Pravdou však je, že si...

KINOTIP2.cz|

dnes, 20:30

| 2 min

Reklama

Futoshi Matsunaga: Muž, který dokázal lidem vzít jejich vlastní vůli

Některé zločiny neohromují brutalitou, ale způsobem, jakým se odehrávají. Tichým, postupným, neviditelným....

Psychologie zločinu |

dnes, 20:26

| 6 min

Co znamená, když pes pořád olizuje ruce a obličej. Není to jen projev lásky

Olizování rukou nebo obličeje většina lidí bere jako neškodnou známku toho, že […]

Umíme poradit|

dnes, 20:17

| 3 min

Lambiase je podle Cunody jedním z nejpůsobivějších inženýrů

Vztah a partnerství mezi Maxem Verstappenem a jeho inženýrem Gianpierem Lambiasem je rozhodně jedním z...

SvětFormule.cz|

dnes, 20:12

| 1 min

Kuchaři mají své michelinské hvězdy. Organizátoři se postarali o dechberoucí okamžik

Večer 11. prosince se Mariánské Lázně zbarvily do ikonické michelinské červené. Pod křišťály, v sále plném...

Aktuálně.cz - Magazín|

dnes, 20:03

Metody práce Feng-šuej. Podívejte se na několik metod této harmonizační disciplíny

Starodávné umění Feng Shui, které si západní svět přizpůsobil, představuje způsob, jak vnést do svého...

FAJNTIP.cz|

dnes, 20:00

| 3 min

Reklama

Menšík ukončil na Zlatém kanárovi kralování žen, Pálovi se tleskalo vestoje

Tenista Jakub Menšík vyhrál poprvé domácí anketu OKsystem Zlatý kanár. Dvacetiletý rodák z Prostějova...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 19:57

Sparta zvládla drama v Rumunsku, ve hře je přímý postup

Fotbalisté Sparty zvítězili v předposledním 5. kole ligové fáze Konferenční ligy na hřišti Universitatei...

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 19:51

Z hotelu ve Žďáru nad Sázavou zmizela po 120 letech socha lva

Ve Žďáru nad Sázavou ve středu pracovníci snesli víc než tunovou sochu lva z průčelí historické budovy...

Náš REGION|

dnes, 19:50

| 2 min

Panathinaikos - Plzeň 0:0. Viktoria udržela v deseti remízu

Sledovali jste online přenos z utkání fotbalové Evropské ligy mezi Panathinaikosem Atény a Viktorií Plzeň.

Aktuálně.cz - Sport|

dnes, 19:44

KVÍZ: Ověřte si to, jak dobře znáte Vladimíra Menšíka a jeho nejslavnější role

Vladimír Menšík. Jméno, které zná snad každý Čech, jenž se alespoň někdy dívá na filmy z doby před...

KINOTIP2.cz|

dnes, 19:30

| 1 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Vojenská policie jde po firmě, která dodává Ukrajincům drony. Vetchý už se vyjádřil

Nebojte se svátečního jídla: Tohle vám pomůže udržet váhu v klidu

Vojenská policie jde po firmě, která dodává Ukrajincům drony. Vetchý už se vyjádřil

Kuchaři mají své michelinské hvězdy. Organizátoři se postarali o dechberoucí okamžik

Slavní, kteří neslaví Vánoce. Znechucení z komerce, původ i jiná vyznání

Sparta zvládla drama v Rumunsku, ve hře je přímý postup

Po pohřbu se posadila ve vlastní rakvi. Žena nakonec žila ještě několik desítek let