Myslet si, že játrům škodí jen alkohol, je nebezpečný omyl. Skutečné škodliviny lidé jedí dnes a denně

3 min

Sdílet

Játra jsou jedním z nejdůležitějších orgánů v lidském těle. Proto byste jim měli věnovat zvláštní péči a vyhýbat se věcem, které jim významně škodí.

Myslet si, že játrům škodí jen alkohol, je nebezpečný omyl. Skutečné škodliviny lidé jedí dnes a denně

Zdroj: Zdroj fotografie: iStock

Játra jsou životně důležitý orgán, jejichž správná funkce je pro zdraví člověka naprosto nezbytná. Zdraví jater ovlivňuje především to, co se dostává do žaludku. Jak upozorňuje internistka Angelica Balingit, MD, mnoho lidí si neuvědomuje, že nepřáteli jater jsou i produkty, které denně konzumují. Vyplatí se je znát, abyste je mohli ze svého jídelníčku zcela vyloučit nebo alespoň omezit. Pamatujte, že je to pro vaše dobro.

Funkce jater

Játra jsou velmi důležitým orgánem, který má 4 hlavní funkce:

Detoxikace: Neutralizují toxiny a přeměňují amoniak na močovinu, jsou zodpovědná za deaktivaci hormonů dodávaných zvenčí, produkují žluč zodpovědnou za přeměnu tuků.
Imunitní: Jaterní buňky mají retikulární strukturu. Díky své struktuře filtrují antigeny, viry, bakterie, plísně a parazity.
Filtrace: Jsou zodpovědná za zpracování použitých červených krvinek a syntézu močoviny.
Zásobní: Produkují energii pro tělo díky schopnosti přeměňovat sacharidy na glukózu a tuky. V játrech jsou také uloženy vitamíny a prvky nezbytné pro správné fungování organismu. V případě potřeby uvolňují tyto látky do krve. Týká se to zejména vitamínů A, B12, C a D, železa a některých plazmatických bílkovin.

8 největších nepřátel zdravých jater

Těchto 8 věcí škodí játrům ze všeho nejvíce. Některé položky vás pravděpodobně překvapí.

1. Alkohol

Tato položka zrovna asi nepřekvapí. Říká se, že alkohol poškozuje zdraví, zejména játra, a je to také pravda. Věděli jste, že vypití 80 gramů etanolu denně, což odpovídá dvěma pivům nebo půl litru vína, zvyšuje riziko vzniku různých jaterních onemocnění? Samozřejmě, že sklenka vína nikomu neublíží, ale pravidelné či nadměrné pití alkoholu však může mít velmi vážné následky.

2. Cigarety

Každá vykouřená cigareta poškozuje nejen vaše plíce, ale také srdce nebo játra. Podle statistik je kouření cigaret příčinou až každého čtvrtého případu rakoviny jater. Jejich elektronické protějšky jsou rovněž škodlivé a přispívají k rozvoji nealkoholického ztukovatění jater.

3. Léky

Velká část léků se metabolizuje v játrech, proto je vhodné je sledovat a nebrat léky zbytečně. Pokud je to možné, využijte přírodní léčbu. Zvláště nebezpečné jsou pro játra léky proti bolesti (nesteroidní protizánětlivé léky) a antibiotika.

4. Rychlé občerstvení

Chutné jídlo z rychlého občerstvení, které si mnoho lidí nedokáže odepřít, se skládá především z nezdravých tuků, cukrů a solí. Závislost na tučných pokrmech pak vede k nadváze, která je zodpovědná za rozvoj některých jaterních onemocnění, jako je například nealkoholické ztukovatění jater.

5. Cukr

Pravidelná konzumace potravin bohatých na cukr narušuje regenerační procesy jater. Chcete, aby se vaše játra co nejrychleji zotavila? Omezte sladkosti, dorty a tyčinky a také výrobky bohaté na cukry ve formě sladidel.

6. Sůl

Nadměrné množství soli narušuje rovnováhu tekutin v těle, podporuje zvýšení krevního tlaku a je také zodpovědné za abnormální tvorbu jaterních buněk, což zpomaluje jejich regeneraci. Strava s vysokým obsahem soli rovněž zvyšuje pravděpodobnost vzniku jaterní fibrózy.

7. Maso

Je dost možné, že jste maso na tomto seznamu nečekali. Nejde však o to se ho zcela vzdát, ale alespoň ho omezit a nepřekročit půl kilogramu zkonzumovaného masa týdně. Především byste měli omezit vysoce zpracované masité potraviny, jako jsou různé druhy uzenin. Pokud se rozhodnete jíst masné výrobky, volte libové maso, např. kuřecí nebo krůtí. Vaše játra vám za takovou volbu poděkují.

8. Glutaman sodný

Glutaman sodný, E621, kvasnicový extrakt, extrakt z rybího masa, produkt hydrolýzy bílkovin – mnoho názvů a jeden škodlivý účinek na naše játra. Konzumace glutamátu sodného podporuje rozvoj nealkoholického onemocnění jater.

Reklama

DALŠÍ ČLÁNKY z JakZdravě.cz

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Konspirační teoretici popisují různé scénáře konce všeho. Spojuje je něco, co rozhodně není nic hezkého

VědaŽivě.cz|

dnes, 10:06

2 min

Konspirační teoretici popisují různé scénáře konce všeho. Spojuje je něco, co rozhodně není nic hezkého

Počátek vesmíru stále není zcela objasněn. Známé jsou jen teorie. Totéž platí i pro konec vesmíru společně...

Tohle není vtip. Agenti FBI se možná budou učit bojovat od profíků z UFC

MMAMAG.cz|

dnes, 10:01

2 min

Tohle není vtip. Agenti FBI se možná budou učit bojovat od profíků z UFC

Kash Patel, nově jmenovaný ředitel FBI, hodlá posunout fyzickou a bojovou přípravu svých agentů na novou...

Plán B pro volby: Připravte se na případné zklamání! 5 nejvíc cool čtvrtí světa, kde vás politika nemusí trápit

Poudree.cz|

dnes, 10:01

2 min

Plán B pro volby: Připravte se na případné zklamání! 5 nejvíc cool čtvrtí světa, kde vás politika nemusí trápit

Už v sobotu jdeme k volbám – a jestli vás výsledek naštve, vždycky existuje plán B: sbalit kufry a zamířit...

Za minutu parkování 1 000 Kč: Kdo zaparkuje auto na tomto typu parkoviště, odejde domů naštvaný a bez peněz

Události247.cz|

dnes, 10:01

2 min

Za minutu parkování 1 000 Kč: Kdo zaparkuje auto na tomto typu parkoviště, odejde domů naštvaný a bez peněz

Na parkovišti, na kterém za parkování chtějí 1 000 Kč, by přece nikdo dobrovolně nezastavil. Věřte či ne,...

Houbová káva uklidňuje a léčí. Můžete si ji namíchat doma

NESPECHEJ.cz|

dnes, 10:00

2 min

Houbová káva uklidňuje a léčí. Můžete si ji namíchat doma

Nejléčivější varianta kávy, která chutná překvapivě jinak, než byste čekali. Namíchat si ji můžete i doma....

Reklama

Herecký bard František Němec žije v Praze, ale odpočívat jezdí na sever Čech. S manželkou je už přes půlstoletí

VIPživot.cz|

dnes, 09:58

3 min

Herecký bard František Němec žije v Praze, ale odpočívat jezdí na sever Čech. S manželkou je už přes půlstoletí

Během své bohaté kariéry se objevil ve stovkách rolí. Generace diváků si ho ale oblíbily hlavně jako...

V roce 1495 se z Neapole stalo město, kde lidé připomínali živé mrtvé. Nemoc přišla náhle a nesla různé jméno

VědaŽivě.cz|

dnes, 09:58

2 min

V roce 1495 se z Neapole stalo město, kde lidé připomínali živé mrtvé. Nemoc přišla náhle a nesla různé jméno

Syfilis je stále nebezpečná sexuálně přenosná choroba, své oběti v minulosti postupně znetvořila a zabila....

Ručníky hebké jako peříčko? Stačí jediný šálek běžné suroviny a budou měkké, lehké a příjemné na dotek

Chalupáři-Zahrádkáři|

dnes, 09:57

3 min

Ručníky hebké jako peříčko? Stačí jediný šálek běžné suroviny a budou měkké, lehké a příjemné na dotek

Jedlá soda se může stát skvělou pomocí při praní prádla. Při správném dávkování vrátit měkkost a svěžest i...

Lyžařský král má po pádu potíže s řečí. Hrozí mu trvalé následky

SportyŽivě|

dnes, 09:56

1 min

Lyžařský král má po pádu potíže s řečí. Hrozí mu trvalé následky

Podmínky na závodních sjezdovkách jsou čím dál nebezpečnější. Nedávno na to doplatil jeden z nejlepších...

Ypsilonka chystá velké finále: Fojtecký drak vyvrcholí v duchu Oktoberfestu

GolfDigest.cz|

dnes, 09:52

1 min

Ypsilonka chystá velké finále: Fojtecký drak vyvrcholí v duchu Oktoberfestu

Ypsilon Golf Resort Liberec zakončí letošní turnajovou sezónu ve velkém stylu. V sobotu 4. října se zde...

Reklama

Letadlo amerického prezidenta funguje jako létající pevnost. V nouzi dokáže víc, než si umíme představit

VědaŽivě.cz|

dnes, 09:51

2 min

Letadlo amerického prezidenta funguje jako létající pevnost. V nouzi dokáže víc, než si umíme představit

Letadlo amerického prezidenta je speciálně postavený a vybavený stroj, hlava státu v něm může úřadovat a ve...

Třinecký hrdina Mazanec po první nule v sezoně: Pro mě jsou důležité ty body

SportWin|

dnes, 09:51

1 min

Třinecký hrdina Mazanec po první nule v sezoně: Pro mě jsou důležité ty body

Třinečtí hokejisté se díky těsné výhře 1:0 nad Kometou Brno posunuli na druhé místo tabulky. Hlavní...

Na tento zákon majitelé domu často zapomínají. Za jeho porušení v roce 2025 však skončí s pokutou 200 000 Kč

Události247.cz|

dnes, 09:50

2 min

Na tento zákon majitelé domu často zapomínají. Za jeho porušení v roce 2025 však skončí s pokutou 200 000 Kč

Na majitele domů se vztahují určitá pravidla a zákony, se kterými je nutné se dobře obeznámit. Za jejich...

Mladou ženu na Mostecku zavraždil její pětapadesátiletý partner

Náš REGION|

dnes, 09:49

1 min

Mladou ženu na Mostecku zavraždil její pětapadesátiletý partner

Z víkendové vraždy ženy v Litvínově na Mostecku policie obvinila pětapadesátiletého ženina partnera....

Na myši to funguje lépe než drahé pasti z obchodu. Vyrobíte si to z pár věcí, které máte běžně doma

adbz.cz|

dnes, 09:49

2 min

Na myši to funguje lépe než drahé pasti z obchodu. Vyrobíte si to z pár věcí, které máte běžně doma

Díky tomuto jednoduchému receptu na domácí jed se zbavíte myší ve svém domě rychlostí blesku. Tyto hlodavce...

Reklama

Strážníci v Brně se chystají na volební víkend, v minulosti třeba plašili holuba

Brněnská Drbna|

dnes, 09:46

2 min

Strážníci v Brně se chystají na volební víkend, v minulosti třeba plašili holuba

Do sněmovních voleb zbývají dva dny, víkend tak bude v Brně pracovní pro desítky strážníků. Jejich cílem...

Po Nymbursku se může pohybovat uprchlý vězeň

Náš REGION|

dnes, 09:45

1 min

Po Nymbursku se může pohybovat uprchlý vězeň

Policie pátrá po vězni, který v úterý odpoledne odešel z nestřeženého pracoviště na výstavišti v Lysé nad...

Babičky věděly, proč dávat citrusovou kůru na parapet. Už po 24 hodinách bylo znát, že tenhle trik funguje

Chalupáři-Zahrádkáři|

dnes, 09:44

2 min

Babičky věděly, proč dávat citrusovou kůru na parapet. Už po 24 hodinách bylo znát, že tenhle trik funguje

Kůra z citrusů může mít jedno velmi nečekané využití. Stačí, když ji rozložíte na parapet a počkáte na účinek.

Česká hvězda je už po třech operacích. Zničilo ji ale další zranění

SportyŽivě|

dnes, 09:41

2 min

Česká hvězda je už po třech operacích. Zničilo ji ale další zranění

Trápení české tenistky pokračuje. Markéta Vondroušová stihla po návratu na kurty odehrát pouze jeden zápas....

Du Plessis se posmívá Chimaevovi! Takhle prý přišel ke své jizvě

MMAMAG.cz|

dnes, 09:41

1 min

Du Plessis se posmívá Chimaevovi! Takhle prý přišel ke své jizvě

Dricus Du Plessis, jihoafrický šampion UFC, si nemohl pomoci a zažertoval si na úkor Khamzata Chimaeva.

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Ukrajina očekává klíčový zlom ve válce. Dostane stroj stavěný na válku s Ruskem

Myslet si, že játrům škodí jen alkohol, je nebezpečný omyl. Skutečné škodliviny lidé jedí dnes a denně

Ukrajina očekává klíčový zlom ve válce. Dostane stroj stavěný na válku s Ruskem

„Před chvílí porazili pejska, co vy na to, pane primátore?“ zuřila Havlová na sítích

Nový účes Daniely Brzobohaté vyvolal lavinu reakcí na Instagramu

"Někoho takového nechcete trénovat." Ruská tenisová legenda se navezla do Medveděva

"Dostavím se v plné zbroji," říká o volbách Pohlreich. Názor mu změnil Mikýř