CENTRUM.CZ > VařímeDobroty.cz > 6. 11. 2025, 05:15

Božské muffiny s tvarohovou náplní – nadýchané, jemné a křehké jako andělské pohlazení. Hotovo budete mít za pouhých 15 minut

| 2 min

Sdílet

Muffiny s tvarohovou náplní jsou zdravější alternativou oblíbené sladké pochoutky. Poslouží jako dezert i jako sladká snídaně, kterou připravíte za pár minut.

Božské muffiny s tvarohovou náplní – nadýchané, jemné a křehké jako andělské pohlazení. Hotovo budete mít za pouhých 15 minut

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Letos vám nadělíme víc než Ježíšek!

Hrajte s námi o předplatné HBO, knížky i další ceny každý týden, ale hlavně o velkou vánoční výhru 15. prosince - 300.000 Kč.

Vše o soutěži

Někdy člověk dostane chuť na něco sladkého, ale nechce trávit hodiny v kuchyni. Právě tehdy přijdou vhod tyhle muffiny – jednoduché, voňavé a s tvarohovou náplní, která připomíná babiččiny koláče. Jsou ideální na víkendové ráno, ke kávě nebo jako svačinka pro děti do školy. A co je nejlepší? Nepotřebujete žádné složité suroviny ani cukrářské dovednosti.

Tvaroh a vanilka jsou osvědčená dvojka, která nikdy nezklame. Tvaroh dodá dezertu vláčnost a jemnost, vanilka zase tu typickou sladkou vůni, která provoní celou kuchyň. A když se to všechno schová do praktické muffinové formy, vznikne malý zázrak, který potěší nejen chuťové buňky, ale i oko.

Recept vychází z klasických českých koláčů, ale je upravený tak, aby byl rychlý a zvládnutelný i ve všední den. Místo kynutého těsta se používá jednoduchá směs, která se jen promíchá, naplní a dá do trouby. Žádné čekání, žádné složité postupy – jen radost z pečení.

A pokud máte chuť experimentovat, můžete do náplně přidat rozinky, citronovou kůru nebo třeba pár borůvek. Těsto se dá obohatit o špetku skořice nebo ořechy, a pokud chcete zdravější verzi, zkuste část mouky nahradit celozrnnou. Fantazii se meze nekladou.

Muffiny s tvarohovou náplní a vanilkou jsou přesně ten typ dezertu, který si zamilujete. Jsou rychlé, krásně vypadají a chutnají jako od maminky. A co je na nich nejlepší? Že je zvládne úplně každý – i ten, kdo si myslí, že pečení není jeho silná stránka.

Vejce vyšlehejte s klasickým i vanilkovým cukrem a špetkou soli. Přidejte olej s moukou a vytvořte těsto.

Tip: Mouku prosejte, aby v těstu nevznikly hrudky.

Z těsta vytvořte širší válec, který rozdělte na 6 stejně širokých kousků. Z každého z nich vytvořte tenkou placku, kterou pokryjte dno a stěny otvoru ve formě na muffiny.

Poznámka: Formu předem vymažte máslem.

Na těsto aplikujte náplň z tvarohu, vejce, a klasického i vanilkového cukru. Náplň obklopte okraji těsta a dezert pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–35 minut.

Božské muffiny s tvarohovou náplní – nadýchané, jemné a křehké jako andělské pohlazení. Hotovo budete mít za pouhých 15 minut

Překvapivá "rada" Babišovi. Advokát Sokol tvrdí, že Čapí hnízdo může skončit všelijak

Rok 1967: První československá kráska na Miss World. Jak vypadají vítězky dnes?

Jak dědeček Kim Čong-una převezl Volvo. Nakoupil jich tisíc, dluh za ně roste dodnes

Sláva ho unavila. Štěpán Benoni teď topí v kamnech a hlídá Šumavu

Biatlonová hvězda pyká za okradení kolegyně. Přijde o úvod Světového poháru