CENTRUM.CZ > Žena-in.cz > 29. 12. 2025, 08:00

10 jednoduchých nápadů na silvestrovské občerstvení

| 3 min

Sdílet

Silvestr se blíží a s ním i otázka: Co připravit na stůl, aby to bylo chutné, hezké, ale zároveň jednoduché? Nechcete přece strávit poslední den roku v kuchyni místo s přáteli a rodinou. Proto jsme pro vás připravili desítku skvělých nápadů na silvestrovské občerstvení, které zvládnete bez stresu a vaši hosté budou nadšení!

10 jednoduchých nápadů na silvestrovské občerstvení

Zdroj: Alena Kolaříková

1. Listové košíčky se sýrovou náplní
Naprostá klasika, která nikdy nezklame! Připravte si listové těsto (klidně kupované), vykrajujte kolečka a naplňte je směsí mascarpone, nastrouhaného sýra, bylin a česneku. Pečte do zlatova a servírujte teplé.

Náš tip: Přidejte na vrch sušená rajčata nebo olivy.

2. Mini burgery pro velkou radost
Kdo by neměl rád mini verze oblíbených jídel? Připravte si malé bulky (nebo nakrájejte běžné na menší kousky), opečte minimasové placičky, přidejte plátky čedaru, rajčete, okurku a oblíbenou omáčku. Zapíchněte párátkem a máte perfektní jednohubky!

Náš tip: Nejlepší domácí hamburger

3. Caprese špízy
Jednodušší už to být nemůže! Na dřevěné špejle napíchejte cherry rajčátka, mozzarella kuličky a čerstvou bazalku. Pokapejte olivovým olejem a balsamikem. Vypadá to luxusně a chutná božsky. A hlavně – žádné vaření!

Náš tip: Grilované caprese

Foto: Alena Kolaříková

4. Tortilla roládky plné chutí
Vezměte velké tortilly, potřete je pomazánkovým máslem smíchaným s bylinkami, přidejte šunku, sýr, salát, papriku. Zarolujte, nakrájejte na kolečka a máte barevné jednohubky, které zmizí jako první. Můžete experimentovat s různými náplněmi – losos s tvarohem, kuřecí s avokádem...

Náš tip: Tortilla s grilovaným kuřecím masem

5. Silvestrovská chlebíčková variace
Chlebíčky jsou základ každé oslavy! Připravte si různé druhy pomazánek – vajíčkovou, sýrovou s česnekem, avokádovou s krevetami. Nabídněte k nim krekry, bagetky nebo grissiny.

Náš tip: Netradičně tradiční chlebíčky

6. Sýrové kuličky v oříšcích
Smíchejte měkké sýry (hermelín, niva, eidam), přidejte trošku másla, bylinky a vytvořte kuličky. Obalte je v nastrouhaných oříšcích, sezamu nebo paprice. Dáte do lednice ztuhnout a servírujete s krekry. Příprava 15 minut, efekt úžasný!

Náš tip: Jednohubky s anglickou slaninou a sýrem

7. Wrap pizza – rychlá a chutná
Tortillu potřete rajčatovou pastou, posypte strouhaným sýrem, přidejte oblíbené ingredience (šunka, salám, kukuřice, olivy) a dejte na pár minut do trouby. Nakrájejte na trojúhelníčky. Děti i dospělí to milují!

Náš tip: Plněné tortilly se šunkovo vajíčkovou pomazánkou

Foto: Alena Kolaříková

8. Plněná cherry rajčátka
Rajčátka vydlabejte, naplňte tvarohovou směsí s česnekem a bylinkami, pomazánkovým máslem nebo tuňákovou směsí. Jsou osvěžující, zdravá a vypadají na talíři úžasně. Navíc je můžete připravit i den dopředu.

9. Silvestrovské jednohubky na špejlích
Napíchejte na špejle různé kombinace: nakládanou okurku se sýrem a olivou, cherry rajče s mozzarellou, kousek salámu se sýrem... Fantazii se meze nekladou. Uspořádejte je na velkém podnose a máte hotovo.

10. Silvestrovské fondue – společný zážitek
Připravte si sýrové nebo čokoládové fondue! K sýrovému podávejte nakrájený chleba, zeleninu, šunku. K čokoládovému ovoce, piškoty, marshmallows. Je to zábavné a všichni se u toho pobaví. Navíc minimálně práce a maximum zábavy!

Závěrečné tipy
• Připravte si co nejvíc věcí dopředu – většinu občerstvení můžete nachystat už dopoledne nebo dokonce den předem.
• Vsaďte na barevnost – pestré talíře vypadají slavnostně a lákají k ochutnání.
• Nezapomeňte na nápoje – připravte si dostatek prosecca, ovocných šťáv a vody.

Silvestr je o zábavě, ne o perfektním jídle. Důležité je, abyste si ho užili i vy!
Tak co, už víte, co letos na Silvestra nabídnete svým hostům? Ať už zvolíte kterýkoli z našich tipů, určitě neuděláte chybu.

10 jednoduchých nápadů na silvestrovské občerstvení

Záchranáři zasahovali u Pavla Nečase doma. Herec zemřel po náhlé zástavě oběhu

Krakonoš a lyžníci: Pohádka, která málem nevznikla. Drsné zákulisí kultovního filmu

Nové fotky ze silvestrovského dne Babišových. Andrej mění životní režim, Monika vypadá šťastněji než dřív

Tohle Češi v roce 2025 nejvíc googlili. A vypovídá to víc, než si myslíte

Vondráčková se stěhuje do domu za 21 milionů: pět pokojů, tři koupelny a pozemek 1200 m²