2 min

Struhadlo je natolik běžnou výbavou kuchyně, že nad funkcí 4. strany už neuvažujeme. Její přednosti však usnadní vaření

Sdílet

Dennívýzva

Struhadlo patří mezi nejužitečnější nástroje celé kuchyně, po nichž při vaření saháme téměř neustále. I tak je ale vybaveno funkcemi, které mnoho lidí stále nezná.

Bez popisku

Zdroj: Fotografie: BydlímeÚtulně

Struhadlo patří mezi nejužitečnější nástroje celé kuchyně, po nichž při vaření saháme téměř neustále. I tak je ale vybaveno funkcemi, které mnoho lidí stále nezná.

Pro nastrouhání sýra, česneku či další zeleniny je obvykle využita strana s velkými otvory. Ta drobnější na druhé straně najde své využití sporadičtěji. Pravděpodobně pouze u přípravy brambor na kaši. Jenže právě tato oblast skrývá velmi specifickou funkci. Její využití dělá z celého nástroje ještě užitečnější. Kouzlo se rozhodl vysvětlit jeden z uživatelů sítě Reddit. Není to ostatně první případ, kdy bylo náhodně nalezeno něco takto dlouho skrytého.

Perfektní strana s jemnými otvory

Uživatel začal otázkou, na co vlastně tato strana je. Někdo ji podle komentářů používá na velmi jemné strouhání sýra, hlavně tvrdých druhů, tedy parmezánu. Jak uvedl další uživatel: „Trvalo mi celé roky, než jsem zjistil, že je tahle strana nejlepší na parmezán, pomerančovou nebo citronovou, případně limetkovou kůru.“ Vysvětlení pak poskytla i Martha Stewart, proslulá odbornice na domácí potřeby a jejich každodenní použití.

„Drobné otvory slouží pro velmi jemné strouhání sýra, zeleniny, čokolády i dalších produktů,“ uvedla jasně. To značně rozšiřuje jeho použití během vaření teplé i studené kuchyně. Nezapomeňte ovšem struhadlo po každém použití důkladně vyčistit, aby vám sloužilo opravdu dlouho. Hlavně se ujistěte, že v otvorech jakékoli jeho strany nezůstaly žádné zbytky potravin. Při výskytu mastných skvrn existuje následující snadné řešení.

Jak na čištění kuchyňského struhadla?

Namočte klasickou kuchyňskou houbičku do octa a struhadlo pečlivě třete nahoru i dolů. Jakékoli skvrny a zbytky by následkem toho měly svižně zmizet. Pak ho ještě umyjte vodou se saponátem, což spolehlivě zlikviduje výrazný octový zápach. Kromě toho se vám časem může stát i to, že se na struhadle objeví trocha rzi. I na to ale platí jednoduchý recept. Potřete jeho plochu citronovou šťávou se solí a nechte asi 2 hodiny působit.

Fotografie: Kagor / Creative Commons / Attribution-Share Alike 3.0

Další možností je uplatnění kuchyňského evergreenu, tedy pasty z vody a jedlé sody. Tu stačí na struhadle nechat několik minut, pak jen setřít houbičkou a ještě umýt vodou. Následně je ještě potřeba nechat celé struhadlo důkladně vyschnout. Když na to zapomenete, voda se usadí v četných škvírkách a další rez je na světě. Nejjednodušší je dát ho normálně do myčky, nicméně ne každé struhadlo je na to vhodné. Řiďte se proto vždy doporučením výrobce.

Zdroj: Santeplusmag

The post Struhadlo je natolik běžnou výbavou kuchyně, že nad funkcí 4. strany už neuvažujeme. Její přednosti však usnadní vaření appeared first on BydlímeÚtulně.cz.

Reklama

Další články z BydlímeÚtulně.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů BydlímeÚtulně.cz

Tento magazín je jako hrnek horkého čaje po návratu domů – pohodový, hřejivý a plný nápadů. Nabízí články o bydlení, interiérovém designu i zahradě, ale také tipy na úsporná řešení, domácí vychytávky a kreativní projekty, které zvládnete sami. Vedle rad, jak zařídit byt útulně a prakticky, se tu...

Struhadlo je natolik běžnou výbavou kuchyně, že nad funkcí 4. strany už neuvažujeme. Její přednosti však usnadní vaření

Drama v Pardubicích. Po útoku nožem u školy jde zraněné o život

Nová válka Hanychové a Koktové: Hádají se kvůli zmizelé trofeji

Sex pod pyramidami (3.): Kleopatra nebyla jen svůdnice. Tenhle obraz z ní udělali muži, kteří ji potřebovali porazit

Ani Colgate, ani Signal. Vítěz testu zubních past překvapil i samotné odborníky

Superpočítač zajímavě natipoval šance Česka. Stroje se občas sakra seknou, varuje Koubek