4 min

Snižte riziko onemocnění jater až o 21 % pouhým šálkem kávy. Je však nutné vypít ho ve správný čas dne

Sdílet

Jestliže jste milovníkem kávy, můžete se radovat. Odborníci přišli s výzkumem, který prokázal pozitivní účinky na játra.

česnek a poškození jater

Zdroj: Depositphotos

Obsah článku

Káva je pro některé výborným nápojem, který si dopřávají ihned po ránu, v práci, na návštěvě a při mnoha dalších událostech. Lidé ji pijí z toho důvodu, že kofein, který káva obsahuje, dodává více energie. Někteří ji pijí jen z toho důvodu, že jim chutná. Tento nápoj je zkoumán už několik let, aby se zjistilo, zda má na lidské zdraví negativní nebo pozitivní účinky.

Vědci se zaměřili na účinky kávy na zdraví

Vědci neustále zkoumají kávu a její dopady na lidské zdraví. V nové studii z Velké Británie se ukázalo, že pití kávy snižuje rizika chronického onemocnění jater a další problému s tímto orgánem. Lidé, kteří pravidelně pijí kávu mají o 21 % nižší riziko onemocnění jater a o 49 % procent nižší riziko úmrtí na chronické onemocnění jater než lidé, kteří kávu nepijí. Tato studie byla zveřejněna 22. června v časopise BMC Public Health.

Toto snížení rizika platí výrazně u těch konzumentů, kteří pijí mletou kávu a ne instantní. Počet šálků denně, které se považují za zdravotně nezávadné jsou přibližně 4 kávy denně. Vědci chtějí studiemi přijít na to, jak káva funguje proti onemocnění jater. Předpokládá se, že má nejspíše protizánětlivé nebo protifibrotické účinky. Tato studie přispěla k tomu, že káva obecně prospívá zdraví jater.

Výsledky studie, která se zabývala zkoumáním kávy

S kávou je spojeno snížené riziko onemocnění jater. Bylo zkoumáno 495 585 lidí přibližně 10 let, u nichž poté vědci vyhodnotili výsledky. Z celé skupiny bylo 78 % konzumentů kávy a 22 % ji nepilo vůbec. Zaznamenalo se celkem 3 600 případů chronického onemocnění jater nebo hromadění tuku v játrech. Rakovina jater se vyskytla u 184 lidí. Ti, kteří pili kávu měli o 21 % menší riziko vzniku chronického onemocněné jater a o 20 % nižší riziko vzniku steatózy (ztukovatění jater).

Podle vědců existuje důvod, proč je snížené riziko onemocnění jater u lidí, kteří pijí kávu z mletých zrn. Tímto důvodem je nejspíše vyšší množství kahweolu a cafestolu, které nejspíše chrání játra před onemocněním. Intelektuálové tvrdí, že by se káva v budoucnu mohla využívat jako cenově dostupný způsob, jak by se dalo snížit riziko vzniku onemocnění jater.

K výzkumu se vyjádřilo i několik doktorů. „Ačkoli to ukázaly i předchozí studie, zdá se, že tato práce poskytuje dosud nejpřesvědčivější důkaz o tom, že konzumace kávy je spojena se snížením úmrtnosti na játra ve velké populační kohortě,“ řekl Dr. Joseph Lim, hepatolog a profesor na Yale School of Medicine. Tento výzkum byl prováděn poměrně dlouhou dobu a vzešlo z něj mnoho informací pro lidstvo.

Zdravotní účinky při konzumaci kávy

Dle Dr. Alberta Do, hepatologa z Yale Medicine, klinického ředitele programu pro onemocnění ztukovatělých jater a docenta na Yaleově univerzitě, je tento výzkum skvělý pro rostoucí počet důkazů o tom, že káva má pozitivní účinky na játra. „Existují předchozí studie, které naznačují nižší riziko cirhózy (závažného zjizvení jater), zlepšení stavu při ztukovatění jater, nižší míru hospitalizace a úmrtnosti na cirhózu, které jsou spojeny s užíváním kávy,“ řekl Do.

Většina výzkumů, které byly zaměřeny na konzumaci tohoto nápoje bylo spojeno s nižšími hladinami jaterních enzymů. Vysoké hladiny mohou vykazovat zánět nebo poškození jater. V přehledu z roku 2016 je uvedeno, že pití kávy může pomoci snížit poškození jater, pokud člověk konzumuje některé potraviny a pije alkohol. Doktorka Tamar Taddeiová, hepatoložka a docentka na Yale School of Medicine uvedla, že může být obtížné určit, jak a proč je káva vhodná v boji proti onemocnění jater.

Je potřeba provést i další výzkumy, ve kterých by se zjistilo, jak káva může pomoci lidem s jaterními problémy. Studie sice byla velice užitečná a z výzkumu vzešlo mnoho výsledků sledovaných lidí, ale je nutné zjistit další údaje. „Potřebujeme se dozvědět mnohem více informací o tom, jaké složky kávy a jaké části procesu výroby káv jsou prospěšné“, řekla Taddei.

Množství kávy, které je pro zdraví prospěšné

Doktor Do, doporučuje jeden až dva šálky černé kávy s kofeinem denně. Doktor Do se stará o pacienty, kteří mají steatózu, jež nevznikla z alkoholu. Omezte množství kofeinu, jestliže vás pálí žáha, máte srdeční onemocnění nebo vysoký tlak. „Ačkoli by se jednotlivci měli i nadále cítit uklidněni, že mohou pokračovat v pití kávy v současném množství, nedoporučoval bych zvyšovat úroveň konzumace s úmyslem zlepšit výsledky jaterních testů,“ řekl Lim.

Zdroj: Healthline

Zdroj: JakZdravě.cz

Autor: Redakce JakZdravě

Reklama

Další články z JakZdravě.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů JakZdravě.cz

Zdraví není jen absence nemocí – a přesně v tomto duchu přistupuje JakZdrave.cz k tématům, která se dotýkají těla i duše. Obsah se nebojí jednoduchých otázek ani složitějších odpovědí. Místo planých hesel nabízí konkrétní rady, zajímavosti z medicíny, tipy z praxe i pohledy na životní styl, který...

Všechny články tohoto autora

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Klempíř: StarDance do veřejnoprávní televize nepatří

Česká televize (ČT) by podle ministra kultury Oty Klempíře (Motoristé) neměla vysílat taneční soutěž...

Zprávy | Aktuálně.cz

dnes, 08:36

Tvrdá premiéra ženy na bundesligové lavičce. Fanoušci ji posílají ke sporáku

Historicky první žena na lavičce bundesligového týmu čelila hned po svém jmenování ostrým útokům fanoušků....

Aktuálně.cz - Sport

dnes, 08:36

Most na silnici II/230 půjde k zemi, práce si vyžádají kompletní uzavírku

Správa a údržba silnic Plzeňského kraje (SÚSP) začala s rekonstrukcí mostu přes Kosový potok na silnici...

Plzeňská Drbna

dnes, 08:35

1 min

Hřbitov lodí u Gibraltaru. Vědci odhalili tajemství 134 plavidel, která se nikdy nevrátila

Gibraltarský průliv byl po tisíciletí „úzkým hrdlem“ světového obchodu i bojištěm mocností. Nyní španělští...

Aktuálně.cz - Magazín

dnes, 08:30

Zpěvník Já písnička 3 obsahuje více než 200 písní. V našem kvízu si je můžete připomenout

Já písnička je zpěvníkem nejenom pro základní školy. Posedět si u klavíru a zahrát oblíbené české písničky...

NESPECHEJ.cz

dnes, 08:30

1 min

Reklama

Kterak Karel nevinně k cucfleku přišel

Dnes žádný těžký článek, jenom taková legrácka, která se kdysi před mnoha léty přihodila jednomu mému...

i60.cz

dnes, 08:28

5 min

Jak často měnit houbičku na nádobí? Ani po týdnu, ani když zapáchá. Pravda vás vyděsí

Houbička na nádobí je podle odborníků jedním z nejšpinavějších předmětů v domácnosti. Většina z nás ji ale...

Čas pro bydlení

dnes, 08:26

3 min

Videa mužů, kteří neakceptují „ne” jako odpověď, plní sociální sítě a nejedná se o vtip

Už se vám na Instagramu či TikToku ukázalo video s popiskem „Practicing in case she says no”? Pokud ano,...

GrapesMag

dnes, 08:16

3 min

Nanukové řezy s čokoládovou krustou, žloutkovým krémem a ořechovým korpusem: Dezert, který chutná jako ta nejlepší zmrzlina z dětství

Vyzkoušejte nanukové řezy podle receptu s postupem – vrstvený dezert s krémem a čokoládou, který se hodí na...

Cooky.cz

dnes, 08:16

4 min

U Adely: Václav Vydra odboural publikum, Jana Plodková se připravuje na horší časy, velké nosy a záměna identity

Adela Vinczeová ve svém pořadu U Adely tentokrát přivítá Terezu Maxovou, která zavzpomíná na začátky v...

V Telce

dnes, 08:15

3 min

Reklama

Tejc podá trestní oznámení kvůli kauze bitcoin. Schillerová ukázala na ředitele Stanjurova kabinetu

Ministr spravedlnosti Jeroným Tejc (za ANO) podá kvůli výsledkům interního auditu k bitcoinové kauze...

HN.cz

dnes, 08:12

Syn se matce za celoživotní péči odvděčil domem. Navrhl pohyblivé stěny, které se promění ve dvůr

Caspar Schols postavil své matce sen – dům v přírodě, který se promění ve dvůr a jehož interiér vám vyrazí...

BydlímeÚtulně.cz

dnes, 08:11

2 min

MMF varuje před zastropováním cen energií, opatření podle něj zvýhodňují bohaté

Mezinárodní měnový fond (MMF) se staví skepticky k dočasným opatřením ke zmírnění cen energií, jako jsou...

Zprávy | Aktuálně.cz

dnes, 08:10

Z Ostravy se na dovolenou létá čím dál víc. Letiště proto přidá nové parkování pro stovky aut

Zájem o odlety z ostravského letiště dál roste a s ním i tlak na zázemí pro řidiče. Jak zjistila redakce...

Trendy svět

dnes, 08:09

4 min

Tímto mrvily polévky naše matky a my se to naučili od nich. Tuto přísadu nikdy nepřidávej do vývaru

Tu scénu zná skoro každý. Nedělní dopoledne, v kuchyni se vaří polévka a pak přijde na řadu lžička sypkého...

FAJNTIP.cz

dnes, 08:03

3 min

Reklama

Nabíjení telefonu přes noc je oblíbené, ale bohužel může být i velmi nebezpečné. Důvod je zcela jasný

Je skoro normální, že po celodenním používání vašeho chytrého telefonu ho dáte na noc nabíjet, aby byl...

Světkreativity

dnes, 08:02

2 min

Tragická srážka vlaku s člověkem ochromila dopravu v Praze

Ve čtvrtek ráno došlo k tragické nehodě na železniční trati mezi stanicemi Praha-Holešovice a Roztoky u...

Náš REGION

dnes, 08:00

1 min

Část opozice koordinuje své kroky s vedením České televize a Českého rozhlasu

Ředitel České televize Hynek Chudárek a šéf Českého rozhlasu René Zavoral se rozhodli hrát vabank. V...

Borovan.cz

dnes, 08:00

3 min

Přestaňte se bát stáří: Harvardští experti odhalili plán, který chrání vaši paměť a zajistí bystrou mysl

Děsíte se chvil, kdy marně lovíte v paměti banální slovo nebo jméno souseda? Možná souzníte s myšlenkou, že...

Žena.cz

dnes, 08:00

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

„Je lepší být na vozíku než být s komunisty!“ říkával Jan Potměšil. Osudnou nehodu nevnímal jako trest

Snižte riziko onemocnění jater až o 21 % pouhým šálkem kávy. Je však nutné vypít ho ve správný čas dne

„Je lepší být na vozíku než být s komunisty!“ říkával Jan Potměšil. Osudnou nehodu nevnímal jako trest

Jiří Procházka přivítal na svět prvorozenou dceru. Holčička dostala krásné jméno

Zemřel Jan Potměšil, hvězda filmu Bony a klid, bylo mu 60 let

Dagmar Jandová z Na lovu končí. Kvízová dáma promluvila o svém odchodu

„Stýská se mi po bojích u Bachmutu, to bylo ještě lehké,“ vypovídá legionář z války dronů