2 min

Pichlavou stranu struhadla nepoužívá skoro nikdo. Přitom nahradí mlýnek na koření, pasírovačku i nůž na hoblinky čokolády

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Čtvrtou stranu struhadla používá jen málokdo, přesto vám může být velkým pomocníkem. Zjistěte, jak ji co nejlépe využít, a usnadněte si spoustu práce v kuchyni.

Jak používat struhadlo

Zdroj: Canva

Obsah článku

Struhadlo patří mezi základní výbavu snad každé domácnosti. Přesto většina lidí v kuchyni používá pouze jeho dvě větší strany. Kromě strouhání surovin má totiž mnohem více způsobu využití. Díky jeho pichlavé straně můžete snadno připravit pokrm i pro ty nejmenší strávníky během pár minut. Vyzkoušejte také tento jednoduchý trik.

K čemu slouží jednotlivé strany

Každá strana struhadla je uzpůsobena tak, aby jídlo zpracovala požadovaným způsobem co nejlépe a nejrychleji. Pro tenké a dlouhé proužky se skvěle hodí široká část s menšími otvory. Naopak větší otvory na protější straně jsou výborné, pokud chcete zeleninu, ovoce nebo sýr nastrouhat nahrubo. Podlouhlé otvory na boční stráně vám zase mohou pomoci nakrájet zeleninu a sýr na plátky, které se hodí při přípravě salátů. Čtvrtou stranu však nevyužívá téměř nikdo.

Tajemství čtvrté strany

Vzhledem k velkému množství malých a špičatých otvorů je velmi těžké tuto stranu struhadla umýt od vzniklých nečistot, a tak se jejímu používání většina lidí vyhýbá. Ve skutečnosti se však jedná o vynikajícího pomocníka při pasírování ovoce a zeleniny. Mimo to ji lze využít místo mlýnku na koření a nastrouhat tak muškátový oříšek, badyán, tyčinky skořice, zázvoru nebo citrusové kůry.

Další způsoby využití struhadla

Kromě výše zmíněného je možné tuto stranu struhadla použít například k výrobě strouhanky. K tomu budete potřebovat kusy starého a ztvrdlého pečiva. V ideálním případě použijte staré rohlíky, protože s kousky chleba může být strouhání kvůli kůrce mnohem obtížnější. Z hořké čokolády zase vyrobíte hoblinky, kterými snadno ozdobíte jakýkoliv dezert nebo nápoj.

Zdroj fotografie: Depositphotos

K čemu slouží čtvrtá strana struhadla

Jak struhadlo čistit

Aby vám toto nádobí doma sloužilo a fungovalo co nejdéle, pak musíte pravidelně věnovat čas jeho důslednému čištění a údržbě. K vyčištění používejte vhodné mycí přípravky a starou houbičku nebo starý kartáček na zuby, díky kterému se dostanete i na velmi těžko přístupná místa. Zejména strana s pichlavými otvory se čistí opravdu obtížně, přesto je to pro zachování perfektního stavu nezbytné.

Na co si dát při mytí pozor

Při odstraňování ztvrdlé a zaschlé špíny byste nikdy neměli používat drátěnku ani jiné ostré pomůcky. Mohli byste tím poškodit povrch struhadla a jednotlivé otvory tímto nešetrným mytím ztupit. Namísto toho nechte struhadlo na chvíli odmočit ve vlažné vodě s trochou mycího prostředku na nádobí nebo si připravte účinnou mycí pastu z vody a jedlé sody. Takto se zbavíte opravdu všech nečistot.

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Autor: Redakce Chalupáři-Zahrádkáři

Reklama

Další články z Chalupáři-Zahrádkáři

Brambory v květu hladoví po dvou živinách. Kdo je teď nepřihodí, vyhrabe na podzim hlízy velké jako ořechy

LEGO ze sklepa může mít hodnotu tisíců korun. Sběratelé platí za jednu figurku víc než za celou stavebnici v obchodě

Drobná figurka draka Baby Riyu odešla na švédské aukční platformě Tradera za 14 000 SEK, v přepočtu přes 30...

Mšice na rajčatech zmizí do rána po jednom postřiku. Stačí smíchat dvě věci, které má v kuchyni úplně každý

Slunce praží na záhony a mšice právě teď zakládají kolonie na spodních stranách rajčatových listů. Stačí...

Student koupil na bleším trhu bednu starých sošek za 320 korun. Jedna z nich měla na spodku podpis, který změnil všechno

Student zaplatil za bednu starých terakotových sošek v přepočtu zhruba tisíc korun. Jedna z nich nesla...

Rajčata porostou divoce do listů, ale plody zůstanou malé a zelené. Jedna přehlížená chyba otevře cestu i plísním

Jeden přehlédnutý výhonek v paždí listu dokáže z tyčkového rajčete udělat neprostupnou džungli a otevřít...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Chalupáři-Zahrádkáři

Články z Chalupari-Zahradkari.cz nabízejí praktický pohled na vše, co souvisí s bydlením, zahradou, údržbou domu i radostmi chatařského života. Obsah je určen čtenářům, kteří ocení jednoduché návody, chytré vychytávky, přírodní postupy a zkušenosti vycházející z každodenní praxe. Nechybí tipy na...

Pichlavou stranu struhadla nepoužívá skoro nikdo. Přitom nahradí mlýnek na koření, pasírovačku i nůž na hoblinky čokolády

Průzkum průzkumů: Motoristé se řítí do propasti, Okamura sčítá drobečky

Zorka Hejdová se ukázala v plavkách a přišla krutá reakce. „Alespoň 10 kilo dolů, ty hvězdo." Její odpověď pobavila tisíce lidí

Mangová dobrota pro nejmenší obsahuje rakovinotvorné látky. Vyhoďte tuto dětskou výživu

Eben a Kostková odcházejí, náhrada už se rýsuje. Ředitel ČT prozradil detaily

V Číně spustili oční kliniku provozovanou AI. Největší problém nakonec nebyl v tom, zda umí poznat nemoc