Kdo venku trhá tuto rostlinu, toho čeká okamžitě pokuta ve výši 10 000 Kč

Chalupáři-Zahrádkáři

Sdílet

Pokud nechcete při sběru medvědího česneku sahat opravdu hluboko do peněženky, měli byste se vyvarovat některých věcí.

S trháním medvědího česneku opatrně, může to skončit pokutou

Zdroj: Depositphotos

Obsah článku

V letmém objetí mezi březnem a dubnem příroda odhaluje jeden ze svých nejžádanějších pokladů – divoký medvědí česnek. Tento zvěstovatel jara okouzluje nejen svou jedinečnou chutí, ale má také silné léčivé účinky, díky nimž je pro sběrače ceněným druhem. Zdánlivě jednoduchý úkon sběru divokého česneku z lůna přírody je však provázen zákonnými a etickými aspekty a hlubokou odpovědností za jeho ochranu. I proto vám může někdy hrozit opravdu pořádná pokuta, jak informuje web Deník.

Sezóna divokého česneku

S ústupem zimního chladu se objevuje divoký česnek, který pokrývá lesní půdu svými zářivě zelenými listy. V tomto období, než rostliny rozkvetou, je jejich léčivá síla na vrcholu a nabízejí spoustu prospěšných látek těm, kteří vědí, kde je hledat. Hojnost divokého česneku se však často shoduje s jeho růstem v zákonem chráněných oblastech, kde za utržení jakékoli rostliny hrozí značné sankce.

V místech, jako je Chráněná krajinná oblast Moravský kras, upozorňují cedule návštěvníky na přísný zákaz sběru rostlin – a platí to i pro jakékoliv jiné bylinky. Následky takového počínání nejsou zanedbatelné – za chvilku nerozvážnosti hrozí pokuta až 10 000 Kč. Nechcete riskovat? Chalupáři-Zahrádkáři poradili, jak si medvědí česnek vypěstovat na zahradě.

Dilema dvojího druhu

Ke složitosti sběru divokého česneku přispívá i nápadná podobnost této rostliny s některými toxickými druhy, jako jsou třeba konvalinky, jak upozorňuje web iReceptář. Tato botanická maškaráda představuje pro neinformovaného sběrače značné riziko. Klíč ke správné identifikaci je přitom opravdu snadný a učím ho už děti ve školce. Spočívá totiž ve vůni – rozdrcením listu mezi prsty se uvolní nezaměnitelná vůně česneku, kterou jeho jedovatí dvojníci nesdílejí. Jednoduché, že? Riziko možné otravy tak lze snížit opravdu na minimum.

Zdroj fotografie: Freepik

Ne vše, co volně roste v přírodě, si také můžete beztrestně nasbírat. Třeba v případě medvědího česneku to není tak snadné

Kulinářské potěšení z divokého česneku

Půvab medvědího česneku se neomezuje pouze na jeho léčivé účinky; i jeho kulinářský potenciál je široký a rozmanitý. Tato bylina svou výraznou chutí pozvedne pokrmy všeho druhu – od rustikálního kouzla pesta a pomazánek až po rafinované chutě masa, polévek a omáček. Experimentování se rozhodně bát nemusíte. Naopak může být i prospěšné.

Kdo venku trhá tuto rostlinu, toho čeká okamžitě pokuta ve výši 10 000 Kč

Soukalová je těhotná. Očekávání druhého potomka oznámila vtipným komentářem

Nepijí a nesouloží, tvrdí nový průzkum. A co tedy Generace Z vlastně dělá?

Dagmar Jandová alias Kvízová dáma z Na lovu neuvěřitelně zhubla a je k nepoznání. Podívejte se sami

CENTRUM o páté: Spor celebrit, drahá nafta i tajemná kometa

Mezi hvězdami létá kometa plná alkoholu: vědci překvapivě objevili metanol v návštěvníkovi z jiné soustavy