3 min

Jahody z Egypta neprošly kontrolou: Testy v nich našly látku, která tam neměla být

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Zásilka mražených jahod mířící na evropský trh neprošla kontrolou v Polsku. Laboratorní testy v ní odhalily dvě pesticidní látky v množství, které několikanásobně překročilo povolené limity.

Oblíbené ovoce z dovozu skončilo pod drobnohledem: Hygienici po testech řešili vážný nález.

Zdroj: Shutterstock

Na polských hranicích skončila zásilka mražených jahod, která měla původně pokračovat dál na trh Evropské unie. Kontroloři ji nechali otestovat a výsledky ukázaly problém, který se u potravin určených pro běžné spotřebitele nesmí brát na lehkou váhu. Ve vzorcích se objevily dvě pesticidní látky v koncentracích, které překročily evropské limity. Produkt proto úřady vyhodnotily jako potenciálně nebezpečný pro lidské zdraví.

Jahody se na trh nedostaly

Zásilka byla zachycena ještě předtím, než se mohla dostat k evropským zákazníkům. Polské orgány po laboratorních výsledcích informovaly systém rychlého varování pro potraviny a krmiva RASFF, který slouží k rychlé výměně informací mezi státy Evropské unie. Oznámení následně schválila Evropská komise. Právě díky tomuto postupu se podařilo zabránit tomu, aby se mražené jahody dostaly do prodeje.

Podobné kontroly nejsou jen formalitou. U potravin, které putují přes hranice ve větším množství, rozhodují laboratorní výsledky o tom, zda výrobek může pokračovat dál, nebo musí být zadržen. V tomto případě testy ukázaly překročení hned u dvou látek. Nešlo tedy o drobnou odchylku, ale o hodnoty několikanásobně vyšší, než připouští platné limity.

Související článek: Kuřecí maso z obchodů může být nebezpečné: Pokud ho máte doma, raději ho nejezte

Češi mohli koupit nebezpečné kuřecí maso: Problém odhalí až údaje na obalu.

Shutterstock

Dodin překročil povolenou hranici téměř šestkrát

První zjištěnou látkou byl dodin. Jde o fungicid, který se používá k ochraně rostlin před houbami a plísněmi. Polští kontroloři testovali vzorek 14. května 2026 a zjistili průměrnou koncentraci 0,058 miligramu na kilogram. Výsledek vycházel ze dvou měření, konkrétně 0,051 a 0,066 miligramu na kilogram. Povolený limit je přitom 0,01 miligramu na kilogram.

V praxi to znamená, že naměřená hodnota byla téměř šestkrát vyšší, než dovolují předpisy. U pesticidů se limity nastavují tak, aby potraviny při běžné konzumaci nepředstavovaly zbytečné riziko. Pokud je hodnota výrazně překročena, musí úřady jednat rychle. Dodin může při nadměrné expozici dráždit oči, kůži i dýchací cesty, proto je jeho výskyt v potravinách pod přísnou kontrolou.

Druhý problém představoval bifenazát

Kontrola odhalila také bifenazát, tedy látku používanou proti roztočům. U vzorku testovaného 8. června 2026 byla naměřena koncentrace 0,038 miligramu na kilogram. Také v tomto případě je zákonný limit 0,01 miligramu na kilogram. Hodnota tak povolenou hranici překročila téměř čtyřnásobně.

U bifenazátu byly ve studiích na zvířatech pozorovány například změny tělesné hmotnosti a některé účinky na vývoj potomstva. Pro běžného zákazníka je podstatné hlavně to, že podobné látky mají v potravinách stanovené limity z konkrétního důvodu. Pokud je výrobek překročí, nemá se dostat na pulty obchodů.

Související článek: Dětské úrazy často začínají doma: Lékaři upozorňují na nástrahy, které rodiče snadno přehlédnou

Rodiče je mají denně před očima: Běžné věci v domácnosti mohou být pro dítě nečekaně nebezpečné.

Shutterstock

Kontroly mají zabránit tomu, aby rizikové zboží skončilo u lidí

Případ mražených jahod ukazuje, proč se potraviny dovážené na evropský trh testují ještě před vstupem do distribuce. U mraženého ovoce navíc spotřebitel často nepozná původ ani kvalitu podle vzhledu tak snadno jako u čerstvých jahod v obchodě. O to důležitější je práce kontrolních orgánů, které sledují nejen mikrobiologickou bezpečnost, ale i zbytky pesticidů.

Zákazníci se v tomto konkrétním případě k problematické zásilce podle dostupných informací nedostali. Výrobek byl zadržen před vstupem na trh Evropské unie a informace se dostala do systému RASFF. Pro spotřebitele je to připomínka, že u mraženého ovoce se vyplatí sledovat původ, kvalitu zpracování a případná varování kontrolních úřadů.

autorský text, fakt.pl, RASFF, Evropská komise

Reklama

Další články z Trendy Život

Velká změna seriálu Ulice: Nová sezona splní přání televizních diváků, ti se nemohou dočkat

Místo odpočinku přišlo zklamání. Češi kritizují hotel v Egyptě, cestovka přiznala potíže

Pětihvězdičkový hotel u egyptského Středozemního moře se dostal pod palbu kritiky českých turistů. Zatímco...

Do Česka dorazí studená fronta: Ve třech krajích hrozí déšť a silnější bouřky

Horké počasí v Česku v neděli ještě vyvrcholí, během dne se ale začne situace měnit. Od západu dorazí...

Někteří Češi kupují slovinskou známku zbytečně. Na cestě k Istrii jsou dva úseky nově bez poplatku

Cesta autem do chorvatské Istrie přinesla od letošního roku jednu příjemnou změnu. Slovinsko vyřadilo...

Syn Jiřího Mádla už dostal první filmovou nabídku. Herec se k tomu rázně postavil

Jiří Mádl se před kamerou pohybuje od mládí, jeho syn František ale na podobný start zatím čeká. První...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Trendy Život

Magazín přináší pestrý mix témat, která spojují svět showbyznysu, módy a životního stylu s příběhy ze skutečného života. Čtenáři zde najdou zajímavosti o známých osobnostech, aktuální trendy, ale i praktické tipy a inspiraci pro každodenní situace.Obsah kombinuje odlehčené čtení s tématy, která...

Jahody z Egypta neprošly kontrolou: Testy v nich našly látku, která tam neměla být

Ukrajinský deník: Válka mě připravila o psa, manžela a teď i o auto

Spor Vémolových se vyostřuje. Karlos vysvětlil odtažení auta, s Lelou se přou i o peníze na děti

Přistání na Lukle má jeden zásadní problém. Když ho pilot pochopí pozdě, už není kam uhnout

Děti zatáčejí doleva výrazněji než dospělí. Studie z pěti kontinentů hledá vnitřní kompas, který řídí směr lidské chůze

Celá kapela Mirai si kvůli vážné nemoci kytaristy oholila hlavu. Všechno začalo bleskovou operací