2 min

Díky tomuto fitness chlebíku ze 4 surovin jsem zhubla už 21 kilo a obyčejnému pečivu jsem dala sbohem – navíc je do 10 minut hotový

Sdílet

Připravte si jednoduchou a zdravější alternativu pečiva, která má skvělou chuť. Rychlý fitness chlebík se hodí k pomazánkám, ale také jako příloha k polévkám či salátům.

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Znáte ty situace, kdy máte chuť na čerstvý chleba, ale doma zbyla jen patka a do obchodu se vám v dešti nebo po práci už prostě nechce? Přesně pro tyhle chvíle je tu tento rychlý fitness chlebík. Je to neuvěřitelně poctivé a lidské jídlo, které sází na jednoduchost a čistou chuť špaldy. Díky řeckému jogurtu je těsto krásně vláčné, a přitom nepotřebujete ani špetku droždí nebo hodiny čekání na kynutí. Je to ideální parťák k ranní pomazánce, ale skvěle poslouží i jako sytá příloha k husté polévce, když potřebujete teplou večeři, která vás pohladí po duši a nezabere celé odpoledne.

Zajímavostí je, že špalda, která tvoří základ tohoto receptu, je jednou z nejstarších pěstovaných obilovin na světě. Už staří Římané ji uctívali jako zdroj síly pro své legionáře. V dnešní moderní kuchyni zažívá velký návrat hlavně proto, že je k našemu zažívání mnohem šetrnější než klasická pšenice. Fígl s opečením na suché pánvi pak chlebíku dodá tu správnou rustikální vůni a jemně křupavou kůrku, kterou milujeme na čerstvě upečeném pečivu. Na talíři se pak tyto zlatavé placky jen lesknou a vy zjistíte, že domácí příprava je nejen zdravější, ale hlavně mnohem radostnější.

Tento recept navíc přímo vybízí k tomu, abyste si ho přizpůsobili podle toho, co zrovna najdete ve spíži. Máte rádi výraznější chutě? Přidejte do těsta hrst drceného kmínu nebo sušený česnek. Pokud chcete chlebík ještě více „fitness“, můžete do směsi přisypat lněná či slunečnicová semínka, která mu dodají další porci vlákniny a oříškový podtón. Skvělou variací je také potření hotových chlebíků kapkou olivového oleje s čerstvými bylinkami, což z obyčejného pečiva udělá luxusní přílohu, která se hodí i k letnímu grilování nebo k lehkému zeleninovému salátu.

Kouzlo tohoto „čtyřsložkového zázraku“ tkví v jeho bezprostřednosti. Ten moment, kdy na pánvi sledujete, jak se těsto nafukuje a začíná vonět, je tou nejlepší pozvánkou ke stolu. Jídlo je syté tak akorát, neuvěřitelně voňavé a díky použití kvalitního řeckého jogurtu má vysoký obsah bílkovin, což ocení každý, kdo se snaží žít trochu zdravěji. Je to důkaz, že k vytvoření dokonalého domácího pečiva nepotřebujete složité pekárny ani drahé ingredience, ale jen pár minut času a chuť udělat něco dobrého pro sebe i své blízké.

Špaldovou mouku smíchejte se špetkou soli a kypřicím práškem do pečiva. Jakmile se ingredience propojí, přidejte řecký jogurt a vytvořte těsto, které rozdělte na 4 stejné části.

Z každé části vytvarujte podlouhlý obdélníkový plát o tloušťce asi 1 cm, který opékejte na suché pánvi 2 minuty z každé strany.

Rychlý fitness chlebík podávejte po vychladnutí, aby byl lépe stravitelný.

Tip: Perfektně se hodí k pomazánkám i jako příloha k polévkám i salátům.

Pokud rádi pečete, přidejte se do naší FB skupiny Dezerty, moučníky, sladké pečení: TOP recepty.

Videopostup krok za krokem

Zdroj receptu: Jeden den recept

Zdroj: VařímeDobroty.cz

Autor: Markéta Bieleszová

Reklama

Další články z VařímeDobroty.cz

Tento článek byl publikován ze zdrojů VařímeDobroty.cz

Web je zaměřený na vaření a pečení pro každodenní stůl i sváteční příležitosti. Nabízí široký výběr receptů – od tradičních českých jídel přes moderní pokrmy až po sladké dezerty. Čtenáři tu najdou inspiraci na rychlé obědy, rodinné večeře i nápady, jak překvapit hosty. Silnou stránkou je...

Všechny články tohoto autora

Vybrali jsme pro vás MAGAZÍNY A ZAJÍMAVOSTI

Venkovní hry, které patřily k dětství jako prázdniny. Pár názvů rychle ukáže, co vám po letech zůstalo v hlavě

Stačí zaslechnout panáka, gumu nebo Honzo, vstávej a před očima naskočí chodník i prázdniny. Poznáte podle...

Události247.cz

dnes, 06:06

2 min

Zeměpis, který ovládá každý školák. Výsledek ukáže, jestli jste na tom lépe než žáci prvního stupně, nebo hůř, než byste chtěli přiznat

Myslíte si, že základní zeměpis máte v malíku? Těchto 10 otázek rychle prověří orientaci na mapě i přehled,...

Události247.cz

dnes, 06:06

2 min

Většina Čechů si myslí, že slovenštině rozumí. Pár slov ale rychle ukáže, kde si význam jen domýšlíte

Čeština a slovenština si jsou blízké, a právě proto matou. Stačí pár běžných slov a rychle zjistíte, jestli...

VIPživot.cz

dnes, 06:06

2 min

Tato zelenina chrání slinivku. Nic lepšího v přírodě nenajdete

Slinivka břišní je nenápadný, ale klíčový orgán. Dokud funguje správně, ani o ní nevíme, problémy se ale...

FAJNTIP.cz

dnes, 06:03

3 min

Tajemství českých jeskyní: V Moravském krasu našli kresby, které tam nepatří. Kdo je tam zanechal?

Moravský kras je považován za jednu z nejlépe prozkoumaných oblastí v Česku. Přesto i tady občas vyjde...

Umíme poradit

dnes, 06:02

3 min

Reklama

Do auta na přejezdu narazil vlak. Uvnitř byly čtyři osoby

V Jablonci nad Nisou se ve čtvrtek odpoledne střetl osobní vlak s osobním autem. Zranění utrpěli tři lidé z...

Náš REGION

dnes, 06:00

1 min

Zemřel létající švec Jan Potměšil: Dlouhodobě ho trápily zdravotní problémy

Naprosto nečekaně ve věku pouhých šedesáti let do hereckého nebe odešel Jan Potměšil, kterého si lidé...

Aplausin.cz

dnes, 06:00

1 min

Chceme být českým Glastonbury, říká ředitel Rock for People. Cílem je unikátnost

Jedenáct let pracoval jako šéf marketingu společnosti Google pro střední a východní Evropu. Korporátní svět...

Aktuálně.cz - Video

dnes, 06:00

Svým talentem prorazili natolik, že jejich modely nosí i největší hvězdy. Asijští návrháři mění pohled na světové trendy

Jména jako Sandy Liang, Susan Fang nebo Mark Gong jsou dnes globálně uznávanými ikonami. Jejich kousky nosí...

Asianstyle

dnes, 06:00

3 min

Kdo má doma tuhle socialistickou skleničku, sedí na malém pokladu. Přestaňte z ní pít a okamžitě ji prodejte

Možná ji máte doma i vy – těžkou sklenici s výrazným vzorem, ze které se běžně pilo a nikdo nad ní...

NESPECHEJ.cz

dnes, 06:00

4 min

Reklama

„Bodyguard se mnou chtěl prorážet zátaras,“ vzpomíná Josef Klíma na devadesátky

O tom, že práce novináře může být i životu nebezpečná, snad už dnes nikdo nepochybuje. A mezi ty, kterým...

Žena.cz

dnes, 06:00

Mirek Topolánek otevřeně o svém důchodu: S tak nízkou částkou prý vůbec není spokojený

Bývalý premiér Mirek Topolánek se dlouhodobě vyjadřuje k politickému dění. Často komentuje vládu i její...

In-lifestyle.cz

dnes, 05:57

4 min

Na nejslavnější pochod Praha–Prčice vyrazili první turisté před 60 lety

Je nejslavnějším turistickým pochodem u nás, Ivan Mládek o něm dokonce napsal písničku a účast na něm je...

Náš REGION

dnes, 05:53

2 min

Čtrnáctiletá Denisa odešla ze školy a už ji nikdo neviděl. Potřebuje léky

Policisté usilovně pátrají po čtrnáctileté Denise, jež ve čtvrtek kolem třetí hodiny odpoledne odešla ze...

Ostravská Drbna

dnes, 05:50

1 min

Slovenská kuchyně není záhada. Tyhle pokrmy ale nachytají i ty, co si myslí, že mají jasno

Názvy znějí povědomě, ale ve skutečnosti často označují úplně jiné věci. Ověřte si, jestli poznáte...

VědaŽivě.cz

dnes, 05:50

2 min

Reklama

Dagmar Jandová z Na lovu končí. Kvízová dáma promluvila o svém odchodu

Dagmar Jandová, kterou televizní diváci dobře znají jako Kvízovou dámu z pořadu Na lovu, uzavřela jednu...

Trendy svět

dnes, 05:48

2 min

Reklama

Doporučujeme

Právě u nás vyšlo

Jiří Procházka přivítal na svět prvorozenou dceru. Holčička dostala krásné jméno

Díky tomuto fitness chlebíku ze 4 surovin jsem zhubla už 21 kilo a obyčejnému pečivu jsem dala sbohem – navíc je do 10 minut hotový

Jiří Procházka přivítal na svět prvorozenou dceru. Holčička dostala krásné jméno

Zemřel Jan Potměšil, hvězda filmu Bony a klid, bylo mu 60 let

„Stýská se mi po bojích u Bachmutu, to bylo ještě lehké,“ vypovídá legionář z války dronů

Chceme být českým Glastonbury, říká ředitel Rock for People. Cíl je unikátní zážitek

Umí nevinné dívenky i vypočítavé mrchy, zahrála si s Banderasem. Anna Geislerová slaví 50