Cibule v lednici změkne a zplísní. Stačí jedna úprava při skladování a vydrží celý rok bez jediné známky hniloby

Přidejte si obsah Centrum.cz do oblíbených zdrojů pro Google hledání a Google zprávy

Sdílet

Dennívýzva

Cibuli uchovávejte mimo dosah přímého slunečního světla, které může způsobit přehřátí a znehodnocení této zeleniny.

Cibule posypejte práškem do pečiva, prospějete tak jejímu dlouhodobému uskladnění

Zdroj: Pixabay

Doba čtení 2 min

Článek byl publikován 23.09.2026 18:26

Obsah článku

Tato oblíbená rostlina patří do čeledi Amaryllidaceae, kterou sdílí s česnekem, pórkem a pažitkou. Cibule je dvouletá rostlina, což znamená, že od vyklíčení po vysemenění uplynou dva roky. Obvykle se však sklízí už v prvním roce, během kterého si v cibulích ukládá velké množství energie, aby přežila zimu a podpořila reprodukční cyklus v dalším roce. A právě proto je tahle doba pro její sklizeň nejlepší, jak informuje web BonAppetit.

Sklízení: první zásadní krok

Správné skladování cibule začíná správnou sklizní. Cibule by se měla sklízet za suchého a teplého počasí. Sklizeň za deště může zvýšit riziko hniloby krčku. Po vytrhání ze záhonu by se cibule měla v ideálním případě nechat asi měsíc sušit na dobře větraném a teplém místě, jak už Chalupáři-Zahrádkáři psali.

Zdroj fotografie: Pixabay

Dekorativně působí cibule svázaná ve snopech.

Tento proces je velmi důležitý, protože pomáhá cibuli (respektive její slupce) vytvrdnout, snižuje její vlhkost a připravuje ji na dlouhodobé skladování. Po vysušení je pak třeba oříznout vrcholky a ke skladování vybrat pouze zdravé a pevné cibule.

Proč ne lednice? S tou nepochodíte

Skladování cibule v chladničce je častou chybou. Prostředí zde je totiž příliš vlhké, což může podpořit růst plísní a způsobit změknutí. Mnohem lépe se jí daří na tmavém, chladném a suchém místě. Ideální je teplota v rozmezí 1 až 4 °C, což však není pro domácí skladování vždy praktické. Pro její uložení si opatřete nejlépe dřevěné bedny nebo síťované koše – zlepšují cirkulaci vzduchu kolem cibule a zabraňují nadměrnému hromadění vlhkosti. Tyto nádoby lze uskladnit ve sklepě nebo v chladné spíži.

Zdroj fotografie: Freepik

Klíčem k prodloužení trvanlivosti cibule je pochopení prostředí, ve kterém je skladována, a manipulace s ní.

Zavěšení do copů jako sázka na jistotu

Cibule lze ozdobně splétat do copánků a zavěšovat je za usušené vrcholky, jak píše MarthaStewart na svém webu. Tím se nejen ušetří místo, ale cibule se také dobře větrá. Vyvarujte se však jejich zavěšení v blízkosti kamen nebo topných těles, protože vysoké teploty mohou vyvolat klíčení.

Jak zaplést cibulový cop

Zdroj: Chalupáři-Zahrádkáři

Autor: Redakce Chalupáři-Zahrádkáři

Reklama

Další články z Chalupáři-Zahrádkáři

Ocet smíchaný s vodou v poměru 1:2 zničí mech na trávníku za pár hodin. Většina zahrádkářů ale dělá jednu chybu a mech se vrátí

Cuketa z mrazáku po roce chutná jako čerstvá, ale jen když před zmrazením uděláte jeden krok navíc. Většina lidí ho vynechá

V mrazáku můžete uskladnit většinu přebytků letní zeleniny – ani cuketa není výjimkou. Chce to však znát...

Dvě lžíce droždí a lžíce cukru: Dědečkův recept na zálivku, po které rajčata plodí až do října a dávají i 20 kg z metru

Ne vždy je třeba rajčata hnojit komerčními hnojivy. Naopak – mnohdy vám mnohem lépe pomohou ta z domácích...

Hraboši utíkají z nory, jakmile ucítí skořici. Stačí jedna lžíce rozpuštěná v litru vody a zahrada je za pár dní čistá

Pamatujte, že klíčem k úspěchu je důslednost – pravidelná údržba a ostražitost udrží vaši zahradu bez...

Obyčejný pekáč z babiččiny skříňky se na aukci prodal za statisíce korun. Klíčem byl detail, který většina lidí přehlédne

Kulatá zapékací mísa Pyrex z roku 1959 se v americké aukci vydražila za zhruba 127 000 Kč. O ceně rozhodl...

Tento článek byl publikován ze zdrojů Chalupáři-Zahrádkáři

Články z Chalupari-Zahradkari.cz nabízejí praktický pohled na vše, co souvisí s bydlením, zahradou, údržbou domu i radostmi chatařského života. Obsah je určen čtenářům, kteří ocení jednoduché návody, chytré vychytávky, přírodní postupy a zkušenosti vycházející z každodenní praxe. Nechybí tipy na...

Cibule v lednici změkne a zplísní. Stačí jedna úprava při skladování a vydrží celý rok bez jediné známky hniloby

Takový útok dlouho nezažili, Zelenskyj zuří. Obětí je už skoro 20, umíraly i děti

Vražedkyně šokovala tím, v jaké je kondici po nepovedené popravě. Pouta jí nechali

Proč v srdci vzniká tak málo nádorů? Experiment ukazuje ze ji doslova utluče svým neustálým pohybem

Prázdný lístek, zkažený hlas a „nikdo z výše uvedených“: Co se stane, když volič odmítne celou nabídku

„Vím, že mě měl rád.“ Diana Kobzanová promluvila o svém vztahu se Zapletalem