4 min

Češi se zbavují klasických chňapek. Ve velkém je nahrazují 1 vychytávkou za 60 Kč, která vydrží 5 let bez praní

Sdílet

Dennívýzva

Zdroj: Bruneta v kuchyni

Skoro každá česká domácnost má někde v šuplíku u sporáku látkovou chňapku, která už zažila lepší časy. Vybledlá, místy zamaštěná, na okraji možná připálená od plotny. Přesně tahle drobnost teď v kuchyních tiše končí a stěhuje se do koše. Místo ní nastupuje něco, co se nemusí prát a vydrží roky. Co tedy Češi pořizují místo staré dobré bavlny?

Proč látková chňapka v šuplíku dosloužila

Bavlněná chňapka má jednu vlastnost, kterou jí nikdo neodpáře. Nasaje do sebe všechno, co jí přijde do cesty. Kapka omáčky, vlhko z linky, mastnota z plechu, to vše zmizí v textilii během chvíle. A jakmile je chňapka vlhká nebo zamaštěná, přestává dělat to jediné, kvůli čemu ji máte. Teplo přes ni projde mnohem rychleji a vy to ucítíte na prstech.

Pak se rozjede kolečko, které zná každý. Chňapku hodíte do pračky, čekáte, až uschne, a než se to stane, saháte na horký pekáč první utěrkou po ruce. Po pár vypráních navíc látka ztratí tvar i barvu a vypadá uboze, i když teoreticky ještě slouží. Hodně lidí to nakonec vzdá a hledá náhradu, která tenhle problém řeší u kořene.

Přečtěte si také: Zapomeňte na drahé saponáty na nádobí. 1 lžička obyčejné suroviny za 12 Kč vyčistí 50 talířů a stojí téměř nic

Hlavní důvod změny: nemusíte ji prát

Tou náhradou je silikonová chňapka. Nejčastěji lidé sahají po malé variantě, která se navlékne jen na konečky prstů. Horký plech nebo poklici s ní sevřete v podstatě dvěma prsty a druhou ruku máte volnou. Právě tahle drobná pomůcka je dnes nejrozšířenější.

Zásadní rozdíl proti bavlně je v péči. Silikon do sebe nic nevsaje, takže odpadá praní i sušení. Když na něj kápne tuk nebo omáčka, podržíte chňapku pod kohoutkem nebo ji pošlete do myčky spolu s nádobím. Chvilka a je zase čistá. Nedrží pachy, neobjeví se na ní mapy od mastnoty a neztrácí tvar. Kvůli téhle jediné vlastnosti spousta domácností látku odkládá natrvalo.

Silikonovou chňapku stačí opláchnout a pověsit, praní u ní odpadá. Ilustrační foto. Zdroj: Charlotte May / Pexels.

Žár kolem 250 stupňů a pevný úchop

Druhý argument je odolnost. Kvalitní silikon zvládne teplotu kolem 250 stupňů Celsia, někteří výrobci uvádějí i o něco víc. V praxi to znamená, že s ním bez obav uchopíte rozpálený plech, víko hrnce i rošt grilu a neřešíte, jestli materiál vydrží.

Přečtěte si také: Stojí u plotny 12 hodin denně a domů jim chodí i 19 000 Kč. Toto je 5 nejhůře placených pozic v české gastronomii

Druhá výhoda je úchop. Silikon sám o sobě klouže jen málo. I po hladkém uchu hrnce, ve kterém se vaří polévka, se s ním chytíte spolehlivě a nádoba vám nepodjede. U zamaštěné látky se přitom snadno stane, že vám pekáč v rukou ujede. Se silikonem se to prakticky nestává. Materiál navíc splňuje potravinářské normy, takže si ho bez obav vezmete i ven k zahradnímu grilu.

Co to stojí a jak vybrat tu pravou

Cena je možná nejpříjemnější část. Silikonové chňapky se prodávají zhruba od 60 do 200 korun. Nejlevnější jsou ty malé prstové, dražší bývají dlouhé rukavice, které kryjí i předloktí. Už za 60 korun tak pořídíte pomůcku, kterou roky nemusíte řešit.

Při výběru se vyplatí sledovat pár věcí:

silikon by měl být pružný, zároveň ale dost pevný, aby se pod těžkým hrncem neprohnul,
pokud často pečete, hledejte tepelnou odolnost aspoň 230 stupňů,
šikovné jsou kousky s poutkem na zavěšení nebo s magnetem, který chňapku udrží přímo na boku sporáku či na dvířkách lednice, takže ji máte pořád na očích.

Přečtěte si také: Kýčovitý mlýnek z dob Husáka má dnes cenu až 10 000 Kč. Tenkrát stál 30 Kčs a stál v každé 3. kuchyni

Kromě prstové verze a dlouhých rukavic existují i další praktické varianty. Jednotlivé typy přehledně shrnuje následující tabulka:

Typ chňapky	Cena	K čemu se hodí
Malá prstová	Nejlevnější, od 60 Kč	Uchopíte s ní horký plech nebo poklici dvěma prsty
Dlouhá rukavice	Vyšší, k horní hranici 200 Kč	Kryje i předloktí, chrání větší kus ruky
Návlek na ucha hrnce	–	Nasadí se rovnou na kovová ucha hrnců
S magnetem nebo poutkem	–	Drží na boku sporáku či na lednici, máte ji po ruce

Vydrží roky, ale trochu péče se vyplatí

Životnost je hlavní lákadlo. Kvalitní silikonová chňapka vám při běžném vaření vydrží roky, klidně i pět sezon, a po celou dobu ji jen oplachujete. Přesné číslo nikdo nezaručí, hodně záleží na tom, jak často a jak hrubě ji používáte.

Přečtěte si také: Tahle barva v kuchyni je v Česku epidemie. 50 % domácností ji má a designéři tvrdí, že kazí chuť jídla na talíři

Pár zásad jí život prodlouží. Nedělejte z ní pevnou podložku pod rozpálené nádobí, na to stavěná není, a držte se teploty, kterou výrobce uvádí. Když silikon přetížíte nad jeho limit, izolační schopnost se zhorší. Při téhle drobné péči patří investice kolem 100 korun mezi ty kuchyňské nákupy, které se vrátí hned a vydrží dlouho.

Zdroje: https://www.apetitonline.cz/tipy-redakce/silikonove-chnapky-bezpecne-odolne, https://www.recenzopedia.cz/nabytek/chnapky/, https://zena-in.cz/clanek/konec-obycejnym-chnapkam-poridte-si-silikonovou, https://www.bydlimekvalitne.cz/chnapka-ktera-sedne-opravdu-chrani-misto-vatelinu-vsadte-na-silikon-nebo-dokonce-kevlar, https://www.dumazahrada.cz/domacnost/silikonove-chnapky-kuchyne-pouziti-vydrz-textil-nahrada/

Reklama

Další články z Bruneta v kuchyni

Tento článek byl publikován ze zdrojů Bruneta v kuchyni

Web nabízí autentický pohled na mateřství, rodinu, vztahy i každodenní radosti a chaos, které k životu s dětmi patří. Najdete tu články o výchově, zdraví, jídle, domácnosti i o chvílích, kdy je potřeba na chvíli vypnout a zasmát se. Styl psaní je osobní, otevřený a blízký – bez přetvářky a...

Češi se zbavují klasických chňapek. Ve velkém je nahrazují 1 vychytávkou za 60 Kč, která vydrží 5 let bez praní

Jsou tři věci, které neodhadnete: Bůh, sex a EU. Premiér malé země šokoval Brusel

Moře se zbarvilo do ruda. Kontroverzní lov kytovců šokuje svět

77letá šťastlivkyně již potřetí vyhrála v loterii na stejnou kombinaci. Sází na čísla ze snu

Diana by na ni byla hrdá: Kate pomohla mladé mámě uzavřít léčbu rakoviny. Dojetí skoro neustála

Velikonoční dárky pro carskou rodinu ukrývaly tajemství. Hodnota originálních Fabergého vajec dnes dosahuje miliard