3 min

Češi přišli na 1 fintu, která zvyšuje výkon trouby o 30 %. Šetří díky ní stovky korun za elektřinu měsíčně

Sdílet

Dennívýzva

stainless steel oven with foods

Zdroj: Bruneta v kuchyni

Pečení masa, koláčů nebo zapečených brambor patří v českých domácnostech k oblíbeným nedělním rituálům. Málokdo si ale uvědomí, že právě trouba spotřebuje při každém pečení nezanedbatelné množství energie. Stačí přitom drobně změnit zvyky a její provoz se může stát mnohem hospodárnější. Některé úpravy přitom uberou ze spotřeby tolik, že se to projeví už na nejbližším vyúčtování.

Horký vzduch dělá zázraky

Hlavní fintou, na kterou stále víc Čechů přísahá, je důsledné využívání horkovzdušné funkce. Pokud ji vaše trouba nabízí, vyplatí se ji zapínat skoro pokaždé, když vám to recept dovolí. Cirkulující horký vzduch totiž obklopí pokrm ze všech stran a teplo se k jídlu dostává mnohem efektivněji než u klasického statického ohřevu.

Praktický dopad je překvapivě velký. Při horkovzdušném pečení můžete teplotu nastavit zhruba o 20 stupňů níž, než uvádí recept psaný pro statickou troubu. A samotná doba pečení se zkrátí přibližně o třetinu. U klasického nedělního oběda to znamená, že strávíte u sporáku znatelně méně času a energeticky nejnáročnější spotřebič v kuchyni vám spolyká jen zlomek toho, co by spotřeboval při statickém pečení. Právě v tom spočívá ono navýšení účinnosti, kterým se chlubí stále víc domácností.

Přečtěte si také: Stará kuchařka z roku 1985 v polici po babičce vám může vynést malé jmění. Aukce za 1 originál nabízí 10 000 Kč

Špinavé stěny berou výkon

Druhý trik, na který se často zapomíná, souvisí s něčím tak prozaickým, jako je úklid. Jakmile se na stěnách trouby usadí připečené zbytky a zaschlý tuk, celá trouba pracuje výrazně hůř. Nečistoty totiž pohlcují část tepla, které by jinak mířilo k pokrmu.

Trouba pak musí topit déle a intenzivněji, aby dosáhla nastavené teploty. Stačí proto utřít vnitřek vlhkým hadříkem po každém větším pečení, případně si jednou za čas dopřát důkladnější čištění. Vyhnete se tím nejen zvýšené spotřebě, ale i kuchyni provoněné loňským masem.

Pokušení nakouknout

Třetí úsporné pravidlo zní jednoduše, jenže odolat mu je v praxi těžké. Otevírání dvířek během pečení je totiž jeden z nejhorších návyků, který spotřebu trouby neúměrně zvedá. Při každém pootevření vám z trouby unikne až pětina nahromaděného tepla a teplota uvnitř může okamžitě klesnout o pětadvacet stupňů.

Přečtěte si také: Ani Jar, ani Pur: tohle je nejlepší saponát na mytí nádobí a Češi ho pořád přehlíží

Trouba pak musí vyrobit teplo znovu, takže výsledkem je delší pečení i vyšší účet. Místo otevírání dvířek je proto lepší zapnout vnitřní světlo a kontrolovat pokrm přes prosklený průzor. Stačí to ve většině případů a váš elektroměr to ocení.

Trouba topí ještě po vypnutí

Poslední finta využívá fyzikálního zákona, na který nikdo nemyslí. Trouba si v sobě po celou dobu pečení akumuluje obrovské množství tepla, které z ní hned po vypnutí nezmizí. Pokud pečete delší dobu, klidně si dovolte vypnout ji o několik minut dřív, než říká recept. Jídlo se ve vyhřátém prostoru bez problémů dopeče.

A ještě jedna drobnost na závěr. Zbytečně dlouhé předehřívání prázdné trouby je čisté plýtvání. Mnoho pokrmů se obejde bez horké předehřáté trouby a vejde se rovnou do studené, případně lze nahřívání zorganizovat tak, aby teplota byla připravená přesně ve chvíli, kdy budete vkládat plech. Když všechny tyhle drobnosti zkombinujete, výsledek se odrazí v měsíčních nákladech mnohem výrazněji, než byste čekali.

Přečtěte si také: Kráječ na vejce má 7 skrytých funkcí, které mění vaření. Zná je sotva 1 ze 100 Čechů, přitom v létě ušetří hodiny u plotny

Zdroje: Autorský text, https://www.cez.cz/cs/clanky/elektrina/kde-usetrite-a-jaka-je-vlastne-spotreba-elektrickeho-sporaku-174049, http://poradme.se/index.php?title=Trouba_-spr%C3%A1vn%C3%BD_a%C3%BAsporn%C3%BD_provoz, https://www.bydlimekvalitne.cz/jak-usetrit-pri-peceni-v-troube-vsadte-na-sklo-zbytkove-teplo, https://www.spotrebice-kuchyne.cz/blog/detail/45/jak-mohu-snizit-vydaje-pri-uzivani-trouby-nebo-sporaku, http://www.pestujplanetu.cz/blog/50-18-tipu-jak-usetrit-energii-pri-peceni-v-troube, https://stavebniny-chemie.cz/2026/02/21/elektricka-trouba-jaka-je-jeji-skutecna-spotreba-a-jak-setrit-energii-v-domacnosti/, https://www.dumazahrada.cz/clanek/vestavna-troub-20221108.html

Reklama

Další články z Bruneta v kuchyni

Tento článek byl publikován ze zdrojů Bruneta v kuchyni

Web nabízí autentický pohled na mateřství, rodinu, vztahy i každodenní radosti a chaos, které k životu s dětmi patří. Najdete tu články o výchově, zdraví, jídle, domácnosti i o chvílích, kdy je potřeba na chvíli vypnout a zasmát se. Styl psaní je osobní, otevřený a blízký – bez přetvářky a...

Češi přišli na 1 fintu, která zvyšuje výkon trouby o 30 %. Šetří díky ní stovky korun za elektřinu měsíčně

„Buzerace, paskvil.“ Nový registr vytáčí pejskaře i útulky. Komplikuje nám život, tvrdí

Na Slovensku se narodila siamská dvojčata, informují média

Halina Pawlowská se vytasila s 50 let starou fotkou, která fanoušky dojala k slzám: Takhle s manželem vypadali v mládí

Ani ve 20:00, ani před půlnocí. Vědci zjistili, kdy musíte jít spát, aby tělo nestárlo. 90 % lidí to dělá naopak

Samosběr jahod v roce 2026: Přehled míst, kde si může natrhat úplně kdokoliv a jejich cen